Nejnovější recepty

Těstoviny Carbonara

Těstoviny Carbonara

Těstoviny al dente uvaříme ve vodě s trochou soli a lžící oleje (nelepit).

Předehřejte troubu. Mezitím nastrouhejte sýr, sýr a vepřovou šunku nakrájejte na tenké plátky.

Omáčku připravte v míse: rozšlehejte vejce, přidejte sůl, smetanu a mléko a dobře promíchejte.

Když jsou těstoviny téměř uvařené, obraťte je na tácku (do kterého jsem dala tenkou vrstvu oleje). Posypeme strouhaným sýrem, plátky šunky, pak omáčkou a nakonec strouhaným sýrem.

Pečte asi 25-30 minut.

Podávejte horké.


Chuť k jídlu!


Čas: 40min

Porce: 6


Pokud se vám můj recept líbil, najdete ho také na mém blogu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/10/paste-carbonara.html


Recept na špagety Carbonara se smetanou

Příprava Recept na špagety carbonara se sm & acircnt & acircnă:

Špagety se vaří podle pokynů na obalu. Do špagetové vody dejte špetku soli a lžíci másla (margarínu). Slaninu nakrájíme na tenká vlákna a uvaříme na 2,3 lžících oleje. Když začne hnědnout, přidejte najemno nasekaný česnek. Vše vařte, dokud česnek nezezlátne. V míse dobře rozšlehejte vejce se špetkou soli, přidejte parmezán a míchejte, dokud se nestane pastou. Vmíchejte smetanu a vše promíchejte. Přidejte vše na opečenou slaninu. Mírně a nepřetržitě míchejte na mírném ohni po dobu 3-4 minut. dokud se vajíčko snadno nesrazí. Ke každé porci přidejte těstoviny.

Radost !! Doufám, že se vám recept na Carbonara Spaghetti líbí!

Recept na špagety Carbonara se smetanou

Příprava Recept na špagety carbonara se sm & acircnt & acircnăȘ Těstoviny uvařte podle

Recept na špagety Carbonara se smetanou

Příprava Recept na špagety carbonara se sm & acircnt & acircnă: Těstoviny uvařte podle


Pěstování těstovin carbonara - recept

přísady

• 160 g špaget
• 160 g hub, nakrájených na plátky
• 2 stroužky česneku
• 160 g špenátu
• 1 svazek petrželky

Ingredience sos carbonara

• 120 g kešu
• 8 polévkových lžic sójového mléka
• 1 čajová lžička droždí
• sůl a pepř

Kešu ořechy dejte do misky. Zalijte je horkou vodou a nechte alespoň 60 minut hydratovat.

Mezitím uvařte špagety podle pokynů na obalu. Houby a česnek oloupeme a nakrájíme a orestujeme v hluboké pánvi na troše oleje asi 10 minut. Přidejte jemně nasekaný špenát a petržel. Po 5 minutách sundejte pánev z ohně.

K přípravě karbonarové omáčky vložte namočené kešu ořechy (předem opláchnuté čistou vodou) do mísy kuchyňského robotu. Přidejte sójové mléko, droždí, sůl a pepř podle chuti. Můžete také přidat další koření, například oregano, tymián nebo bazalku.

Postupujte několik minut, dokud kešu ořechy nejsou jemně mleté ​​a vše se promění v jemnou omáčku.

Jakmile se těstoviny uvaří, slijte je a přidejte do pánve s houbami. Přidejte omáčku carbonara a zlehka promíchejte.

Těstoviny Carbonara lze podávat s čerstvou petrželkou nahoře.

* Rady a veškeré zdravotní informace dostupné na tomto webu jsou pouze pro informační účely, nenahrazují doporučení lékaře. Pokud trpíte chronickými chorobami nebo dodržujete léky, doporučujeme vám, abyste se před zahájením léčby nebo přírodní léčbou poradili se svým lékařem, abyste se vyhnuli interakci. Odložením nebo přerušením klasických léčebných procedur můžete ohrozit své zdraví.


Těstoviny Carbonara

Ingredience

  • špetka soli do vody
  • 4,5 g (125 g) nakrájené na tenké obušky, slaninu nebo slaninu (nakrájené na tenké obušky)
  • 2 žloutky
  • 1 celé vejce
  • 3 oz (80 g) čerstvě strouhaného římského sýra pecorino
  • Čerstvě mletý černý pepř
  • 1/2 libry (225 g) bucatini nebo špagety

Instrukce

  1. Ve velkém hrnci lehce okořeňte vodu z těstovin a zahřejte.
  2. Mezitím do nedaleké pánve (nepředehřívejte) přidejte kousky guanciale. Nechte guanciale vařit na mírném ohni 10-15 minut (v případě potřeby se pohybujte), nebo dokud není červené a křupavé a tuk nevytéká.
  3. Zatímco čekáte, až se vaří voda a vaří se guanciale, rozšlehejte ve velké míse vejce, 2 žloutky a sýr pecorino romano. Přidejte trochu černého pepře.
  4. Když je guanciale křupavá, vyjměte ji z pánve děrovanou lžící, ale nechte tam tuk. Vypněte teplo na pánvi.
  5. Když se voda vaří, vařte, dokud nejsou těstoviny Al dente. Ujistěte se, že si rezervujete asi šálek vody z těstovin těsně před vypuštěním (nebo použijte kleště k odstranění těstovin bez vypouštění).
  6. Když jsou těstoviny hotové, přidejte je do pánve s guancialovým tukem a znovu zapněte ohřev. Promíchejte 30 sekund až min s trochou těstovinové vody.
  7. Do směsi vajec a sýra přidejte pramínek vody z těstovin, rychle promíchejte a poté do misky přidejte horké těstoviny. Vše promíchejte a pokud není konzistence dostatečně sypká, přidejte více těstovinové vody. Pokud je omáčka příliš mokrá, můžete přidat trochu sýra, ale také trochu zhoustne, jak sedí.
  8. Přidejte guanciale a ihned podávejte s trochou černého pepře.

Jeremy je studentem Cornell University dvojitého oboru španělština a italština s významnými ročníky ve třídách, jako je výživa, věda o jídle a kulinářství. Má letité zkušenosti jako domácí kuchař, pracuje v místní pekárně a vyučuje kurzy vaření ve Williams-Sonoma. Po spuštění účtu TikTok v březnu 2020 v karanténě v jeho dětském domově se Jeremyho přítomnost během prvních 6 měsíců rozrostla na více než 1,5 milionu sledujících. Během této doby byl mimo jiné uveden v People Magazine, Fox News, BBC Radio, BuzzFeed, Tasty, Spoon University a USA Today.

Komentáře

Vaše recepty jsou naprosto úžasné. Líbí se mi, jak všechno tak podrobně popisuješ a na tvém tiktoku je vidět, jak moc se bavíš tím, co děláš!
Jsi neuvěřitelný!
& lt3

To bylo perfektní. Měl jsem připravené ingredience, ale neměl jsem potvrzený recept. Viděl jsem pokyny na IG, zatímco mi moje děti hlídaly rameno, a tím byla dohoda uzavřena. Děkuji za jednoduchý a chutný recept.

Ve Španělsku jsme zvyklí na karbonaru se smetanou, slaninou, houbami a cibulí. Každý ví, že to není původní recept, ale ani se neobtěžujeme to zkoušet. A pravda, VYNIKAJÍCÍ! Na patře velmi rychlé a mnohem jemnější. K čištění talíře jazykem.

Úžasné! Výroba je velmi snadná a rychlá a mnohem lepší než falešné Carbonaras, které vidíme všude kolem.


Těstoviny Carbonara

Nalijte velký hrnec vody k varu. Přidejte liberální množství soli a těstoviny. Vařte al dente, asi 8 minut.

Mezitím rozehřejte velkou pánev na středním ohni. Přidejte EVOO (dost na pokrytí dna pánve) a slaninu. Slaninu opékejte 2 minuty. Přidejte vločky červené papriky a česnek a vařte ještě 2–3 minuty. Přidejte víno a promíchejte všechny odkapané pánve.

V samostatné misce rozšlehejte žloutky a poté přidejte 1 velkou naběračku (asi 1/2 šálku) škrobové vody na vaření. Vejce se tím temperují a při přidávání do těstovin se nepoškrábou.

Těstoviny dobře slijte a přidejte přímo do pánve s pancettou a olejem. Těstoviny zalijte vaječnou směsí. Rychle promíchejte, aby se těstoviny obalily, aniž by se vařilo vejce. Sundejte pánev z ohně a přidejte velkou hrst sýra, hodně pepře a trochu soli. Těstoviny dále promíchávejte a obracejte, dokud nenasákne vaječnou směs a nezhoustne, 1–2 minuty. Ozdobte petrželkou a extra strouhaným Romanem.


Kolik kalorií mají těstoviny carbonara?

Šel jsem s přítelem obědvat na terase v Kluži. Všechno dobré a krásné, už jsme si užívali kávu při studiu jídelního lístku a dostali jsme se k těstovinám. K mému překvapení jsem si všiml, že v nabídce jsou uvedeny nutriční informace pro každé jídlo. Respektive kalorií, ale také množství obsažených sacharidů, tuků a bílkovin. A když už mluvíme o příteli, také bych požádal o zákon, aby byl všude, kde jíme.

První na seznamu byly těstoviny carbonara, pravděpodobně nejoblíbenější recept na těstoviny. Uvědomujete si, že díky tak častému kontaktu s nutričními hodnotami potravin a přísad mám přibližnou představu o tom, kolik kalorií by přípravek mohl mít. Přiznám se ale, že jsem několik sekund zíral na jídelní lístek, když jsem před nimi viděl číslo těsně před rokem 2000. To je 2 000 kcal, jedna porce těstovin, jedno jídlo.

Vyjít. Můj energetický požadavek na celý den, na mých asi 50 kg, je někde kolem 1600-1700 kcal. Což beru ze 3 různých jídel a svačiny. Pokud máte několik kg, potřebujete několik kalorií denně, ale stále 2 000 kcal při jednom jídle, myslím, že toho moc nepotřebujete. Výjimka pouze pro výkonnostní sportovce nebo ty, kteří praktikují velmi těžkou fyzickou práci.

Vzhledem k tomu, že se restaurace snaží potěšit zákazníky tím, že jim nabízejí velkorysejší porce jídla, napadlo mě nyní analyzovat část těstovin carbonara, řekněme normální množství, abych zjistil, kolik kalorií obsahuje.

Klasický recept na těstoviny carbonara může obvykle obsahovat následující přísady

  • 100 g špaget, sušených -> 371 kcal, z toho 2 g tuku, 75 g sacharidů, 13 g bílkovin
  • 25 g pancetty - & gt110 kcal, z toho 9 g tuku, 1 g sacharidů, 4 g bílkovin
  • 2 lg olivového oleje -> 238 kcal, z toho 28 g tuku, 0 g sacharidů, 0 g bílkovin
  • 1 vejce -> 63 kcal, z toho 4 g tuku, 0 g sacharidů, 6 g bílkovin
  • 30 g strouhaného parmezánu -> 121 kcal, z toho 8 g tuku, 1 g sacharidů, 11 g bílkovin
  • Celkem: 903 kcal, z toho 51 g tuku, 77 g sacharidů, 34 g bílkovin

Nutriční hodnoty pro každou složku jsou uvedeny na webových stránkách Nutritiondata.

Samozřejmě je to jen orientační příklad. Receptů na carbonaru je mnoho a nutriční hodnoty jsou různé. Někdo může mít více kalorií, někdo méně.

Ale snažím se říci, že je to stále trochu moc. Dokonce 900 kcal. Pokud máte zrychlený metabolismus díky rozvinutější svalové hmotě, obvykle naběháte pár kilometrů denně nebo si procvičíte řekněme výstup na horu, možná budete mít příležitost spálit všechny ty kalorie. Pokud ne, a často takové pokrmy jíte, s největší pravděpodobností je budete ukládat ve formě tuku, na boky nebo stehna.

Pokud opravdu chcete jednou za čas sníst porci těstovin carbonara, jezte pomalu a pochutnávejte si na nich. A pokud se stane, že když jste snědli poloviční porci (nebo kdykoli), cítíte pocit sytosti, přestaňte tam jíst. Vaše tělo vám vysílá signály, když jste se dostatečně najedli a je dobré to poslouchat.


Těstoviny Carbonara

Ingredience

  • špetka soli do vody
  • 4,5 oz (125 g) nakrájené na tenké obušky, slaninu nebo slaninu (nakrájené na tenké obušky)
  • 2 žloutky
  • 1 celé vejce
  • 3 oz (80 g) čerstvě strouhaného římského sýra pecorino
  • Čerstvě mletý černý pepř
  • 1/2 libry (225 g) bucatini nebo špagety

Instrukce

  1. Ve velkém hrnci lehce okořeňte vodu z těstovin a zahřejte.
  2. Mezitím do nedaleké pánve (nepředehřívejte) přidejte kousky guanciale. Nechte guanciale vařit na mírném ohni 10-15 minut (v případě potřeby se pohybujte), nebo dokud nebude červené a křupavé a tuk nevytéká.
  3. Zatímco čekáte, až se vaří voda a vaří se guanciale, rozšlehejte ve velké míse vejce, 2 žloutky a sýr pecorino romano. Přidejte trochu černého pepře.
  4. Když je guanciale křupavá, vyjměte ji z pánve děrovanou lžící, ale nechte tam tuk. Vypněte teplo na pánvi.
  5. Když se voda vaří, vařte, dokud nebudou těstoviny Al dente. Ujistěte se, že si rezervujete asi šálek vody z těstovin těsně před vypuštěním (nebo použijte kleště k odstranění těstovin bez vypouštění).
  6. Když jsou těstoviny hotové, přidejte je do pánve s guancialovým tukem a znovu zapněte ohřev. Promíchejte 30 sekund až min s trochou těstovinové vody.
  7. Do směsi vajec a sýra přidejte pramínek vody z těstovin, rychle promíchejte a poté do misky přidejte horké těstoviny. Vše promíchejte a pokud není konzistence dostatečně sypká, přidejte více těstovinové vody. Pokud je omáčka příliš mokrá, můžete přidat trochu sýra, ale také trochu zhoustne, jak sedí.
  8. Přidejte guanciale a ihned podávejte s trochou černého pepře.

Jeremy je studentem Cornell University, obor španělština a italština. Má letité zkušenosti jako domácí kuchař, pracuje v místní pekárně a vyučuje kurzy vaření ve Williams-Sonoma. Po spuštění účtu TikTok v březnu 2020 v karanténě v jeho dětském domově se Jeremyho přítomnost během prvních 6 měsíců rozrostla na více než 1,5 milionu sledujících. Během té doby byl mimo jiné uveden v People Magazine, Fox News, BBC Radio, BuzzFeed, Tasty, Spoon University a USA Today.

Komentáře

Vaše recepty jsou naprosto úžasné. Líbí se mi, jak všechno tak podrobně popisuješ a na tvém tiktoku je vidět, jak moc se bavíš tím, co děláš!
Jsi neuvěřitelný!
& lt3

To bylo perfektní. Měl jsem připravené ingredience, ale neměl jsem potvrzený recept. Viděl jsem pokyny na IG, zatímco mi moje děti hlídaly rameno, a tím byla dohoda uzavřena. Děkuji za jednoduchý a chutný recept.

Ve Španělsku jsme zvyklí na karbonaru se smetanou, slaninou, houbami a cibulí. Každý ví, že to není původní recept, ale ani se neobtěžujeme to zkoušet. A pravda, VYNIKAJÍCÍ! Na patře velmi rychlé a mnohem jemnější. K čištění talíře jazykem.

Úžasné! Výroba je velmi snadná a rychlá a mnohem lepší než falešné Carbonaras, které vidíme všude kolem.


Zde je # 8217, co potřebujete pro tuto pastu AIP Carbonara:

  • cuketa & # 8211 magická přísada, která se mísí do krémové omáčky
  • jablečný ocet & # 8211 dodává pokrmu lehce kyselou chuť a krájí část sytosti slaniny
  • žlutá cibule a česnek & # 8211 restované na olivovém oleji, aby dodalo pokrmu klasický základ chuti
  • sušený tymián, mořská sůl a extra panenský olivový olej
  • kurkuma & # 8211 špetka je vše, co potřebujete, aby tato omáčka získala charakteristickou žlutou barvu místo vaječných žloutků (zcela volitelné)
  • tapiokový škrob & # 8211 použit k zahuštění omáčky
  • vyléčené vepřové maso & # 8211 guanciale, pancetta nebo slanina (zajistěte, aby vyhovovaly AIP & # 8211 vyléčeny pouze solí)
  • Těstoviny kompatibilní s AIP & # 8211 vyzkoušejte mé ručně válcované těstoviny AIP nebo si kupte tyto sladké bramborové / maniokové těstoviny nebo maniokové těstoviny AIP

Na přípravu tohoto pokrmu uvařte těstoviny podle pokynů a dejte stranou. Na velké pánvi orestujte cibuli, česnek a cuketu na olivovém oleji se solí a sušeným tymiánem. Jakmile jsou měkké, přidejte tyto přísady do vysoce výkonného mixéru spolu s jablečným octem, vodou, tapiokovým škrobem a kurkumou. Na stejnou pánev přidejte uzené vepřové maso nebo slaninu a restujte do křupava. Vraťte omáčku na pánev na mírném ohni, přidejte těstoviny a důsledně míchejte. Tapiokový škrob způsobí, že směs ještě více zhoustne. Odstraňte z tepla a podávejte teplé. Pokud jste znovu zavedli černý pepř do své diety AIP, je to skvělé a klasické přelití tohoto pokrmu.

Vegan nebo vegetarián? Zkuste vepřové maso podlomit restovanými houbami portabello!

Pokud vyzkoušíte tento recept na AIP Pasta Carbonara, byl bych rád, kdybyste dali receptu hvězdičku a recenzi. Nezapomeňte také vyfotit hotový výrobek a sdílet ho se mnou na Instagramu označením @healmedelicious a použitím hashtagu #healmedelicious.


  • 300 gramů špaget
  • 200 gramů ovčího sýra
  • 100 gramů slaniny
  • 5 žloutků
  • 15 gramů másla
  • Lžíce černého pepře
  • Lžíce hrubozrnné soli

Vodu přivedeme k varu a osolíme. Když voda dosáhne 100 stupňů Celsia, vložíme do ní špagety a uvaříme je. Je důležité, aby byly těstoviny „al dente“ (při žvýkání mírně pevné). Poté nalijte vodu do mísy, uchovávejte ji a těstoviny nechte v hrnci a zakryjte pokličkou.

Sýr rozdrtíme a smícháme s žloutky. V ideálním případě bychom k tomu měli použít mixér. Dále smícháním uvedených produktů přidejte trochu vody, ve které se vařily špagety. Musí tedy mít krémovou konzistenci.

Přidejte naši omáčku ke špagetám, posypte čerstvě mletým černým pepřem a smaženou slaninou. Zalijeme ještě trochou vody, ve které jsme uvařili těstoviny, dobře promícháme a dáme do talířů.


PASTA CARBONARA KROK ZA KROKEM I Recept + Video

Dobrý den, milí čtenáři. Dnes jsme pro vás připravili špagety Carbonara! Objevil se v polovině 20. století v Římě. Základem Carbonary jsou vejce, parmazán (nebo pecorino), slanina (pancetta nebo guanceale), černý pepř a já rád přidám trochu více tekuté smetany.Navrhuji, abyste domácí vejce používali co nejčerstvější. Můžete také použít jakýkoli typ těstovin, které chcete: fettuccine, rigatone atd. Tento recept mám moc ráda, protože se připravuje rychle a omáčka je krémová a jemná. Doufám, že jsem vás přesvědčil o chuti těchto těstovin a nyní běžíte do kuchyně je připravit. Přeji vám chutný den a dobrou chuť!

Přísada:

  • 250 gr. - tagliatelle, pappardelle, špagety
  • 200 gr. - slanina (nebo slanina)
  • 2 polévkové lžíce - parmezán + na ozdobu
  • 70 ml. - tekutý krém (18% a # 8211 23%)
  • 2 vejce - kuře
  • 1 žloutek - kuře
  • 2 stroužky česneku
  • 1 polévková lžíce - olivový olej
  • Sůl a černý pepř

Obtížnost: Malé až střední

Čas na přípravu: 0

Čas na vaření: 20 minut

Celkový čas: 20 minut

Počet porcí: 4

Způsob přípravy:

  1. Vodu vařte s trochou soli v hluboké misce.
  2. Připravte omáčku: 2 vejce a žloutek dejte do mísy, nastrouhejte parmezán, dochuťte solí a černým pepřem a trochu promíchejte.
  3. Když voda začne vařit, postavte pánev na mírný oheň. Přidejte těstoviny do vody a promíchejte, aby se nelepily.
  4. Do pánve nalijte olej a vložte prolisované stroužky česneku, nechte pár sekund spojit s olejem. Poté přidejte na kostičky nakrájenou slaninu. Čas od času přimíchejte slaninu. Pokud vidíte, že je v pánvi příliš mnoho tuku (ze slaniny), namočte do pánve papírový ručník, aby absorboval přebytečný tuk.
  5. Když jsou těstoviny hotové, uchovejte asi 50 mililitrů vody, ve které se těstoviny uvařily, poté slijte.
  6. Sejměte pánev z ohně, nechte ji asi 10 sekund a poté přidejte scezené těstoviny, smetanu a vaječnou omáčku připravené dříve. Míchejte co nejrychleji (vejce by neměla být schopna smažit ze dna pánve). Poté přidejte dříve uloženou těstovinovou vodu a ještě trochu promíchejte.
  7. Těstoviny ihned podávejte na talířích a ozdobte trochou strouhaného parmezánu.

Pokud tento recept připravujete, nezapomeňte jej vyfotit a použít hashtag #valeriesfood


Kolik kalorií mají těstoviny carbonara?

Šel jsem s přítelem obědvat na terase v Kluži. Všechno dobré a krásné, už jsme si užívali kávu při studiu jídelního lístku a dostali jsme se k těstovinám. K mému překvapení jsem si všiml, že v nabídce jsou uvedeny nutriční informace pro každé jídlo. Respektive kalorií, ale také množství obsažených sacharidů, tuků a bílkovin. A když už mluvíme o příteli, také bych požádal o zákon, aby byl všude, kde jíme.

První na seznamu byly těstoviny carbonara, pravděpodobně nejoblíbenější recept na těstoviny. Uvědomujete si, že díky tak častému kontaktu s nutričními hodnotami potravin a přísad mám přibližnou představu o tom, kolik kalorií by přípravek mohl mít. Přiznám se ale, že jsem několik sekund zíral na jídelní lístek, když jsem před nimi viděl číslo těsně před rokem 2000. To je 2 000 kcal, jedna porce těstovin, jedno jídlo.

Vyjít. Můj energetický požadavek na celý den, na mých asi 50 kg, je někde kolem 1600-1700 kcal. Což beru ze 3 různých jídel a svačiny. Pokud máte několik kg, potřebujete několik kalorií denně, ale stále 2 000 kcal při jednom jídle, myslím, že toho moc nepotřebujete. Výjimka pouze pro výkonnostní sportovce nebo ty, kteří praktikují velmi těžkou fyzickou práci.

Vzhledem k tomu, že se restaurace snaží potěšit zákazníky tím, že jim nabízejí velkorysejší porce jídla, napadlo mě nyní analyzovat část těstovin carbonara, řekněme normální množství, abych zjistil, kolik kalorií obsahuje.

Klasický recept na těstoviny carbonara může obvykle obsahovat následující přísady

  • 100 g špaget, sušených -> 371 kcal, z toho 2 g tuku, 75 g sacharidů, 13 g bílkovin
  • 25 g pancetty - & gt110 kcal, z toho 9 g tuku, 1 g sacharidů, 4 g bílkovin
  • 2 lg olivového oleje -> 238 kcal, z toho 28 g tuku, 0 g sacharidů, 0 g bílkovin
  • 1 vejce -> 63 kcal, z toho 4 g tuku, 0 g sacharidů, 6 g bílkovin
  • 30 g strouhaného parmezánu -> 121 kcal, z toho 8 g tuku, 1 g sacharidů, 11 g bílkovin
  • Celkem: 903 kcal, z toho 51 g tuku, 77 g sacharidů, 34 g bílkovin

Nutriční hodnoty pro každou složku jsou uvedeny na webových stránkách Nutritiondata.

Samozřejmě je to jen orientační příklad. Receptů na carbonaru je mnoho a nutriční hodnoty jsou různé. Někdo může mít více kalorií, někdo méně.

Ale snažím se říci, že je to stále trochu moc. Dokonce 900 kcal. Pokud máte zrychlený metabolismus díky rozvinutější svalové hmotě, obvykle naběháte pár kilometrů denně nebo si procvičíte řekněme výstup na horu, možná budete mít příležitost spálit všechny ty kalorie. Pokud ne, a často takové pokrmy jíte, s největší pravděpodobností je budete ukládat ve formě tuku, na boky nebo stehna.

Pokud opravdu chcete jednou za čas sníst porci těstovin carbonara, jezte pomalu a pochutnávejte si na nich. A pokud se stane, že když jste snědli poloviční porci (nebo kdykoli), cítíte pocit sytosti, přestaňte tam jíst. Vaše tělo vám vysílá signály, když jste se dostatečně najedli a je dobré to poslouchat.