Nejnovější recepty

Zelí s uzenými vepřovými prsy

Zelí s uzenými vepřovými prsy

Zelí omyjeme a nakrájíme.

Cibuli a papriku očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky.

Uzená slanina se nakrájí na kostky, uzená vepřová prsa se nakrájí na nudličky.

Kousky slaniny vložte do pánve na vysoký oheň se lžící oleje.

Po uvolnění tuku přidejte nakrájenou cibuli a pepř, pepř a kousky uzeného prsu.

Necháme společně vařit asi 10 minut, přidáme nakrájené zelí a přidáme asi 250 ml studené vody.

Nyní také přidáme bobkový list, snítku tymiánu a kopr.

Pánev přikryjte a občas promíchejte.

Asi po 30 minutách je zelí hotové.

Volitelně posypeme chilli vločky při podávání, pokud máme rádi kořeněná jídla.

Chuť k jídlu!



Video: Uzené vepřové koleno (Leden 2022).