Nejnovější recepty

Almanach pro potraviny: pátek 31. května 2013

Almanach pro potraviny: pátek 31. května 2013

Výročí restaurace
Dnes v roce 1956, Brennanovy se po deseti letech na rohu Bourbonu a Bienvillu přestěhovala do současné polohy na Royal Street. Pronajímatel tam chtěl kus prosperujícího obchodu a Owen Brennan nabídku odmítl. Nové místo bylo historickou budovou: bývalým domovem šachového velmistra Paula Morphyho. Se svou velkou terasou byl používán jako restaurace již několik let, ale bez úspěchu. Owenovi přátelé se ho pokusili přemluvit, aby se tam přestěhoval. Ale přesun, oni dělali, s pomocí zákazníků. Sešli se na drink na starém místě a poté přenesli nábytek do Royal Street v průvodu vedeném pochodující jazzovou kapelou. Nová restaurace byla ještě úspěšnější než stará. Je těžké si představit, že Brennanová je teď někde jinde než tam.

Gurmánský Místopisný
Coconut Bayou je více záliv než bayou, a v tom poněkud umělý. Je to přes Roberts Bay ze Sarasoty na Floridě a rozkládá se asi čtvrt míle na poloostrově a tvoří vynikající přístav, který je domovem mnoha lodí, jejich doků a majitelů velkých domů. Nachází se zde také South Coconut Bayou, který obepíná divoký, neobydlený ostrov. Rybaření je tady úžasné. Pokud je úlovek mizivý, použijte loď k přejezdu Big Sarasota Pass do Lido Key, kde je restaurace Sea Grapes, krátkou čtvrt míle od Coconut Bayou.

Jedlý slovník
Piňa koláda, [peen-yah coe-LAH-dah], španělština, č., adj.Rumový koktejl vyrobený ze směsi ananasové šťávy a kokosového krému a ozdobený čerstvým ananasem a třešní. Jeho vynález je dobře zdokumentován: vytvořil jej barman Ramon Marrero v baru Beachcomber v San Juanu v roce 1954. To je také rok, kdy vzniklo konzervované kokosové mléko (a kokosový krém, bohatší forma stejné věci). Polynéské tematické restaurace jako Trader Vic's, Don the Beachcomber a (zde v New Orleans) Bali Ha'i byly v té době na svém vrcholu a nový nápoj se rozšířil všude-k tomu přispěla skutečnost, že chuť ananasu a kokosu kombinace je neodolatelně lahodná. Od té doby se „pina colada“ stala příchutí sama o sobě a nachází se ve všem, od košíčků přes sno-ball až po bonbóny. Název znamená „napnutý ananas“.

Annals of Wild Game
K tomuto datu v roce 1929 se první sobi narozený ve Spojených státech sestoupil na zem v Massachusetts. Jednou jsem snědl soby-v týpí v zasněžené rozlehlosti kousek na sever od polárního kruhu ve Finsku. Vařil ho Lappi, který z masa vyráběl sendviče na chlebu, který vypadal jako plochý rohlík. Bylo to docela dobré. Chutnal hodně jako karibu.

Annals of Chocolate
Dnes v roce 1057, Lady Godiva podnikla jízdu na koni, která ji proslavila. Jak příběh pokračuje, udělala to, aby zaplatila výzvu se svým manželem. Lord Leofric. Řekl, že by snížil daně, kdyby jezdila ve svém narozeninovém obleku uprostřed města Coventry. Nějaký manžel. Zajímalo by mě, proč byla vybrána jako název pro Godiva Chocolates. Navzdory jménu na slavném americkém vzorkovníku čokolády, Walt Whitman-kdo se narodil dnes v roce 1819-neměl žádnou souvislost s čokoládami.

Obratné pravidlo stolování #178:
Při výběru dezertu nebo cukroví pro dámu pochází nejvyšší procento z čokolády.

The Old Kitchen Sage Sez:
Nejlepší způsob, jak roztavit čokoládové čtverečky o objemu jedné unce v mikrovlnné troubě, je nechat je v obalech a nechat je třicet sekund naráz, dokud nejsou měkké. Obaly je udrží neporušené, i když jsou roztaveny.

Velké okamžiky ve zpracovaném jídle
Dr. John Harvey Kellogg patentován vločkové cereálie dnes v roce 1884. Jeho cílem bylo rozšířit vegetariánskou stravu, kterou krmil své pacienty. Obilovina nevzbuzuje u labužníků velký respekt, ale své místo má. Navzdory reputaci obilovin jako nevyžádané pošty je to neškodný zabiják chuti k jídlu, který opravdu pomáhá, pokud se snažíte zhubnout.

Annals of Food Writing
Založil Christopher Kimball Cookův časopis dnes v roce 1980. Stylem a tónem se velmi lišil od předchozích publikací o jídle a vzbudil velkou pozornost, aniž by se stal zcela úspěšným. Koupil jej větší vydavatel a v roce 1989 byl složen Gurmán a zmizel. V roce 1993 Kimball tento nápad (a název) zkusil znovu, ale s novými zvraty: bez reklamy a bez článků, které by přímo nesouvisely s vařením. Žádné články o cestování nebo životním stylu, žádné recenze restaurací. Díky tomu byly menší časopisy a mnohem menší náklad, než je typické pro národní časopis o jídle. Ale Cookův jedinečný, intenzivní styl shromáždil nadšené čtenáře. V dnešní době to vypadá, že Cook's Illustrated vydává kuchařky častěji než časopisy; samotný časopis vychází jen každé dva měsíce. Přihlašuji se od prvního dne.

Vynálezy potravin
Dnes v roce 1892, Lea a Perrins zaregistrovala svou ochrannou známku pro worcesterskou omáčku. John Lea a William Perrins byli drogisté, kteří vymysleli první verzi tohoto základního elixíru. Byl vytvořen na příkaz britského koloniálního důstojníka po službě v Indii. Požádal Lea a Perrins, aby vyrobili něco jako rybí omáčky, které si užíval v jihovýchodní Asii.

Jmenovci potravin
Sir Francis Bacon strávil noc uvězněn v londýnském Toweru tento den v roce 1621. Dnes v roce 1961, klíčový rock 'n' válec Chuck Berry otevřel zábavní park mimo St. Louis. Říkalo se tomu Berryland. Herečka Barbara Pepper se narodil v roce 1912 dnes. Byla uvnitř Zelené akry, mimo jiné produkce.

Slova k jídlu
„Kondenzované mléko je úžasné. Nechápu, jak mohou přimět krávu, aby si sedla na ty malé plechovky.“-Fred Allen, jeden z velkých komiků ve zlatém věku rádia, narozený dnes v roce 1894. Zde jsou další dvě z jeho potravinových linií:

„Tři miliony žabích nohou se podává v Paříži-denně. Nikdo neví, co se stalo se zbytkem žab.“

„Kalifornie je skvělé místo k životu, pokud jsi pomeranč.“

Slova k pití
Naprosto plná, epikúra by řekla:
Osud mi nemůže ublížit, dnes jsem večeřel. “-Neznámý.


Recept na „Texaskou hotdogovou omáčku“ a „Hot Air Balloon Rally“

1983 Balónová rally
Tady na Long Islandu je v 90. a#8217 horko, takže je čas vyrazit a užít si letní počasí. Podívejte se, je to pták, není to letadlo, není to horkovzdušný balón! Středa 5. června je „národní den horkovzdušných balónů“. Nejstarší úspěšný let s člověkem se datuje do roku 1783. Bratři “Montgolfier ” vyvinuli standardní horkovzdušný balón známý jako Montgolfierovy balóny. Jejich první veřejnou ukázkou letu byl bezpilotní let trvající 10 minut, později během roku následovaly boje s posádkou. V dnešním moderním světě je horkovzdušný balón k vidění na festivalech a rallye po celé zemi. Někdy na těchto akcích možná jezdí horkovzdušný balón, kde můžete jít nahoru, nahoru a pryč po obloze a zažít svět nad zemí! V závislosti na velikosti balónu mohou nyní provozovatelé balónů přepravovat dva až deset cestujících najednou. Tyto balónky mají tradiční tvary, ale byly také přizpůsobeny kresleným postavičkám, různým formám a jsou dokonce vyrobeny k propagaci určitých produktů.
Wellsville, NY 1983

Před lety jsem žil v malém městečku Wellsville, které se nachází v jižní části státu New York. Wellsville je jednou z těch malých vesnic, o kterých vždy slyšíte, když lidé mluví o kultovním maloměstském životě. Je to typ místa, na které doba zapomněla, a místo, které by Norman Rockwell namaloval, kdyby měl příležitost. Každý rok mají “ The Great Wellsville Balloon Rally ”. Pamatuji si, že když jsme žili ve městě, jednou z výhod Balloon Rally bylo, že pokud by jeden z balónků musel z nějakého důvodu přistát na vašem pozemku, majitelé balónu vám předloží láhev šampaňského. Tuto příležitost jsme nikdy neměli, ale tradice stále přetrvává. Odkud jsme bydleli v údolí, mohli jsme je brzy ráno vidět létat nad domem přes horské oblasti. Tak krásný, pomalý a klidný pohled.


Já, Paul, můj syn, a můj otec (1983)
V létě 1983 přišli moji rodiče na návštěvu a toho roku jsme se zúčastnili balónové rallye. Pamatuji si, že festival měl nejen balónky, ale i průvod ve městě. Brzy ráno se naskytl úžasný pohled, jít do pole a sledovat balóny na zemi, jak se vrací k životu. Začínají naplocho na zemi a pak se to začne plnit nebo dostávat výpal, což mu dodává vzduch. Chvíli to trvá, ale když jsou vzhůru a připraveni k letu, je úchvatné to vidět! Rally 2013 (38. ročník) se bude konat od 19. července do 21. července. Tyto horkovzdušné balónové festivaly jsou po celé zemi, pokud jste ještě neviděli tento působivý pohled, podívejte se na něj. Nezapomeňte se podívat nahoru, možná nad vaším domem jednou bude balón.

Texas Hot
Po našich aktivitách na Balloon Rally jsme chodili do restaurace ve městě s názvem “Texas Hot ”. Texas Hot poprvé otevřel své dveře v roce 1921 řeckými přistěhovalci. Majitelé jsou ve třetí až čtvrté rodinné generaci a po celou tu dobu udržují restauraci stejnou. Tato legendární restaurace získává vždy 4 a půl hvězdičky, ale je světově proslulá svými hot dogy uvařenými v omáčce “Texas Hot ”, která je křížencem mezi pikantní texaskou chilli a nedbalým Joe. Omáčka je tenká, ale plná masa a vlila se na všechno, včetně hamburgerů, hranolků a pečených brambor. Mnoho lidí se pokusilo omáčku duplikovat, ale zatím se to nikomu nepodařilo. Můj recept tento týden je můj přednes této slavné, legendární omáčky. Jakmile budete jíst tuto texaskou pálivou omáčku, bude to nezapomenutelný zážitek, na který nikdy nezapomenete! Mezi cibulí a veškerou pikantností ingrediencí budou vaše párky v rohlíku explozí v ústech. Vydejte se a podívejte se na balónovou rally a vyzkoušejte můj recept, nebo pokud jste v oblasti Wellsville, podívejte se na jedno z mých oblíbených míst k jídlu “The Texas Hot Restaurant. ”
„Texaská omáčka v rohlíku“

Texaská hotdogová omáčka

Složení:
1/4 šálku nesoleného másla
1/2 hrnku nasekané sladké cibule
1 lb libového mletého hovězího masa
1 lžička cukru
1 lžička mletého hřebíčku
1 lžička kajenského pepře
1 lžička chilli prášek
1 lžička muškátového oříšku
1 lžička suché hořčice
1 lžička papriky
1 lžička skořice
1 lžička worcesterské omáčky
1 lžička soli
1 lžička mletého černého pepře

Shromáždění:
1/2 hrnku najemno nasekané sladké cibule
Grilované párky v rohlíku
Hot dog buchty v páře
Žlutá hořčice
Texaská pálivá omáčka

Umístěte párky v páře do parených housek a nahoře nalijte žlutou hořčici, pak horkou omáčku Texas a navrch nakrájenou cibuli. Ihned podávejte.

Pokyny:Ve středním hrnci rozpustíme máslo na středním plameni. Přidejte cibuli a restujte do změknutí, ale ne do hněda. Poté přidejte mleté ​​hovězí maso, koření a dobře promíchejte. Přidejte tolik vody, aby byla směs jen zakrytá. Směs dusíme na mírném ohni. Občas mícháme, dokud není maso uvařené a omáčka houstne asi 30 minut. Výtěžek: 3 šálky

Copyright © 2013 “Family Plus Food Equals Love ” Všechna práva vyhrazena


Po Boudě přebírá Perry Hoffman rodinnou restauraci Boonville Hotel

Perry Hoffman, který získal kritiku u šéfkuchaře v Shed v Healdsburgu a v bývalé restauraci Etoile Domaine Chandon & rsquos, se vrátil do práce na místě, kde před 20 lety začal vařit.

Hoffman se vrátil ke svému strýci Johnny Schmitt & rsquos Boonville Hotel ve vinařské oblasti Anderson Valley. V hotelu trávil spoustu času během letních prázdnin a prázdnin, když vyrůstal, stejně jako u prarodičů a rsquo Apple Farm v nedalekém Philo. V hotelu měl svou první práci v kuchyni hned na střední škole, kde pracoval se svou babičkou Sally Schmitt a mdash, původním šéfkuchařem a mdashem French Laundry & rsquos, který od té doby odešel do důchodu.

Když nedávno odešel dlouholetý kuchař Boonville Hotel & rsquos Brennon Moore, Schmitt požádal Hoffmana, aby mu pomohl najít nového kuchaře, který by provozoval restauraci uvnitř 15pokojového hotelu.

V určitém okamžiku si Hoffman uvědomil, že chce být tím kuchařem.

& ldquoMám historii. Rozumím tomu. Je to & rsquos tak zvláštní, & rdquo říká o rodinném podniku. & ldquoPodíval jsem se na svůj život a byl jsem rád, & lsquoI don & rsquot know how I could say no to. & rsquo & rdquo

Hotel Booneville. Dálnice 128 začínající v zimě a končící u oceánu v okrese Mendocino v Kalifornii v pátek 31. května 2013. Hotel Boonville, Boonville, Kalifornie. Craig Lee / Special to The Chronicle 2013

Hoffman začal pracovat v hotelu začátkem tohoto měsíce a plánuje zavést změny v nabídce, když jeho hlavní sezóna začíná v dubnu, kdy bude restaurace otevřena pro veřejnost nejméně od středy do neděle. V zimním období, kdy je turistický ruch mimo provoz, je restaurace otevřena pouze v pátek a v sobotu na večeři a v neděli na oběd.

& ldquoI & rsquoll se mění co nejméně a co nejméně, & rdquo říká Hoffman, který říká, že je nadšený z kuchyňské zahrady přímo před hotelovou restaurací a dveřmi rsquos a jeho blízkostí k farmám a mdash včetně jeho rodiny & rsquos Piment d & rsquoVille chilská pepřová farma po dálnici v Boonville & mdash jako stejně jako ranče, vinařství a divoké plody moře z pobřeží Mendocino.

Hoffman a jeho rodina v současné době žijí v Healdsburgu a prozatím dojíždí sem a tam. On a jeho manželka Kristen si právě koupili pozemek o rozloze 4 akrů na Apple Farm, kde plánují stavbu domu. Mají roční dceru a v dubnu čekají syna.


Pěstujte dat ve Victory Garden

Tento týden dvacet středoškoláků z New Orleans ’ Grow Dat Youth Farm navštívil muzeum a#8217s on-site Victory Garden. Grow Dat je neziskový vzdělávací program, ve kterém mladiství z pěti místních středních škol pěstují, pěstují a sklízejí vlastní produkty na farmě o rozloze čtyř akrů v srdci New Orleans a městského parku#8217. Členové Grow Dat navštívili Muzeum a zahradu vítězství#8217, aby se dozvěděli o kořenech městského zemědělství a paralelách, které existují mezi Victory Gardening ve druhé světové válce a dnešními pohyby místních a ekologických potravin. Během druhé světové války bylo v USA vysazeno více než 20 milionů zahrad vítězství a#8211 zhruba jedna zahrada vítězství na každých sedm lidí. I když si Grow Dat neříká Victory Garden, sdílí stejné poslání: vyrábět zdravé jídlo pro místní komunitu.

Chcete -li se dozvědět více o Victory Gardens ve druhé světové válce, navštivte Zahradní projekt Vítězství třídy.

This post by Collin Makamson, Red Ball Express Coordinator @ The National WWII Museum


Almanach v potravinách: pátek 31. května 2013 - recepty

Tento víkend přichází do města parta přátel. Někteří zůstanou s námi, což je úžasné, ale nakopnutím je, že nikdy nevíme, kdy se dostanou do města. Cesta ze Salt Lake trvá přibližně 4 hodiny a obvykle odjíždějí hned po práci, (aniž by se zastavili na večeři), takže se vždy snažím dát si něco lahodného a sytého, aby se mohli nosit, až se sem dostanou. Můj krokodýl je moje zbraň, kterou jsem si v této situaci vybral. Dokážu zvládnout večeři pro moji rodinu A naše pozdní noční návštěvníky najednou!

Nyní VĚNUJTE pozornost, protože na vás hodím malou křivku. Pro tento konkrétní recept ve skutečnosti používám VEŘEJNÝ RUB HOMESTEAD SEASONINGS, a nikoli HOVĚZÍ RUB. Má všechny ty lahodné hnědé cukry a příchutě domácího grilování, které jsem v tomto pokrmu hledal, a je to super jednoduchý recept SET & amp FORGET, který miluji!

SLOŽKY
1 sáček (48 uncí) zmrazených karbanátků
1 láhev (28 uncí) vaší oblíbené BBQ omáčky
3 polévkové lžíce SEZÓNY DOMÁCÍHO VEŘEJE Vepřová RUBA
1/8 šálku meruňkového želé nebo zavařenin (volitelně)
1/8 šálku medu

INSTRUKCE
Kombinujte karbanátky, BBQ omáčku, HS PORK RUB, medové a meruňkové konzervy v hrnci. Zahřívejte na vysokou teplotu, dokud se nezahřeje, poté nastavte na Keep Warm, dokud vaši hosté nebudou připraveni si je užít.


Vaše nová oblíbená poleva!

Pamatujete si před chvílí, když jsem mluvil o narozeninách svých sester a o skvělém dortu s kravatou, který jsem vyrobil? V tom blogu jsem zmínil, že se někdy podělím o super velké polevy. No, ten bod je dnes! Woohoo!

Chcete -li vidět recept na tuto polevu, podívejte se na tento odkaz.

Foto z Pinterestu

Takže téměř pokaždé, když dělám polevu, dělám tento druh. Je pravda, že než jsem udělal tento druh polevy, obecně jsem to neudělal udělat poleva - použil jsem ten druh z plechovky - ale tohle je tak dobré a tak snadné, že to obecně dělám, kdykoli potřebuji zmrazit dort. Chutná mnohem lépe než konzervy a, proboha, jen. Mňam!

Naposledy jsem tuto polevu vyrobil na 2. narozeniny mého syna. Přidal jsem ingredience, promíchal a přidal potravinářské barvivo (které také fungovalo skvěle) a chutnalo to nádherně, a to neříkám jen - to je také podle všech hostů večírku - což byla hlavně rodina, která v případě potřeby nevadí být brutálně (dobře. taktně) upřímní. Naštěstí se jim to tentokrát líbilo.

Bohužel po těchto dvou obrázcích jsem se nechal rozptýlit a přestal jsem fotit, takže nemám obrázek konečného výsledku. Ale blog, o kterém jsem se zmínil výše, ano, a tak jsem ukradl její obrázek.

Fotografie z 366daysofpinterest.com
Vážně, mohl jsem si tyto věci vložit do úst. Jediná verze, kterou jsem vyzkoušel, byla s vanilkovým pudinkem, ale slyšel jsem, že funguje i s čokoládovým pudinkem - nebo jakýmkoli druhem pudinku, na který můžete mít chuť. Těším se, že to někdy brzy vyzkouším. Ach! A místo chladného biče můžete použít i skutečnou smetanu ke šlehání. Chtěl jsem to zkusit, když jsem to udělal naposledy, ale byl jsem příliš zatracený líný. Dobře, vždy příště.

Opravdu, pokud máte rádi chladný bič nebo polevu nebo šlehačku, doporučuji vám vyzkoušet tento recept na polevu. Díky pudinku se krásně zpevní, ale přesto chutná nadýchaně a nádherně. Mmmm. Možná si teď budu muset najít výmluvu, abych něco udělal.


Archiv

    (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (2) (2) (1) (1) (2) (3) (4) (5) (4) (2) (2) (2) (2) (1) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (3) (3) (3) (3) (5) (2) (5) (2) (1) (1) (5) (8) (7) (9) (9) (9) (9) (11) (18) (19) (16) (24) (23) (28) (24) (25) (29) (42) (72) (59) (51) (56) (57) (53) (56) (58) (57) (52) (57) (58) (58) (59) (41) (57) (71) (69) (51) (51) (34) (25) (14) (19) (20) (46) (36) (27) (24) (23) (1) (1) (6) (8) (5) (3) (10) (19) (16) (15) (5) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (2)

Po krupobití šťovík-špenátová polévka

NEMÁM PŘÍPAD, ŽE SE DIVÍTE, jaké rostliny jsou odolné proti krupobití, seznam je krátký - zvláště v něžné jarní zeleninové zahradě, kde hrášek a salát, špenát a podobné věci příliš nezabírají. V pátek 24. Jakmile bylo vše vyčištěno, nikdy byste nevěděli, že v listech byly obrovské díry.

Pokud vám nevyrostl šťovík, Rumex acetosa„Je to snadné ze semen, ale perennializuje se i v mé chladné zimní zahradě (zřejmě dokonce v Zóně 3). Je to jedna z prvních věcí, které je třeba pěstovat a pěstovat, takže jsem mohl před týdny a týdny připravit šťávu z polévky-nebo použít mladé, křehčí listy do salátu, kde dodají pikantní, ne zcela citrónovou chuť. Pěkný šťovík s červenými žilkami je obzvláště vhodný do salátů, je to blízký bratranec, Rumex sanguineus. Žádný druh není chutný, když jsou listy velké a tvrdé, takže sbírejte dál. (To se objevuje brzy na jaře v mé vyvýšené zahradě.)

Sorrel je příbuzný s křídlatkou (což znamená, že je v Polygonaceae, nebo pohanková rodina, jak poznáte, když nyní vysílá stonek květin kolem). Web Royal Botanic Gardens uvádí, že pochází z Britských ostrovů a kdysi byl používán k léčbě kurděje.

Špenát a šťovík polévka

JEHO POLÉVKA je velmi zelená a chutná lahodná za tepla i za studena a podle vašich preferencí je hustší nebo řidší.

Rovnováhu mezi špenátem a šťovíkem lze upravit až na šťovík (nebo na celý špenát), ale chuť se výrazně zvýší, když se šťovík zvýší.

Poznámka: Protože jsem plánoval zmrazit polovinu polévky v porcovaných sklenicích - abych ušetřil místo v mrazáku - začali jsme přípravou hustého pyré, tedy velmi malého objemu přidané tekutiny při vaření podle níže uvedeného receptu. Pokud plánujete použít polévku najednou, začněte zdvojnásobením vody i zeleninového vývaru a poté dále zřeďte, dokud nedosáhnete požadované konzistence, což umožní přidání jogurtu při zahřívání v době podávání.

přísady:

  • 2 stroužky česneku
  • 2 střední ‘Vidalia ’ cibule nebo jiná sladká žlutá cibule
  • 1 střední brambor, oloupaný
  • ½ svazku hřebenatky
  • olivový olej pro restování výše uvedeného
  • 6 šálků omytého, najemno nasekaného šťovíku (odstraněny všechny velké stonky)
  • 6 šálků omytého, nakrájeného špenátu (odstraněny všechny velké stonky)
  • 3 lžíce máslo
  • voda (1/2 šálku, abyste začali více v době ohřívání)
  • zeleninový vývar s jemnou chutí (1/4 šálku začne více v době opětovného ohřevu)
  • sůl a pepř na dochucení
  • Řecký jogurt (při ohřívání a podávání) podle chuti
  • Nakrájejte a orestujte česnek, cibuli, oloupané brambory a nakrájenou hřebenatku na olivovém oleji, obalené v hrnci velikosti polévky. Vařte, dokud není vše velmi měkké.
  • Přidejte máslo, a když se rozpustí, přidejte nakrájený šťovík a tekutiny.
  • Přiklopíme pokličkou a krátce dusíme, dokud zelenina nezměkne a nezměkne.
  • Přidejte špenát a znovu krátce zakryjte. Poznámka: Přidáním špenátu poté, co šťovík se silnější strukturou změkne, takže se špenát sotva uvaří, vznikne jasnější zelená polévka.
  • Ponorným (tyčovým) mixérem směs rozmixujte.
  • Rozdělte do mrazicích nádob pro pozdější použití nebo pokračujte níže.
  • Při ohřívání a podávání vmíchejte tolik jogurtu, kolik chcete (nebo vůbec žádný), poté zředte dalším vývarem a/nebo vodou do požadované konzistence. V případě potřeby ozdobte panenku.
  • Podávejte teplé nebo studené.

Variace

S ORREL je tradiční přísada do studené polévky zvaná schav, kterou si pamatuji, jak matky matek vyráběly, když jsem byl dítě. Takhle (od Arthura Schwartze, Food Mavena).


Rojo's Authentic Six Layer Dip Classic

Jeden potravinářský výrobek, který Costco prodává a který mám obzvlášť rád, je Rojo's Authentic 6 Layer Dip Classic. Miska se skládá z vrstvy smažených fazolí, vrstvy pikantní Rojovy salsy, vrstvy z guacamole, vrstvy pikantní taco smetany, vrstvy ochucené zakysané smetany a vrstvy sýrů jack a čedar, odtud název 6 vrstvový dip. Výrobek je dodáván v plastovém obalu o hmotnosti 2 libry a 12 uncí a prodává se za 8,49 USD (cena, kterou jsem zaplatil v Arundel Mills Costco 12. května a 30. května 2013). Výrobek má přiměřenou trvanlivost v závislosti na tom, jak je čerstvý, když jej koupíte v Costco nebo v jiném obchodě, který ho prodává. Ten, který jsem koupil 30. května, uvádí, že by měl být použit do 30. června, což je jen něco málo přes měsíc. Výrobek by měl být chlazen, protože velmi rychle podléhá zkáze. Vzhledem ke značnému množství ponoru, které získáte ve velikosti 2 libry 12 uncí, by to bylo ideální pro večírky, potlucky a další velká setkání. Dip je poněkud pikantní, ale ne příliš. Nemělo by vám to pálit ústa, i když si toho všimnete. Ti, kteří chtěli trochu více tepla, mohli vždy na plátek dát plátek jalapeno.

Celkově si myslím, že je to vynikající produkt, který chce něco trochu jiného než standardní salsa nebo sýrová omáčka. Obsahuje spoustu opravdu dobrých věcí, jako jsou sýry, guacamole a smažené fazole. Také si myslím, že to přijde za velmi rozumnou cenu vzhledem k tomu, kolik dostanete. Určitě bych dal 2 palce nahoru. Dobrou chuť všem!

6 komentářů:

Ne, nejsi anonymní. Ve skutečnosti musí zůstat v chladničce, dokud nebudete připraveni ho použít.

Věděli jste, že sýr je falešný?

Mezi přísady patří sýr čedar, což by naznačovalo, že není falešný.

Tento fazolový dip, který kupuji od Costco, naprosto miluji, ale chci se naučit, jak ho vyrobit. Kde najdu recept.

Brianovi Fergusonovi nemám nejmenší tušení, kde byste recept našli. Můžete hledat online a zjistit, co najdete. Domnívám se, že provedení ponoru je trochu komplikované. Pokud jste ho koupili v Costco, bude to pravděpodobně mnohem jednodušší. Cena se mi zdá docela rozumná za to, co dostanete.


Banánové palačinky v neděli ráno

Tyhle zní moc dobře! Miluji dobrý parfait, zvláště s čokoládou!

Díky čokoládě je všechno lepší, ne!

Hmmmm, vypadají nádherně! Víte, ve francouzštině & quotparfait & quot; znamená & quot; dokonalá & quot; a nechte se tomu čelit, čokoláda + arašídové máslo = dokonalost]

To jsem nevěděl- díky za sdílení této úžasné skutečnosti- máte pravdu, čokoláda a arašídové máslo = dokonalost!

Děkuji- jsou velmi chutné!

Ó MUŽE! Slibuji, že si to nenechám ujít. Dělám podobný avo pudink, který jsem dostal z kurzu syrové stravy, ale doplnil jsem ho sušenkami a smetanou. Zabíjíš mě! xx

Vážně- tak dobře! A není to pro vás ani hrozně špatné :)

Tak roztomilé - milujte malé brýle, ve kterých jsou také. Nevadilo by mi mít jeden (nebo několik) z nich!

IKEA na brýle, bože, ten obchod miluji!

Arašídové máslo a čokoláda, navždy spolu! * Vyřezává srdce do stromu.* Tyto parfaity vypadají skvěle!

Hahaha ano spolu navždy!

Ten krém na šlehání arašídového másla vypadá a zní úžasně! Jak kreativní!

miluji myšlenku šlehačky pb. a ty úžasné skleničky! a navrch s rozdrcenými sušenkami .. ano ano!

Cookies jsou nutností, dokončí parfait!

Ach, sakra ano! Vypadají úžasně, Heather! Zrovna teď to ale ztrácím nad PB šlehačkou.

Pozor- je velmi možné pohltit celou misku zbylé šlehačky, ne že bych věděl nebo co.

Nemohu ani věřit, že už je červen, ale jsem nadšený, že to znamená, že jsme blíže skutečnému létu a všem zábavným věcem, které k tomu patří! Milujte myšlenku vrstvených pudingových parfaitů jako snadného a chladného dezertu na léto. Jsem si jist, že šlehaná kokosová smetana z arašídového másla může mít mnoho vynikajících využití!

Jedná se o tak snadný dezert, miluji, že je lze připravit před plánováním letní párty bez stresu v celé své kráse!

Ach, člověče, slzí mi slzy už jen při pomyšlení na tyhle! Úžasný recept :) Rychlý a snadný je pro mě v poslední době název hry. Tolik práce a tolik času chci být venku :)

V poslední době se cítím stejně, spousta věcí v mysli a málo inspirace jídlem. ale tyto- WOW! vypadají tak syté a chutné, a ne úplně nezdravé!

Díky Caitlin- bylo rušné léto, na koksování a pečení bude dost času, jakmile bude létat sníh!

Ach jo, to vypadá úžasně! Dělám podobný čokoládový avokádový pudink, ale musím to zkusit s & quot; krémem & quot ;. Děkuji za sdílení! :)

Nejde o nejlepší čokoládové avokádo, kdo je původně spojil, je naprostý génius!

jsem s tebou. v tuto roční dobu miluji pobyt venku! v NYC však není příliš mnoho zahrad! haha, tento recept je vážně úžasný. CPB je smrtící kombinace !! : D

V této roční době je něco, co se tak dobíjí!

Miluji ten tmavě-sexy-hladký pudink :) I 'm love-hit. A je to VAŠE chyba!

Páni, zdravé nikdy nevypadalo tak shovívavě) Udělal jsem čokoládovou pěnu s avokádem, ale nikdy mě nenapadlo zahrnout arašídové máslo nebo krémovou náplň. Vypadá naprosto božsky.

Šlehačka z arašídového másla ji posouvá na další úroveň!

Moc se mi ten nápad líbí! Miluji již avokádový pudink, ale ty jsi ho oblékl perfektně! A samozřejmě miluji nápad na sušenky: D

Vsadím se, že tohle by se vašim dětem líbilo!

Mňam mňam! Nikdy předtím mě nenapadlo přidat arašídové máslo do šlehané kokosové smetany. Děkuji za sdílení

eToro je konečný forex broker pro začátečníky i pokročilé obchodníky.

haha, tento recept je vážně úžasný. CPB je smrtící kombinace !! : D Tohle je velmi zajímavé čtení. Našel jsem spoustu věcí, které potřebuji. Skvělá práce na tomto obsahu. Líbí se mi to.

Myslím, že toto je jeden ze skvělých příspěvků na toto téma. Tento příspěvek je opravdu skvělá, velmi efektivně napsaná informace. Pokračujte v dobré práci a sdílejte s námi tyto druhy informačních příspěvků. Pokusím se také podívat na vaše další příspěvky.
virtuální asistent
Virtuální zaměstnanec
Vývoj aplikací pro Android

Vaše místo je pro mě cenné. Děkujeme! …

Publikace z Walesu nabízejí nejvhodnější publikace z Walesu nabízejí nejvhodnější úpravy výzkumných prací ve Velké Británii
umožnit vám být tím, kdo bude vybrán pro publikování výzkumu v časopise s nejlepším hodnocením, a umožní vám být tím, kdo bude vybrán pro publikování výzkumu v nejlépe hodnoceném časopise.

Musím se přiznat, že jsem ohromen. Málokdy narazím na blog, který by byl stejně poučný a zábavný, a řeknu vám, trefili jste hřebíček na hlavičku. Díky moc za sdílení.
EaseUS Crack pro obnovu dat

Úžasný! tento článek je extrémně jeden z nejlepších. A co víc, objevil jsem tento zcela zajímavý a měl by jít do mé akumulace. Velmi dobrá práce! Jen tak dál!
Crack Nero Burning ROM

Nakupujte sexuální hračky v Indii s mytimetoy jsme prodejce číslo 1 pro sexuální hračky pro ženy, sexuální hračky pro muže, sexuální hračky pro páry a sexuální hračky pro bdsm, máme vysoce kvalitní výrobky pro 100% spokojenost.

Shahwalia Associates je firma s architekty v Dillí. Náš velmi zkušený Interior Desinger v Noida ners rozumí všem vašim potřebám a poskytne vám nejlepší řešení ve vašem rozpočtu.

Paper Lords je jednou z předních britských poskytovatelů akademických služeb psaní ve Velké Británii.
Naše služby nabízíme na trhu více než 5 triumfálních let.

Ahoj! Toto je můj první komentář, takže jsem chtěl jen rychle zařvat a říct, že si vaše články opravdu užívám.
OpenCart Developer
vývoj mobilních aplikací v Indii
vývoj softwaru na volné noze


Podívejte se na video: Sedmý den, Letní tábor MaLeTa 2019, RS Hájenka, Pohořelice (Listopad 2021).