Nejnovější recepty

Rýžový pilaf a houby

Rýžový pilaf a houby

Ideální jídlo (pro ty, co mají rádi houby .............. já nemám rád) na půstní dny.

  • 1 šálek rýže
  • 1 krabička sekaných hub
  • 2 cibule
  • 2 mrkve
  • 2-3 bobkové listy
  • olej
  • zelená petrželka
  • sůl

Porce: -

Čas na přípravu: méně než 15 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Rýžový pilaf a houby:

Rýži omyjeme studenou vodou a poté slijeme.

V kastrůlku rozehřejte olej a rozehřátou cibuli a mrkev nakrájenou na kostičky. Až cibule zezlátne, přidejte rýži, dobře promíchejte a nechte asi 5-10 minut na mírném ohni. Podlijte vodou (já používám následující poměr: 1 šálek rýže na 3 šálky vody), přidejte nakrájené houby, dochuťte solí, přidejte několik bobkových listů, dobře promíchejte a nechte vařit. Když je rýže téměř uvařená, vařte, vyjměte pánev z ohně, přikryjte pokličkou a nechte, dokud rýže nevsákne veškerou šťávu.

Dochutíme zelenou petrželkou a podáváme.

Chuť k jídlu!


Video: RECEPT - Hovězí na houbách (Prosinec 2021).