Nejnovější recepty

Lindtův dort

Lindtův dort

Recept na dort Lindt od ze dne 06-12-2013 [Aktualizováno 29-08-2018]

Lindtův dort je hitem okamžiku na facebookové skupině, na rozdíl od jiných receptů žánru jako dort nua, květ briošky nebo kouzelný dort, tenhle mě okamžitě zaujal, protože vypadal opravdu chtíč, takovou věc jsem nemohl připravit mé rodině závislé na čokoládě. Takže včera odpoledne na kulinářský čtvrtek jsem se rozhodl připravit lindtový dort na ukončení rodinné večeře a po ochutnávce je to jen krátká chvíle, co mi neudělali Ola, takže moc děkuji za recept, opravdu super! Oproti původnímu receptu jsem do základu přidala jen trochu prášku do pečiva, aby byl měkčí a také jsem použila lindor do čokoládové polevy, aby byl ještě chutnější, hlasujte 10, takže tady je recept krok za krokem, polibky a dobrý víkend.

Metoda

Jak udělat dort Lindt

V hrnci se silným dnem rozpustíme máslo spolu s hořkou čokoládou.
Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.

Za stálého šlehání přidejte čokoládovou směs.

Nyní přidejte mouku a prášek do pečiva a šlehejte, dokud nezískáte homogenní směs.

Směs nalijte do vymazané a moukou vysypané dortové formy (ty s rýhou na základně) a pečte v předehřáté troubě na 160 ° C asi 30 minut.

Mezitím si připravte polevu.
Do kastrůlku dejte máslo, mléčnou čokoládu, lindor a smetanu na dezerty.

Vařte za občasného míchání, dokud nezískáte hladkou polevu.

Jakmile je základ dortu uvařený, vyjměte ho z trouby.
Otočte dnem vzhůru na servírovací misku.

Nalijte lipovou polevu do vytvořené drážky.

Nyní vložte lindtový dort do lednice a nechte v lednici alespoň 2 hodiny odležet.

Poté nakrájíme na plátky a podáváme.

Podívejte se na videorecept


Stáhnout teď!

Usnadnili jsme vám nalezení e -knih ve formátu PDF bez jakéhokoli kopání. A tím, že máte přístup k našim e -knihám online nebo je uložíte ve svém počítači, získáte praktické odpovědi s recepty na dorty Lindt. Abyste mohli začít hledat recepty na dorty Lindt, jste na správné adrese, když najdete náš web, který obsahuje ucelenou sbírku příruček.
Naše knihovna je největší z nich, kde jsou zastoupeny doslova stovky tisíc různých produktů.

Konečně jsem dostal tento ebook, díky za všechny ty recepty na dort Lindt, které teď můžu dostat!

Nemyslel jsem si, že to bude fungovat, můj nejlepší přítel mi ukázal tento web, a funguje to! Mám nejžádanější e -knihu

wtf tento skvělý ebook zdarma?!

Moji přátelé jsou tak šílení, že nevědí, jak mám všechny vysoce kvalitní ebooky, které nemají!

Je velmi snadné získat kvalitní e -knihy)

tolik falešných stránek. toto je první, který fungoval! Mnohokrát děkuji

wtffff tomu nerozumím!

Stačí kliknout a poté stáhnout a dokončit nabídku ke stažení e -knihy. Pokud existuje průzkum, který trvá pouze 5 minut, vyzkoušejte jakýkoli průzkum, který vám vyhovuje.


Stáhnout teď!

Usnadnili jsme vám nalezení e -knih ve formátu PDF bez jakéhokoli kopání. A tím, že máte přístup k našim e -knihám online nebo je uložíte ve svém počítači, získáte praktické odpovědi s recepty na dorty Lindt. Abyste mohli začít hledat recepty na dorty Lindt, jste na správné adrese, když najdete náš web, který obsahuje ucelenou sbírku příruček.
Naše knihovna je největší z nich, kde jsou zastoupeny doslova stovky tisíc různých produktů.

Konečně jsem dostal tento ebook, díky za všechny ty recepty na dort Lindt, které teď můžu dostat!

Nemyslel jsem si, že by to fungovalo, můj nejlepší přítel mi ukázal tento web a funguje to! Mám nejžádanější e -knihu

wtf tento skvělý ebook zdarma?!

Moji přátelé jsou tak šílení, že nevědí, jak mám všechny vysoce kvalitní ebooky, které nemají!

Je velmi snadné získat kvalitní e -knihy)

tolik falešných stránek. toto je první, který fungoval! Mnohokrát děkuji

wtffff tomu nerozumím!

Stačí kliknout a poté stáhnout a dokončit nabídku ke stažení e -knihy. Pokud existuje průzkum, který trvá pouze 5 minut, vyzkoušejte jakýkoli průzkum, který vám vyhovuje.


Stáhnout teď!

Usnadnili jsme vám nalezení e -knih ve formátu PDF bez jakéhokoli kopání. A tím, že máte přístup k našim e -knihám online nebo je uložíte ve svém počítači, získáte praktické odpovědi s recepty na dorty Lindt. Abyste mohli začít hledat recepty na dorty Lindt, jste na správné adrese, když najdete náš web, který obsahuje ucelenou sbírku příruček.
Naše knihovna je největší z nich, kde jsou zastoupeny doslova stovky tisíc různých produktů.

Konečně jsem dostal tento ebook, díky za všechny ty recepty na dort Lindt, které teď můžu dostat!

Nemyslel jsem si, že to bude fungovat, můj nejlepší přítel mi ukázal tento web, a funguje to! Mám nejžádanější e -knihu

wtf tento skvělý ebook zdarma?!

Moji přátelé jsou tak šílení, že nevědí, jak mám všechny vysoce kvalitní ebooky, které nemají!

Je velmi snadné získat kvalitní e -knihy)

tolik falešných stránek. toto je první, který fungoval! Mnohokrát děkuji

wtffff tomu nerozumím!

Stačí kliknout a poté stáhnout a dokončit nabídku ke stažení e -knihy. Pokud existuje průzkum, který trvá pouze 5 minut, vyzkoušejte jakýkoli průzkum, který vám vyhovuje.


Rychlý recept na čokoládový dort Lindt

K přípravě Lindtův dort budete jeden potřebovat 28 cm dortová forma, ten s drážkou, jak můžete vidět na fotografii: slavný & # 8220 chytrá forma & # 8221.

Rozpustit a vodní koupel máslo a čokoládu odložíme stranou, aby trochu vychladla.

Zapněte statickou troubu a 160°.

S elektrickými biči nebo v planetovém mixéru, vyšlehejte vejce s cukr asi 10 minut, dokud nejsou pěnivé. Snižte rychlost bičů na minimum a přidávejte střídavě rozpuštěná čokoláda s máslo a mouka prosáté práškem do pečiva, dokud nezískáte hladkou a homogenní směs.

Připravte si formu s máslem a moukou.

Směs nalijte do formy a upečte 160° asi 30 minut.

Zatímco je dort Lindt v troubě, začněte vyrábět námraza. Tohle je velmi důležité protože poleva musela v době použití a tedy před nalitím na dort téměř úplně vychladnout.

Vložte do hrnce Střední teplota smetana, máslo, mléko a hořká čokoláda. Pečlivě promíchejte, dokud nezískáte hladkou polevu a za občasného míchání ji nechte vychladnout.

Když je dort hotový, počkejte 10 minut že úplně vychladne. Posledních pár minut můžete strávit přímo v lednici.

Otočte dnem vzhůru na servírovací talíř. Počkejte, až úplně vychladne, a poté polijte námraza, aby byla drážka zcela vyplněna.

Chladit alespoň 2 hodiny před podáváním tohoto lahodného dortu Lindt, snad ozdobeného šlehačkou a čokoládovými lupínky, jako já!

Zpět k DOMOVSKÁ STRÁNKA
Aby vám žádný recept neutekl, vložte & # 8220mi jako & # 8221 TADY na moje facebooková stránka.


Tam Lindtův dort, pojmenovaná po slavné švýcarské značce čokolády, je to dezert, který se snadno připravuje, ale má zaručený úspěch!

Jako základ má jemnou kakaovou směs a jako náplň lahodný krém připravený ze smetany a mléčné čokolády Lindt.

Pomocí „lstivé formy“ bude mít dort, uvařený a otočený dnem vzhůru, spodní střední část, ideální pro držení a uchovávání čokoládové ganache.
Několik bobulí a trochu nasekané pistácie dodávají nádech barvy a činí tento dezert ještě příjemnějším.

Jsme si jisti, že se těšíte, až ho ochutnáte!
Tady je video recept a všechny naše tipy na jeho přípravu.

Co potřebujeme k receptu:

Dort z mléčné čokolády

Veganský čokoládový dort

Studený krém z bílé čokolády


Jak udělat dort Lindt

Vejce a cukr naaranžujte do mísy

Dobře je prošlehejte elektrickým šlehačem

Přidejte mouku a dobře promíchejte

Mezitím si namažte a vysypte koláčovou formu (chytrá forma)

Máslo rozpustíme s hořkou čokoládou

A vmíchejte ho do směsi

Pokračujte v šlehání s biči

Směs nalijte do formy a pečte na 180 ° asi 25 minut

Takto to vypadá po uvaření

V tomto okamžiku, když koláč vychladne, otočte ho dnem vzhůru na podnos a všimněte si, že se vytvořila dutina pro náplň.

V hrnci rozpustíme čokoládové tyčinky Lindor a Lindt se smetanou a máslem.

Když je vše roztavené

Nalijte ji do důlku dortu

Necháme pár hodin vychladit v lednici

a podávejte při pokojové teplotě, jinak bude čokoláda příliš tvrdá


Lindtův dort

Lindtův dort je dezert, ze kterého se zblázní každý, kdo miluje čokoládu. K výrobě se používá čokoláda Lindt, protože je velmi roztavená a hladká. Také pro základnu doporučuji použít jednu z těchto 28 cm koláčových forem se zvednutou základnou. Tímto způsobem, jakmile je základna uvařena, můžete ji obrátit, abyste získali misku, která bude naplněna čokoládovým krémem. Recept obsahuje krém z mléčné čokolády a Lindor s mléčnou čokoládou, ale nic vám nebrání v tom, abyste si ho vyrobili s hořkou čokoládou a Lindor s hořkou čokoládou. Aby to bylo ještě chutnější, doporučuji smíchat trochu nahrubo nasekané pomerančové kůry s rozpuštěným čokoládovým krémem a smetanou: ucítíte, jaká bomba chutí!

Nejprve vytvořte základ: 100 g hořké čokolády s 50 g másla rozpusťte na malé kousky a vložte je do kovové misky umístěné na kastrolu s vroucí vodou. Když je čokoláda úplně rozpuštěná, opatrně promíchejte a nechte vychladnout.

V míse šlehejte (elektrickou šlehačkou) vejce s cukrem, dokud nezískáte nabobtnalý a napěněný krém, poté přidejte směs čokolády a rozehřátého másla a hned po prosáté mouce společně s droždím. Metličkou vše promíchejte, aby nezůstaly hrudky, poté směs nalijte do formy na koláče o průměru 28 centimetrů (ty se zvýšeným základem) dobře namazané a pomoučené.

Pečte základnu v předehřáté troubě ve statickém režimu na 160 asi 30 minut (mějte na paměti, že základna by uvnitř neměla být příliš suchá), poté ji můžete vytáhnout z trouby a nechat ji úplně vychladnout, než ji obrátíte dnem vzhůru. dolů na servírovací misku ...

Těsně před odformováním a otočením základny dnem vzhůru připravte čokoládový krém: do kastrůlku vložte 50 g másla na malé kousky, 100 g mléčné čokolády, asi 9 kuliček Lindor (celkem asi 100 g) a 200 ml čerstvé smetany ...

Kastrol přendáme na mírný oheň a za stálého míchání špachtlí necháme rozpustit. Jakmile získáte hladký a homogenní krém, otočte studený základ na servírovací misku a naplňte ho ještě horkým čokoládovým krémem.

Dort nechte nejprve úplně vychladnout při pokojové teplotě a poté alespoň 2 hodiny v lednici, než ho budete podávat ke stolu.


Lindtový dort s měkkým základem a čokoládovou ganache

Tam Lindtův dort je jemný čokoládový koláč vyrobený výhradně z lindt čokolády. Na měkký základ jsem použil 70% tmavou čokoládovou tyčinku z řady excellence a na ganache pak mléčnou tyčinku lindor a tmavou tyčinku. Nakonec jsem ozdobila pralinkami mini lindt, ale lze je podávat obyčejné, bez ozdob nebo s lindorem na povrchu nebo čokoládové tyčinky nakrájené na čtverečky. Je to velmi chutný a působivý dort, ideální také jako narozeninový dort. Zaručený úspěch zanechá všechny milovníky čokolády příjemně spokojené a je to také velmi jednoduchý dort na přípravu. K realizaci tohoto druhu dortu je nutné použít chytrou formu s drážkou na dně podél celého okraje. Nakonec doporučuji podávat s chomáčky šlehačky, perfektní kombinace s intenzivní chutí hořké čokolády.

Ingredience na dort Lindt

  • 100 g mouky 00
  • 150 g čokolády Lindt
  • 130 g cukru
  • 3 střední vejce
  • 70 g másla (nebo 50 g oleje ze semen)
  • 2 lžičky prášku do pečiva na koláče
  • 2 čajové lžičky vanilkového extraktu (nebo sáček vanilinu)

Složky čokoládové ganache

  • 200 ml čerstvé smetany na dezerty (neslazené)
  • 200 g hořké čokolády nebo půl mléka a půl tmavé
  • moučkový cukr podle chuti (volitelně, pro ty, kteří chtějí sladší ganache)

Na ozdobu lindt dortu

Jak udělat lindtový dort

Začněte s přípravou dortu od realizace čokoládového základu. Čokoládu nakrájíme na malé kousky a necháme rozpustit ve dvojitém kotli. Když je rozpuštěný, přidejte máslo nakrájené na malé kousky.

Dobře promíchejte a nechte vychladnout. Mezitím si vyšlehejte vejce s cukrem, dokud nevznikne lehký a nadýchaný krém. Zapněte troubu na 180 °, statický režim a pokračujte v přípravě.

Do rozšlehaných vajec přidejte rozpuštěnou čokoládu a máslo a dobře promíchejte, promíchejte všechny ingredience.

Nakonec přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva, vždy míchejte zdola nahoru, aby nedošlo k rozebrání směsi. Ochuťte vanilkovým extraktem.

Nalijte čokoládovou směs do máslem vymazané a moukou vysypané formy.

Čokoládový základ pečte v předehřáté troubě na 180 °, statický režim, asi 25 minut. Proveďte test párátkem a zkontrolujte vnitřní vaření základny.

Otočte horkou základnu dnem vzhůru na servírovací misku.

Nechte základnu vychladnout a mezitím si připravte ganache. V hrnci rozehřejte smetanu a čokoládu nakrájejte na malé kousky. Můžete použít pouze hořkou čokoládu nebo polovinu tmavé a půl mléka. Pro ty, kteří nemají rádi příliš intenzivní chuť hořké čokolády, je možné použít pouze mléčnou čokoládu nebo přidat do ganache moučkový cukr.

Když krém začne vařit, vypněte oheň a přidejte čokoládu.

Intenzivně promíchejte, dokud nezískáte hladký krém.

Sestavte lindtový dort

Nalijte čokoládovou ganache na měkký základ, rozdělte a dobře vyrovnejte.

Nechte ganache vychladnout a ozdobte dort podle potřeby mini lindtovými pralinkami, lindorem a snítkami šlehačky nebo pomocí čokoládové tyčinky nakrájené na čtverečky. Okraj koláče bude mít tendenci být sušší a sušší než centrální část pokrytá ganache, takže pro ty, kteří mají rádi měkčí okraj, doporučuji jej navlhčit mlékem a nesquikem.

Před podáváním nechte lindtový koláč několik hodin odpočinout. Přebytečné množství skladujte v chladničce zakryté potravinovou fólií.

Pokud se vám líbilo recept na dortík sdílejte to na sociálních sítích a hlasujte pro recept.


Nasekejte čokoládu, přidejte máslo na malé kousky a vše vložte do kastrůlku. Čokoládu rozpustíme ve dvouvařáku a držet stranou.

Do mísy dejte vejce pokojové teploty a cukr. Vyšlehejte vejce a cukr asi 5 minut, dokud nebudou světlé a nadýchané.

Když jsou vejce dobře vyšlehaná, přidejte čokoládu volné a mouka a prášek do pečiva prosáté.

Směs nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.

Upečte dortový základ Lindt v předehřáté troubě a 180 C asi 20 minut. Po uplynutí této doby dort vyjměte z trouby a před vyjmutím z formy jej nechte úplně vychladnout. Pamatujte, že je to velmi křehký koláč, a pokud by nebyl horký, mohl by se rozbít. Jakmile vychladne, stačí povrch nacpat.

Nalijte smetanu do hrnce. Jakmile se krém začne vařit, stáhněte ho z ohně a přidejte čokoládu. Míchejte, dokud nezískáte hladký a homogenní čokoládový krém a přidejte máslo. Nalijte čokoládový krém na povrch dortu.

Váš dort Lindt je připraven a vše, co musíte udělat, je ozdobit ho podle vašich představ. Toto je první verze lindtového dortu zdobeného vejci a kandovanou pomerančovou kůrou a hellipem

A toto je druhá verze zdobená čerstvými plátky pomeranče a hellipem