Nejnovější recepty

Recept na salám ze sušenek

Recept na salám ze sušenek

Recept na salám ze sušenek

Sušenky jsem nalámala na malé kousky a dala do mísy spolu s nasekanými vlašskými ořechy (s válečkem), s kostkami a rozinkami. Kdyby mě Matei neobrátil, trochu bych se opil rozinkami ...

Použila jsem sušenky Petit beurre, protože jsou sladké, měkké a snadno se rozdrtí. Přidal jsem tři lžíce kakaa, trochu rumové esence a promíchal ingredience.

Vodu jsem vařil spolu s cukrem, dokud nevznikl hustý sirup, načež jsem přidal máslo. Míchal jsem, dokud se máslo nerozpustilo a získaný sirup jsem polil přísadami v míse (poté, co trochu vychladl) a dobře jsem promíchal.

Kompozici jsem převrátil na kousek potravinové fólie, dal jí tvar salámu a dobře obalil.

Sotva jsem ho držel tři hodiny v lednici, aby ztvrdl.

Mmmm, chutná to jako dětství ...


Video: Zapomeňte na kupovaný salámu! Recept na zdravý salám, který si hned oblíbíte. Cookrate - Czech (Prosinec 2021).