Nejnovější recepty

Milovníci masa Chipotle Chili

Milovníci masa Chipotle Chili

Toto chilli je bez fazolí a velmi masité. Když se zakousnete, jako první vás zasáhnou tyto příchutě.VÍCE+MÉNĚ-

1

chipotle chili v adobo, plus 1 lžička omáčky

1

(20 oz) může drtit rajčata

1

(6 oz) může rajčatový protlak

Ozdoba: avokádo, sýr čedar, zakysaná smetana

Skrýt obrázky

  • 1

    Ve velkém hrnci orestujte mleté ​​hovězí maso a dušené maso. Jakmile je většinou uvařeno, slijte přebytečný tuk.

  • 2

    Mezitím smíchejte cibuli, česnek a chipotle v misce kuchyňského robotu vybaveného ocelovým ostřím. Postupujte, dokud není vše velmi jemné (téměř hladké). Přidejte směs do hrnce a promíchejte, aby se spojila s masem. Vařte pět minut a občas promíchejte.

  • 3

    Do hrnce přidejte drcená rajčata, rajčatovou pastu, vodu a kmín. Sůl a pepř podle požadované chuti. Promíchejte a poté přikryjte. Snižte teplotu na minimum a vařte 1 hodinu.

  • 4

    Podávejte ozdobené sýrem, zakysanou smetanou a/nebo kousky avokáda.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace


Milovník masa a recept na chili chilli Crock Pot

Máte v rodině milovníka masa? Určitě souhlasím! Milovník masa a rsquos Crock Pot Chili je tak vydatný a chutný a díky třem různým druhům masa, které se vaří několik hodin společně, určitě potěší milovníka masa ve vaší rodině!

Poznámka: Tento příspěvek sponzoruje společnost Wright Brand Bacon. Používáme také odkazy na doporučení na produkty, které milujeme.

Cris tady. Když mě oslovila společnost Wright & reg Brand Bacon a zeptala se, jestli chci vyzkoušet jejich větší lepší slaninu, můj manžel byl nadšený. Vždy milovník masa MILUJE tlustou slaninu a nechává & rsquos jen říct, že jsme byli v posledních několika dnech v nebi prasat mezi všemi recepty, které jsme vyzkoušeli, a letními rajčaty dozrávajícími právě včas na neuvěřitelné BLT!


Chipotle Chicken Chili

Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej na středním plameni a poté přidejte cibuli a česnek. Vařte několik minut, dokud cibule nezměkne. Přidejte kuře a vařte, dokud lehce nezhnědne. Přidejte 3/4 piva, zbytek si vyhraďte a poté pár minut povařte, aby se zredukoval.

Přidejte rajčata, chipotle, fazole, chilli, kmín a sůl. Míchejte, aby se spojily, poté hrnec přikryjte a vařte 1 hodinu.

Zkombinujte maso harina se zbytkem piva a promíchejte, aby vznikla pasta. Přidejte to do chilli spolu s limetkovou šťávou. Promíchejte a vařte dalších 10 minut nebo do zhoustnutí.

Podávejte se zakysanou smetanou, sýrem, koriandrem a dalším stiskem limetky!

Dnes jsem na The Chew a chtěl jsem se podělit o recept, který vařím, protože je to jeden z mých oblíbených z mé nové kuchařky (zde & rsquos nahlédněte, pokud se chcete podívat dovnitř!) It & rsquos Chipotle Chicken Chili a přesně to & rsquos název říká: Kuřecí chilli se skvělou příchutí chipotle. Co ale název neříká, je, že toto chilli je sen. Je snadno vyrobitelný, snadno vyměnitelný (dnes na Chew používám místo kuřete krůtu) a tak hustý a lahodný. Je to opravdu jedna z mých nejoblíbenějších věcí, které si v dnešní době můžu dát, a je ideální pro chladné počasí, do kterého vstupujeme!

Jejda. Skončeno předložkou.

& ldquo & hellipand ideální pro chladné počasí, do kterého vstupujeme. & rdquo


  • 1 lb libového mletého hovězího masa
  • 1 lb hovězí dušené maso (na kousky)
  • 1 červená cibule, oloupaná
  • 3 stroužky česneku, oloupané
  • 1 chipotle chili v adobo, plus 1 lžička omáčky
  • 1 20 oz může drtit rajčata
  • 1 6 oz může rajčatová pasta
  • 3/4 šálku vody
  • 1 lžička kmínu
  • sůl a pepř
  • Ozdoba: avokádo, sýr čedar, zakysaná smetana
  1. Ve velkém hrnci orestujte mleté ​​hovězí maso a dušené maso. Jakmile je většinou uvařeno, slijte přebytečný tuk.
  2. Mezitím smíchejte cibuli, česnek a chipotle v misce kuchyňského robotu vybaveného ocelovým ostřím. Postupujte, dokud není vše velmi jemné (téměř hladké). Přidejte směs do hrnce a promíchejte, aby se spojila s masem. Vařte pět minut za občasného míchání.
  3. Do hrnce přidejte drcená rajčata, rajčatovou pastu, vodu a kmín. Sůl a pepř podle požadované chuti. Promíchejte a poté přikryjte. Snižte teplotu na minimum a vařte 1 hodinu.
  4. Podávejte ozdobené sýrem, zakysanou smetanou a/nebo kousky avokáda.

Recept na perfektní Chipotlé Steak Chili

Chipotlé Steak Chili. Vmíchejte chipotle chilli papričky v adobo omáčce. Vmíchejte fazole, rajčata, rajčatovou omáčku, vodu, chilli, bazalku a černý pepř. Řízek nakrájejte na kousky o velikosti kousku, hojně dochuťte solí a pepřem a poté opečte na velké pánvi potřené olejem.

Vydatná, uklidňující mísa chilli chipotle, která vás v chladných zimních nocích určitě zahřeje. Ochucené domácí chilli pastou, toto chilli potěší dav! Pokud jde o chilli, nerad používám zkratky.

Ahoj všichni, to jsem já, Dave, vítejte na mé stránce s recepty. Dnes vám ukážu, jak připravit speciální pokrm, chipotlé steak chili. Jeden z mých oblíbených. Pro mě to udělám trochu jedinečným. Bude to vonět a vypadat lahodně.

Chipotlé Steak Chili je jedním z nejoblíbenějších současných trendových jídel na Zemi. Oceňuje to miliony lidí každý den. Je to jednoduché, rychlé, chutná to výborně. Jsou v pořádku a vypadají fantasticky. Chipotlé Steak Chili je něco, co jsem miloval celý svůj život.

Vmíchejte chipotle chilli papričky v adobo omáčce. Vmíchejte fazole, rajčata, rajčatovou omáčku, vodu, chilli, bazalku a černý pepř. Řízek nakrájejte na kousky o velikosti kousku, hojně dochuťte solí a pepřem a poté opečte na velké pánvi potřené olejem.

Abychom mohli začít s tímto konkrétním receptem, musíme si připravit pár ingrediencí. Chipotlé steak chili si můžete dát pomocí 14 přísad a 6 kroků. Zde je návod, jak to uvařit.

Ingredience potřebné k výrobě Chipotlé Steak Chili:

Pokud si udělám čas na výrobu chilli, mohl bych z něj také udělat opravdu dobrý kus. K hovězí směsi promíchejte fazole, chilli fazole, rajčata nakrájená na kostičky, drcená rajčata, celer, zelenou papriku, červenou papriku, chipotle chilli, slaninu, chilli omáčku, feferonku, chilli, hnědý cukr, kmín a sůl . Jak poznáte, že je váš steak hotový? Nejlepší způsob, jak říct, že je váš steak hotový, je použít teploměr.

Kroky k výrobě Chipotlé Steak Chili:

  1. maso duste na střední a vysoké teplotě ve velké pánvi, vařte na střední stupeň.
  2. vypusťte tuk a poté přidejte do hrnce nebo holandské trouby.
  3. přidejte rajčata, zelený pepř, cibuli, česnek a chipotles.
  4. přidejte rajčatovou omáčku a vložte.
  5. vše smíchat dohromady
  6. přikryjte a zahřejte. Hrnec hrnce: vysoký 2+ hodiny, nízký 4+ hodiny. Horní část sporáku: nízká až střední 1-2 hodiny za občasného míchání.

Ve velké míse smíchejte fazole, rajčata, cibuli, zelený pepř, chipotle papriky, adobo omáčku a česnek. V jiné míse smíchejte hovězí maso, kmín, oregano, sůl a pepř. JAK VYROBIT CHIPOTLE STEAK RICE Bowls. Začněte přípravou koření, které je směsí chilli papričky chipotle, kmínu, uzené papriky, cibulového prášku, česnekového prášku, soli a černého pepře. Zkombinujte olivový olej, limetkovou šťávu, sójovou omáčku s nízkým obsahem sodíku a koření fajita a přelijte steak.

Takže to bude zabaleno do tohoto výjimečného receptu na chipotlé steakové chilli. Děkuji moc za přečtení. Věřím, že to doma zvládnete. V domácích receptech se bude objevovat zajímavější jídlo. Tuto stránku nezapomeňte uložit do prohlížeče a sdílet ji se svou rodinou, kolegou a přáteli. Ještě jednou děkuji za přečtení. Pokračujte v vaření!


Tipy, jak z tohoto všeho udělat masové chilli

Rád vařím chilli v pomalém hrnci.

Je to jedno z těch jídel, která se velmi snadno připravují ráno.

A voní nádherně po celý den.

Neexistuje nic jako večeře v podstatě připravená před devátou ráno!

Můžete si ji ale připravit i na varné desce a budete připraveni jíst za hodinu.

Ať už toto chilli s nízkým obsahem uhlovodíků připravujete v pomalém hrnci nebo na sporáku, začínáte opečením masa.

Maminka rychlý tip 1: Věděli jste, že do syrového mletého masa můžete přidat 1/2 šálku vody, než ho začnete opékat, a uvaří se bez spousty kousků.

Před přidáním do chilli musíte maso určitě scedit, protože tolik masa vytváří hodně tuku.

Maminko rychlý tip 2: Většina masa se prodává v množství 1 libry. Opečte dvojnásobné množství masa v receptu a poté polovinu dejte do mrazničky poté, co ji scedíte pro další dávku!

Zatímco se maso vaří, nakrájejte všechnu zeleninu a dejte ji na dno pomalého hrnce.

Maminka rychlý tip 3: Nakrájejte dvojnásobek zeleniny! Také dobře zmrazují. Vložte je do mrazicího sáčku spolu s masem, které jste již zhnědli, a vaše další dávka chilli může být připravena za pět minut!

Odvedli jste většinu práce potřebné k tomu, aby bylo toto maso chili snadné.

Nyní jen otevíráte a vysypáváte plechovky a přidáváte nějaké koření.

Miluji chuť jemně zeleného chilli v mé chilli.

Vlastně je tak miluji, používám zavařená rajčata s extra zeleným chilli!

Tato nová verze Ro-Tel z pražených rajčat má tolik chuti.

Přidejte také plechovku drcených rajčat.

Poté přidejte opečené maso a koření.

Moje rodina má ráda chilli, které zabalí punč, takže v dochucovadlech tohoto receptu je pořádné množství koření.

Pokud vaše rodina upřednostňuje mírnější úroveň tepla, možná budete chtít omezit prášek chipotle a pálivou omáčku.

Kolik vývaru byste měli přidat?

Zdá se, že každé rodině chutná jejich chilli trochu jinak.

Jiným chutná spíše jako polévka.

Pokud máte rádi husté chilli, můžete vývar úplně vynechat, nebo pokud máte rádi polévku, přidejte všechny čtyři šálky.

Nejste si jisti, kolik potřebujete?

Začněte přidáním jednoho šálku a poté přidávejte další, dokud nebude pro vaši posádku ideální.


1. Chilli ze sladkých brambor a černých fazolí

Zvýrazněte sladké chutě, které se dobře snoubí v našich sladkých bramborách a chilli z černých fazolí. Tento vegetariánský oblíbenec přináší sladké a kouřové chutě sladkých brambor a chipotle paprik v adobe omáčce, ozdobené koriandrem. Udělejte z tohoto chilli plně veganské vynecháním zakysané smetany a použitím zeleninového vývaru.


Chilli recept pro milovníky masa

Poznámka od editoru Project Recipe 's: Po krátké přestávce (omlouvám se z mé strany) je Project Recipe zpět. Na blog přichází několik velmi vzrušujících změn, o kterých brzy zveřejníme. Mezitím si prosím vychutnejte příspěvky Chrise a Bridget a#x27s na tomto chilli receptu, který zahřívá břicho od Bruce Aidellse. --Emily Fleischakerová

Udělal bych to znovu ?: Ano, se sklíčidlem místo hrudníku a širší škálou chilli, ale toto je skvělý základní recept.

V mých raných dvacátých letech jsem byl posedlý & quotauthenticity & quot; v kuchyni, přesvědčen, že velká pozornost věnovaná detailům a vyhýbání se zkratkám přinese kultovní & quot; čistotu & quot; pokrmu. Vezměte si například moje chilli. Začalo to pěti kily vykostěného sklíčidla, šesti a více odrůd sušeného chilli, vepřového choriza, cibule, česneku, mexického piva a koření. Příprava a vaření trvalo osm vyčerpávajících hodin. Bylo to také do značné míry nepoživatelné, ale to bylo zbytečné: bylo to & quotauthentic. & Quot

Tento recept na chilli chilli od masného mavena (a místního hrdiny z Berkeley) Bruce Aidellse zabere pár oklik od strohé čistoty, ale pak zase trvá polovinu času. A je to vynikající.

Uchvátit chilli puristy je zde mnoho: kousky hovězího masa, celé sušené chilli rozemleté ​​na pyré, pivo jako kapalina, absence fazolí. Přesto se jedná o výstřední produkci, do které byly vhozeny konzervované rajčata (o nichž se v chilli kruzích již dlouho diskutuje), zelené chilli v konzervách a squash z ořechů.

Abychom mohli začít s tímto receptem, v hrnci opečeme na kostičky nakrájenou slaninu (na Heartychunky jsem použil deskovou slaninu). Nakrájenou cibuli pak změkčíme v tubacon tuku. Vmíchají se velké kousky hrudníku, ale nezhnědnou (Pokud to přijde zvláštní, zdálo se, že to byla promarněná příležitost vyvinout chuť).

Sušené ancho chilli (které dodávají toastovou, sladkou chuť jen s malým množstvím tepla) se naočkuje, nastrouhá, namočí, pak se očistí sušeným kořením a přidá se k masu v hrnci. V tuto chvíli jste aktivní část téměř hotovi Vaření. Rajčata, zelená paprika, pivo a koriandr se smíchají ve směsi, přivedou se k varu a celé se to vloží do trouby na několik hodin (ořešák se o něco později přidá).

Krytá fáze vaření je velmi odpouštějící. Abych byl upřímný, kdybych to udělal znovu, přidal bych několik hodin krytého času vaření a odstranil un zcela zakryté vaření, které-alespoň v mém případě-mělo neblahý dehydratační účinek (musel jsem přidat více piva a konzervovaných rajčat, abych jej znovu navlhčil).

Pak je čas přidat máslovou dýni, která zpočátku vypadá trochu jako podivná přísada, ale nakonec se připraví na bohatou sladkost na pozadí, díky které je přirozená.

Angry Young Chili mého mládí-s agresivní směsicí ohnivých chilli a asertivních chutí bojujících o jazyk-bylo jako VisionQuest v misce. Jedná se o rafinované a vyvážené chilli, které slouží tocivilizované společnosti. Má teplo, ale ne rušivé množství, díky mírné ancho bázi a příjemné kyselé ostrosti rajčat. Všichni moji degustátoři nad tím šíleli a ptali se na vteřiny.

Byl jsem však zvědavý na použití hrudníku, který se ukázal být sušší a žvýkací, než jsem zvyklý (vždy jsem přísahal na sklíčidlo). Protože Berkeley je takové malé město, pokud máte dotaz na jednoho z našich lidí z potravin, jdi do toho a zeptej se.

JÁ: (Nenápadně se podívá z okna) Ach, podívej, to je Bruce Aidells! Ahoj Bruce. Jak to, že jste v této chilli použili hrudník?

BRUCE AIDELLS*: (Procházka po ulici s velkým zakrytým hrncem) Líbí se mi, jak to vypadá, když se vaří dlouho a pomalu.

ME: Ano, ale co Chuck? Moje hrudník byl úplně suchý.

BRUCE AIDELLS: Chuck funguje také dobře, zejména v drsnějších oblastech. Pokud jde o vaše méně nežné výsledky s hrudníkem, zní to, jako by to nebylo vařeno dostatečně dlouho. Vím, že když má hrudník dostatečný čas na vaření, vypadá úžasně něžně.

ME: Hmm, možná to byl ten problém. Shoulda to víko držel. Jaké#27 nejlepší chilli jste kdy udělali?

BRUCE AIDELLS: Jedno z nejlepších chilli papriček, které jsem udělal, bylo s bisontails. Jsou velmi houževnaté a plné štětin, které se asi po 6 hodinách vaření krásně změnily na měkké a hedvábné. Vždy si myslím, že je zábavné vyzkoušet různé kousky.

* Všechny skutečné odpovědi od Dobrou chuť přispěvatel Bruce Aidells .


10 skutečně vydatných vegetariánských chilli receptů

Pokud se chystáte na vegetariánství, přidejte alespoň tortillové lupínky.

Toto chilli v sobě spojuje tři zdravé základní potraviny: quinoa, brokolici a papriku.

Chladné dny volají po vydatných chilli papričkách.

Řepa a rajčata pečená na ohni dodávají tomuto chilli červenou barvu.

Podávejte s klasickými chilli zálivkami: koriandrem, zakysanou smetanou a strouhaným sýrem.


Kukuřičný chléb je klasickou přílohou pro chilli a moje nízkokalorické mexické kukuřičné muffiny se perfektně hodí k úplnému jídlu! Mezi další skvělé možnosti patří podávání této chilli na pečené brambory, na párek v rohlíku nebo přelití přes hranolky. Existuje tolik různých způsobů, jak si chilli pochutnat, a s tímto receptem se prostě můžete pokazit!

Přestože se jedná o klasickou verzi hovězího chilli, existuje mnoho způsobů, jak si jej přizpůsobit podle svého vkusu.

  • Turecko: Místo hovězího použijte mletého krocana. Nebo dokonce funguje kombinace & ndash 1 libru krůty a 1 libru hovězího masa.
  • Fazole: Přidejte 1 až 2 (15 uncí) plechovky tmavě červených fazolí.
  • Koření: Přidejte 2 čajové lžičky uzené papriky a 2 lžičky česnekového prášku pro jinou chuť.
  • Tři fazole: Použijte celkem 3 1/2 šálků černých fazolí, pinto fazolí a fazolí.
  • Milovníci masa: Místo mletého hovězího masa použijte 2 libry nakrájeného a opečeného dušeného masa.

Vyzkoušejte tyto další oblíbené recepty na chilli:

Užitečné nástroje pro výrobu chilli:

Le Creuset Signature Dutch Oven & ndash Pokud se chystáte utratit trochu peněz za kus, který navždy vlastníte, Le Creuset je moje oblíbená značka pro těžké hrnce a nádobí.

Lodge Dutch Oven & ndash Lodge je také skvělá značka. Vlastním několik jejich litinových pánví a jsem s nimi velmi spokojený. Tenhle je cenově výhodnější, ale přesto má skvělou kvalitu!

Sekáček mletého hovězího masa & ndash Tento levný drtič mletého masa vám změní život! Vážně nevím, proč jsem na objednání čekal tak dlouho. Díky tomu je vaření mletého masa mnohem jednodušší.

Pokud vyzkoušíte tento klasický recept na chilli, dejte mi vědět! Zanechte komentář a pokud to vaše rodina miluje stejně jako já, nezapomeňte jí dát pět hvězdiček ⭐ ️! Také označte @kimscravings na Instagramu obrázkem svého stvoření. Je zábavné sledovat, co vaříte! Přihlaste se k odběru našeho seznamu adresátů a získejte více zdravých lahodných receptů přímo do vaší doručené pošty.


Podívejte se na video: Big size! Barbecue Beef Burrito, Shrimp Taco - Korean Street Food (Listopad 2021).