Nejnovější recepty

7 způsobů, jak jazzovat svůj jahodový koláč

7 způsobů, jak jazzovat svůj jahodový koláč

Snadné způsoby, jak posunout svůj jahodový koláč na další úroveň

Thinkstock

Jaká je vaše oblíbená variace na tento klasický dezert?

Jen málo dezertů říká „letní“ jako jahodový koláč. Jasně červené, šťavnaté bobule v sezóně; teplé, nadýchané koláčky; a šlehačka lehčí než vzduch-co nemilovat? Tento dokonalý dezert nepotřebuje nic jiného. Nebo ano?

Klepnutím sem zobrazíte 7 způsobů, jak oživit svůj jahodový koláč (prezentace)

Milujeme staromódní jahoda shortcake, a dokonce i ve své nejjednodušší formě je to opravdu lahodná pochoutka. Ale s několika jednoduchými vylepšeními můžete vylepšit chuť tohoto klasického dezertu a dostat ho do nových výšin, z nichž se vám zalíbí.

Klíč k improvizaci s tímto oblíbencem léta? Nepřehánějte to. Vyberte si jednu z těchto jednoduchých vylepšení (nebo v některých případech maximálně dvě), abyste neztratili přirozenou dobrotu jahod, smetany a koláčky. Cílem je vylepšit to, co už na dezertu milujete.

Pokud tedy hledáte pár překvapivě jednoduchých způsobů, jak si v létě oblíbit jazz, čtěte dál. Máme jich sedm, víme, že se vám budou líbit.

Balzámový ocet a jahody se v posledních letech staly stále oblíbenější kombinací chutí. Zkuste do nakrájených jahod (spolu s trochou cukru) přidat šplouchnutí 30 minut před podáváním koláčů.

Čerstvé bylinky


Když pečete koláčky, přidejte do těsta několik polévkových lžic čerstvého nasekaného tymiánu, abyste získali jemný bylinkový nádech chuti. Nebo místo pečení bylinek do koláčku zkuste svůj dezert přelít a šifonáda čerstvé bazalky.

Kristie Collado je kuchařská redaktorka The Daily Meal. Sledujte ji na Twitteru @KColladoCook.


101 jednoduchých jahodových receptů!

Zveřejnění: Tento příspěvek obsahuje odkazy na pobočky. Kliknutím sem si přečtete mé zásady přidružení.

Miluji jahody, jsou snadno mým oblíbeným ovocem a#8211 sladké, s trochou jemnosti jsou prostě vynikající. Ale až když jsem je sám začal pěstovat a získal jsem úlevu z četby Jak pěstovat jahody ze šrotu, zjistil jsem, jak jsou všestranní.

Měl jsem více jahod, než jsem věděl, co s nimi dělat, a jakmile jsem udělal několik sklenic džemu a několik koláčů z jahodového ovoce, potřeboval jsem nějaké nové nápady.

Tehdy jsem zjistil, jak různými způsoby lze jahody použít. Samozřejmě existuje spousta fantastických receptů na sladké jahody, ale také spousta chutných slaných jahodových pokrmů, které vzrušují chuťové buňky novými způsoby.

Jakmile si užijete své nové kulinářské speciality, můžete je spláchnout některým z osvěžujících jahodových nápojů, které jsem našel.

Našel jsem skvělou kombinaci receptů, které používají jak čerstvé jahody, tak i mrazem sušené jahody, takže si můžete část svých jahod uchovat pro pozdější použití.

V těchto 101 jahodových receptech určitě existuje recept, který každého potěší.


12 bláznivých věcí, které můžete grilovat a které vám vyrazí dech

Až příště vyjdete z grilu, myslete mimo housku a džezujte své grilovací menu. Od grilovaného koláče po caesar salát, zde je 12 věcí, které můžete grilovat a které rozhodně musíte vyzkoušet.

Burgery, ustupte z cesty.

Grilovaný dort

Ano, to je pravda, můžete grilovat dort. Tato chuť je mnohem lepší, než to zní. Grilovaný koláč má za následek tenkou toastovou vnější vrstvu na vnější straně, zatímco uvnitř je měkká a teplá.

Grilovaný hrášek

Stačí je hodit do olivového oleje a soli a dát je na grilování. Grilujte je, dokud nejsou zvenčí lehce zuhelnatělé a uvnitř měkké.

Grilované avokádo

Ugrilujte avokádo, přidejte své oblíbené polevy a vše zakončete dávkou citronové šťávy a sušenými chilli vločkami. Ideální letní oběd.

Grilovaní mango

Grilování manga je jedním z našich oblíbených způsobů, jak si vychutnat ovoce, protože karamelizuje cukry a zdůrazňuje přirozenou sladkost ovoce. Spárujte s pikantní jalape & ntildeos a mrholením olivového oleje.

Grilovaná pizza

Povýšení pizzy na zcela novou úroveň. Příprava pizzy na grilu znamená, že se sýr rozpustí rovnoměrně a rychle a získáte dokonalé zuhelnatění.

BBQ slanina ananas

Stejně jako mango, ananas na grilu zkaramelizuje ovoce. A protože všichni víme, že slanina dělá všechno lepší, proč neobalit trochu slaniny kolem ananasu. To je hodně dobré.

Grilované koblihy

Mysleli jste si, že jsou koblihy dobré, zkuste grilované koblihy. To je doslova ráj na zemi.

Grilovaný meloun

Grilování melounu přináší kouřovou a slanou kvalitu, která je tak chutná. Stačí dochutit trochou soli a trochou limetky.

Grilovaný jahodový koláč

Grilované dezerty jsou tou správnou cestou. Tento grilovaný koláč má krásnou sladkou, ovocnou chuť. Karamelizované jahody opravdu zvyšují úroveň chuti

Grilovaný salát Caesar

Trochu věci vyměňte a upečte si caesar salát.

Grilované olivy

Protože všechno chutná lépe grilované a olivy nejsou výjimkou. Hrst na grilu získáte kouřové, komplexní chutě, s minimálním úsilím.


Skutečný jahodový koláč

Domácí jahodový koláč vyrobený z čerstvých místních jahod a pravé šlehačky je klasický letní dezert, na který se každý rok těšíme.

Pro dosažení nejlepších výsledků připravte tento jahodový koláč s čerstvě natrhanými jahodami, pravou šlehačkou a domácími sušenkami. Je to prostě neodolatelné.

Existují tři klíčové části tohoto dezertu, které lze snadno a přímo připravit. Jahody smíchané s medem nebo likérem jsou první částí. Pravá šlehačka s cukrem a vanilkou je část druhá. A jednoduchá sladká sušenka je třetí. Dejte je všechny dohromady a máte tyto nádherné individuální velké jahodové zákusky.

Pokud pořádáte neformální večírek, můžete nechat hosty, aby si koláčky sestavili sami – tun zábavy –, jen ze všeho vydělejte!


4 – Zesty

Někdy může při pečení změnit svět jen jedna malá přísada navíc. V tomto případě mluvím o přidání citronové kůry do vašeho dortového mixu.

Čajová lžička citronové kůry přenese váš základní, vanilkový koláčový koláč od naprosto v pořádku po mimořádný. Jasné ovocné chutě zazáří v každém kousku dortu a dodají dortu váš osobní nádech.

Zatímco citronová kůra je skvělá pro vanilkové a bílé koláče, pomerančová kůra je vhodnější pro čokoládové dorty.


Mixujte a zesilovejte Match Combos

Projděte si ledničku a skříňku na koření, abyste zjistili, které z nich můžete hodit dohromady pro příští setkání.

Chipotle kečup – 1 šálek kečupu + 2 lžíce pyré z konzervy chipotle

Thajské kečupy z červeného kari – 1 šálek kečupu + 2 lžíce pasty z červeného kari + šťáva a kůra z 1 limetky + 1 lžička rybí omáčky

Caesarský kečup – 1 šálek kečupu + 1/2 lžičky celerové soli + 1/2 lžičky tabasco omáčky + 2 lžičky worcesterské omáčky + 2 lžíce klamatové šťávy

Majonéza Sriracha – 1 šálek majonézy + 3 lžíce omáčky sriracha

Cilantro majonéza – 1 šálek majonézy + 1 šálek nasekaných lístků koriandru + 1-2 stroužky prolisovaného česneku + šťáva a kůra z 1 limetky

Hořčice Wasabi – 1/2 šálku hořčice + 1 lžíce wasabi pasty

Tento koriandr je skvělý na ryby.


Usměrňujte ty letní vibrace a zásobte se jahodami, protože mám 24 úžasných – a bezlepkových – jahodových receptů na léto, které se blíží …

(1) Bezlepkový jahodový koláč

Připravte si jednoduchý křehký chléb a naplňte ho čerstvými jahodami a šlehačkou. Mňam! Toto je můj recept a osobní letní oblíbenec! Získejte recept zde.

(2) Andělský bezlepkový dort

Tento lehký a osvěžující dezert je ideální pro letní grilování. Nezapomeňte si pořídit dortová forma na andělské jídlo a spousta vajec pro tento váš lahodný recept opravdu. Získejte recept zde.

(3) Jahodový oves přes noc

Vylepšete snídani mými recepty na oves přes noc, které obsahují spoustu jahod bohatých na antioxidanty. Získejte recept zde.

(4) Jahodový salát s kokosovo-jahodovým dresinkem

Tento jahodový salát nabízí osvěžující způsob, jak zpestřit letní grilování. Dresing je domácí a bobulovitý! Získejte recept zde.

(5) Jahodová polévka Gazpacho

Moje osvěžující jahodová polévka gazpacho je vždy hitem. Je -li jahody na vrcholu své zralosti, je to opravdu perfektní recept na jahody. Získejte recept zde.

(6) Bezlepkový jahodový limonádový dort

Tento dezert od mé přítelkyně Nicole v Allergylicious jen křičí léto a my všichni teď můžeme použít nějaké veselé letní vibrace. Získejte recept zde.

(7) Směšně jednoduchá jahodová omáčka

Džezová zmrzlinová noc s touto lahodnou a vysoce návykovou domácí jahodovou omáčkou. Je to#8217s perfektní zmrzlina – mňam! Získejte recept zde.

(8) Bezlepkové mini jahodové tvarohové koláče

Tyto mini tvarohové koláče od The Gluten Free Palate chutnají tak krásně, jak vypadají. Získejte recept zde.

(9) Bezlepková jahodová čokoládová galette

Tento recept na jahodovou čokoládovou galette od Allergy Awesomeness vypadá neuvěřitelně – a nejlépe ze všech – to ’s bez osmi nejlepších alergenů. Získejte recept zde.

(10) Bezlepkové košíčky Funfetti s jahodovým máslovým krémem

Díky mé přítelkyni Jennifer v Living Freely Gluten Free, všichni máme prospěch z tohoto mimořádného receptu na bezlepkové funfetti cupcakes vyrobené z lahodně vypadajícího jahodového máslového krému. Získejte recept zde.

(11) Dort s bezlepkovou jahodovou čokoládou

Michelle v My Gluten Free Kitchen vytvořila mistrovské dílo čokoládového dortu. Tento dort je navrstvený šlehačkou, čokoládovým mrholením a čerstvými jahodami – ach jo! Získejte recept zde.

(12) Strouhankové tyčinky z jahodové rebarbory

Podívejte se na Fresh Cooky ’s bezlepkové točení na tyčinkách z jahodové rebarbory. Vypadá to jako krásná letní pochoutka pro mě! Získejte recept zde.

(13) Jahodový mátový sorbet

Pokud máte doma výrobník zmrzliny, zamilujete si, jak snadno se tento recept od Nourished Kitchen spojí. Nevypadá to naprosto osvěžující. Získejte recept zde.

PS: Možná je to rok, kdy investovat do výrobník zmrzliny?

(14) Bezlepkové jahodové tvarohové tyčinky

Tento recept od Fearless Dining vypadá neuvěřitelně a je vyroben z čerstvých jahod a mandlové mouky. Mňam! Získejte recept zde.

(15) Bezlepkový jahodový dort

Moje dívka Shay na blogu What the Fork vytvořila tento nádherný bezlepkový jahodový dort od začátku s tím, co vypadá jako snadno dostupné ingredience. Získejte recept zde.

(16) Grilovaný halibut s jahodovým guacamole

Rozpalte gril a usměrněte letní vibrace s tímto nádherným lehkým a okázalým receptem od maminky Cook At Home. Získejte recept zde.

(17) Jahodový a melounový salát s mátou a feta

Musíte vyzkoušet tento osvěžující ovocný salát vytvořený společností The Organic Kitchen. Jsou tam napsané letní radovánky! Získejte recept zde.

(18) Bezlepkové jahodové banánové muffiny

Milovníci muffinů budou vesele kvičet s těmito lehkými a velkoryse plněnými jahodovými banánovými muffiny od The Rising Spoon. Určitě použijte tuto bezlepkovou mouku na pečení 1: 1. Získejte recept zde.

(19) Jahodové mražené ovocné tyčinky

Příkopové obchody s potravinami pro tyto čistší a chutnější domácí mražené ovocné tyčinky od A Farmhouse Girl ’s Kitchen. Tento recept je přirozeně bezlepkový, a proto mu uděluji bonusové body! Získejte recept zde.

PS: Nezapomeňte na forma na nanuky!

(20) Jahodový jogurtový nanuk

Hledáte krémovější mraženou pochoutku? Zkombinujte čerstvé jahody, jahodový džem, med a řecký jogurt a získejte tuto vítěznou mraženou pochoutku vytvořenou společností Belly Full. Získejte recept zde.

(21) Jednotlivé jahodové pusinky

Tento působivý dezert od nekomplikovaných receptů It ’s může vypadat efektně, ale k výrobě tohoto vítězného dezertu nepotřebujete žádné fantastické přísady ani techniky. Získejte recept zde.

(22) Mini čokoládová jahodová pěna

Tento nepečený dezert uspokojí vaše touhy po čokoládě a nasměruje letní bobulovou atmosféru. Získejte recept na Happy Foods Tube zde.

(23) Domácí jahodová limonáda

Představte si, že popíjíte tuto domácí jahodovou limonádu, zatímco se namáčíte na letním slunci. Pěkné, že jo. Tento osvěžující nápojový recept je od Joy Food Sunshine. Získejte recept zde.

(24) Dezertní mandlový jahodový dort bez zrn

Hledáte recepty na jahody bez obilí na léto? Už nehledejte tento chutný snídaňový dort bez mandlí a jahod od The Roasted Root. Získejte recept zde.


Související témata

Rostoucí dědictví od roku 1816. Stark Bro's již více než 200 let pomáhá lidem po celé Americe poskytovat chutné domácí jídlo pro jejich rodiny.

Rádi zůstáváme v kontaktu se svými zákazníky a povídáme si o tom, co se děje u Stark Bro's každou sezónu. Sledujte nás na svých oblíbených sociálních sítích a sdílejte, co pěstujete!

Odpovědi na mnoho otázek najdete na naší stránce FAQ. Pokud potřebujete další pomoc, vždy vám pomůžeme.


Jazz Up Your Ice Cream: 5 Fast & amp Fab Ideas

Chcete nový (zábavný) a chutný způsob, jak jíst zmrzlinu? Co takhle.

V šálku čokolády

Tyto čokoládové šálky vám umožní dát si zmrzlinu a sníst misku. Pomocí barevných bonbónů (vyrobil jsem ten výše s Wilton Candy Melts, dostupný v obchodech Michaels) můžete šálky přizpůsobit tak, aby odpovídaly vaší párty nebo náladě.

Postupujte takto: Rozpusťte mléčnou čokoládu nebo barevné cukrovinky v mikrovlnné troubě a zastavte míchání každých 20 sekund. dokud se úplně nerozpustí. Čistým kartáčem bezpečným pro potraviny nebo zadní stranou lžíce potřete vnitřek fóliové vložky na košíčky rozpuštěnou čokoládou. Vložte vložku do formy na košíčky, aby vyschla. Když ztuhne, přidejte druhou vrstvu rozpuštěné čokolády, ujistěte se, že zakryjete všechna tenká místa. Nechte zaschnout, poté opatrně odlepte vložku a odhalte krásný čokoládový pohár. Naplňte kopečkem své oblíbené chuti!

V DIY kuželu

Přizpůsobte si své šišky svými oblíbenými příchutěmi. Pro fanoušky slano-sladkého občerstvení se preclíky a bramborové lupínky dokonale spojí se sladkou zmrzlinou. Slané, není to tvoje věc? Zkuste přidat nasekané ořechy, karamelové kousky, mini M & ampM, mini marshmallows, kokosové vločky nebo drcené sušenky.

Jak na to: Pomocí štětce bezpečného pro potraviny nebo zadní části lžíce potřete vršek cukrového kornoutu rozpuštěnou čokoládou a poté stočte drcené preclíky nebo bramborové lupínky. Před naplněním kornoutu zmrzlinou nechte čokoládu ztuhnout.

Jahodový koláč ve stylu

Vločkový, ovocný a krémový, tento jahodový sendvič se zmrzlinou je trifecta chuti.

Postup: Rozmrazte listy listového těsta zakoupené v obchodě podle pokynů na obalu. Malým kruhovým vykrajovátkem na cukrovinky nebo okrajem sklenice na krájení vykrojte z plechu kolečka a položte na plech vyložený pergamenem. Každý kruh potřete vajíčkem (1 vejce + 2 lžíce vody, rozšlehané dohromady) a posypte hrubým cukrem. Pečeme na 400 ° C asi 20 minut. nebo dokud není těsto zlatohnědé. Po vychladnutí rozdělte každé těsto na polovinu a vytvořte horní a dolní část. Podle potřeby naplňte vrstvou vanilkové zmrzliny, nakrájenými jahodami a šlehačkou.

Psst. Chcete perfektní poměr zmrzliny a pečiva? Vyjměte sušenky ze sendviče na zmrzlinu zakoupeného v obchodě a použijte stejný vykrajovátko na cukroví, jaké jste použili na listové těsto, a vykrojte z bloku zmrzliny kruh. Nabíjení není nutné!

V sendviči S'mores

Věděli jste, že tento pátek (2. srpna) je národní den zmrzlinových sendvičů? Nedokážeme si představit chutnější způsob oslav, než s tímto hybridem dvou oblíbených letních dobrot-sendvičů se zmrzlinou a s'mores! Podívejte se také na naši prezentaci, kde najdete další možnosti chuti.

Postup: Umístěte 1 odměrku čokoládové zmrzliny na cukrovou sušenku (použili jsme cukrové sušenky Pepperidge Farm) a nalijte 1/4 c. opečené mini marshmallows zmrazte na 1 hodinu.

Tyto zmrzlinové lízátka obalené křupavými posypkami a nasekanými ořechy budou hitem pro děti.

Postupujte takto: Naberte zmrzlinu pomocí lžíce nebo 1 "naběračky zmrzliny a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Vraťte do mrazničky, dokud nebude pevný, asi 1 hodinu. Poté každou zmrzlinovou kouli stočte do nasekaných ořechů, těstovin nebo postřikovačů a do každé naběračky vložte lízátko. Okamžitě jezte nebo skladujte v mrazničce, dokud nebudete připraveni sloužit.


Jahodový jogurt a#8230 ano, prosím!

Moje pondělí začalo trochu šíleně. Dnes ráno jsem se cítil velmi ospalý, a tak jsem se rozhodl spát do 6 hodin ráno. Spustí se mi budík, vstanu, zkontroluji svůj e -mail na notebooku a podívám se na hodiny na obrazovce a na nich je 7 hodin ráno. Byl jsem jako co. Spal jsem do 7 ?? První věc, která mi běží hlavou, je “ Oh, skvělé, budu tak pozdě do práce ” (obvykle odcházím z domu v 7:20). Běžím zpět k telefonu a kontroluji čas …čteno 6:10. Ukázalo se, že se můj notebook magicky rozhodl skočit o hodinu dopředu (možná to pro mě byl vtip z konce dubna). V každém případě jsem do práce nepřišel pozdě a moje pondělí skončilo mnohem lépe, než začalo.

Přestože jsem nedostal cvičení, která jsem si naplánoval na tento týden, je to jen v pondělí a#8217 vždy zítra. Jamie zapomněl, že měl dnes večer hokej a nechtěl si před tréninkem zacvičit. Poté, co odešel, jsem mohl dostat svá videa Ab a Insanity Pure Cardio.

Noc jsem zakončil báječnou miskou řeckého jogurtu. Několik následujících příspěvků bude obsahovat některé z mých oblíbených věcí, které rád přidávám do svého jogurtu. Opravdu pro vás nemám “ oficiální ” recepty … spíše jako pokyny a nápady, jak si odpalovat každodenní jogurt. Většinou záleží na tom, kolik každé přísady a jak sladký jogurt máte.

Všiml jsem si, že jahody se v obchodech zlepšují, a tak jsem včera vybral pár balíčků. Pokud máte náladu na jahodový koláč jako jogurt, pak je tento pro vás!

Řecký jogurt s jahodovým koláčem

(všechny přísady jsou hrubým odhadem)

1 šálek vanilkového řeckého jogurtu

4-6 jahod nakrájených na kousky (záleží na tom, jak se ten den cítím jako jahoda!)

1 list/2 čtverce grahamového krekru, rozpadající se nahoře

Nakonec dávám jogurt, jahody a pak grahamové krekry … ale stále si myslím, že by to mohlo být ve formě parfait!


Podívejte se na video: Babiččin jahodový koláč - Markéta Krajčovičová - RECEPTY KUCHYNE LIDLU (Prosinec 2021).