Nejnovější recepty

Deluxe vroubkované brambory

Deluxe vroubkované brambory

To je dost vydatné na to, aby sloužilo jako bezmasé pondělní předkrmy s vedlejším salátem

I když miluji tradiční vroubkované brambory, přizpůsobil jsem svůj oblíbený způsob výroby makaronů a sýrů na lahodné, mazlavé bramborové jídlo. To je dost vydatné na to, aby sloužilo jako bezmasé pondělní předkrmy s vedlejším salátem.

Ingredience

  • 3 libry Yukon zlaté brambory, oloupané a tenké plátky
  • 1 pinta těžké smetany ke šlehání
  • 1/4 libry másla
  • 1 balení krémového sýra
  • 8 uncí zakysaná smetana
  • 8 uncí tvaroh
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 libra ostrý Cheddar, skartovaný, rozdělený
  • 1 rukávové sušenky Ritz
  • 1 libra queso čivava, nastrouhaná

Porce 8

Kalorie na porci 1251

Folátový ekvivalent (celkem) 52 µg 13%

Riboflavin (B2) 0,5 mg 32,2%


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Polovinu brambor naaranžujte do překrývajících se plátků podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Polovinu brambor naaranžujte do překrývajících se plátků podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Polovinu brambor naaranžujte do překrývajících se plátků podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Polovinu brambor naaranžujte do překrývajících se plátků podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Polovinu brambor naaranžujte do překrývajících se plátků podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Polovinu brambor naaranžujte do překrývajících se plátků podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Polovinu brambor naaranžujte do překrývajících se plátků podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Polovinu brambor naaranžujte do překrývajících se plátků podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Uspořádejte polovinu brambor v překrývajících se plátcích podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.

2. 2čtvrtinovou mělkou zapékací misku zlehka namažte

3. Stranou nože lehce prolisujte česnek. Smetanu, mléko, česnek, sůl a pepř zahřívejte v malém hrnci na středním ohni, dokud se kolem okraje neobjeví malé bublinky. Odstraňte z tepla a nechte 10 minut odstát.

4. Polovinu brambor rozložte na překrývající se plátky podél dna připraveného pokrmu. Brambory zalijte polovinou smetanové směsi, poté posypte polovinou sýra. Opakujte se zbývajícími bramborami a sýrem.

5. Pečte 60–70 minut, dokud nebude vršek tmavě hnědý a brambory po propíchnutí nožem nezměknou.


Podívejte se na video: Bohemia - Pouze brambory + slunečnicový olej + sůl (Prosinec 2021).