Nejnovější recepty

Tarragon Pizza Bianca

Tarragon Pizza Bianca

Ingredience

  • 2 10 uncové tuby chlazené těsto na pizzu
  • 6 lžic extra panenského olivového oleje
  • 4 lžičky nasekaného čerstvého estragonu
  • 1 1/3 šálku (baleného) strouhaného sýra mozzarella z plnotučného mléka
  • 1 středně velká fenyklová cibule, ořezaná, velmi tenké plátky
  • 1 malá cuketa, velmi tenké plátky
  • 1 malá žlutá dýně crookneck, velmi tenké plátky
  • 2 lžíce mleté ​​šalotky
  • 4 unce Brie, kůra odstraněna, sýr nakrájený na 1/2-palcové kostky

Příprava receptu

  • Umístěte rošt do spodní třetiny trouby; předehřejte na 425 ° F. Olejový plech. Těsto rozvineme na pomoučený povrch. Každý obdélník rozřízněte na polovinu. Každou polovinu otočte na 7 palců. Přeneste kola na připravený plech. Každé kolo potřete 1 polévkovou lžící oleje; každý posypeme 1 lžičkou estragonu. Nahoru s mozzarellou a zeleninou. Kola potřete zbylým olejem. Posypeme šalotkou, solí a pepřem. Nahoru s Brie. Pečeme, dokud sýr nebublá, asi 14 minut. Každý nakrájejte na 6 klínků.

, Fotografie Susan Gentry McWhinney, sekce Recenze

Recept na špenátovou pizzu Ricotta

Nezapomínejme na ten česnek: opékáte ho přímo na pánvi na mírném plameni dozlatova a sladce. Poté přidáte špenát a necháte minutu povadnout. Vlastně to sním tak přímo z pánve k snídani.

Určitě byste měli špenát uvařit, než ho dáte na pizzu, to prostě vyžaduje takovou texturu.


Další v nejlepších receptech na sýr ricotta. Ricotta Pizza! Tato snová, krémová pizza je naprostá nutnost. Tato směs tří sýrů vyrazí z parku: krémový ricotta, pružná mozzarella a slaný parmezán. Poté dolijte pikantní artyčoky, čerstvou bazalkou a medovým mrholením. Díky intenzivní chuti se sladkostí medu a pepřových bylinek je z tohoto světa dobré! Zde je přesně to, jak replikovat tuto krásu v pohodlí vašeho domova.


Připravte těsto podle našich pokynů. Můžete také použít hotové těsto na pizzu.
Pokud zvolíte náš recept na těsto, máte méně tuku a kalorií. Vypočítali jsme nutriční fakta s naším receptem na těsto.
Připravte si cibuli. Očistěte je, omyjte a nakrájejte nadrobno. Vložte je do kastrůlku společně se 3 lžícemi extra panenského olivového oleje, vína a všech aromatických bylin. Dochutíme solí a vaříme na mírném ohni, dokud šťáva z vaření dobře nevyjde.
Když těsto vykyne, rozdělte ho na čtyři kusy a každou porci přendejte na plech (naolejujte je zbylým olivovým olejem). Toto množství těsta vystačí na čtyři kulaté plechy o průměru 30 cm (12 palců), pokud máte rádi křupavou pizzu, ale pokud dáváte přednost měkké pizze, použijte pouze dva plechy.
Lžíci cibule na povrchu každé pizzy necháme kynout asi 20 minut na teplém místě.
Mezitím předehřejte troubu na 220 ° C (425 ° C) a mozzarellu nakrájejte na kostičky. Obě pizzy pečte asi 15 minut, poté je vyjměte z trouby a navrch naaranžujte na kostičky nakrájený sýr mozzarella. Opět pečeme asi 5 minut. Doby vaření jsou orientační, každý si je může přizpůsobit své troubě.
Podávejte horké nebo teplé.

Pokud se chcete naučit, jak velmi dobře připravit těsto na pizzu, přečtěte si naše podrobné pokyny. Bohatá sekvence fotografií vám vysvětlí, jak krok za krokem připravit dokonalé těsto.


Bruschetta z fíků a ostružin

Bruschetta fíků a ostružin Yotama Ottolenghiho: jednou pokousaná, navždy ubitá. Fotografie: Louise Hagger pro Guardian. Styling jídla: Emily Kydd. Prop styl: Jennifer Kay, ve spolupráci s Agathe Gits

Opečte ovoce den dopředu, pokud máte chuť, ale nedělejte salsu ani neskládejte pokrm těsně před podáváním: ani ořechy, ani chléb neradi sedí příliš dlouho, takže je servírujte tak blízko, jako vy umět. Dělá čtyři bruschetty, aby sloužily čtyřem jako první chod.

200 g fíků (asi 5), na čtvrtky
120 g ostružin
1 polévková lžíce červeného vinného octa
½ lžičky semen fenyklu, lehce rozdrcené
2½ lžíce olivového oleje
¾ lžíce medu
20 g vlašských ořechů, opečených a nahrubo nasekaných
5 g bazalkových listů, jemně nasekaných
5 g estragonových listů, jemně nasekaných
1 citron - jemně nastrouhejte kůru ½, abyste získali ½ lžičky, pak šťávu, abyste získali ½ lžičky
4 2cm silné plátky kváskového chleba
80 g pecorina, hrubě rozdrobeného nebo oholeného

Troubu zahřejte na 200 ° C/390 ° F/plynová značka 6. Fíky, ostružiny, ocet, fenyklová semínka, lžíci oleje a půl lžíce medu vložte do malé zapékací mísy, která je dostatečně velká, aby vše dobře drželo. Míchejte, aby se spojily, poté pečte 20 minut, dokud ovoce nezměkne a tekutina nebude bublat. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.


RECEPT PIZZA EMILIA ROMAGNA

Tento Fred ’s v Barneys je snadný recept na pizzu, uvedený v Marie Claire v sekci „jídlo za 15 minut“, zněl slibně. Podle receptu zakoupeného v obchodě nebo podle mého receptu na patnáctiminutové těsto na pizzu jednoduše těsto rozválíme na dva 12palcové kruhy, navrch dáme sýry a bazalku a pečeme 10–15 minut, zakápneme sladkým a krásným balzamikovým octem ve věku 12 let- veloce! Podrobnější informace najdete v mé vytištěné kartě receptů.

Pizza má tenkou, křupavou kůrku, s měkkou žvýkací roztavenou mozzarellou a texturou krémové ricotty naplněné česnekem. Mrholení zestárlého balzamika nesmí být ignorováno, je to sladký závěr pizzy. Užijte si tento jednoduchý malý šperk z mého domova do vašeho prostřednictvím Bijouxs.

Obrázek pro vaše potěšení z připínání:

Tento web používá Akismet ke snížení spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávána data vašich komentářů.


Tarragon Pizza Bianca - recepty

  • Čas přípravy: 35 minut
  • Čas na vaření: 15 minut
  • Porce: Slouží 04

Bylinková a česneková pizza Bianca

V Itálii znamená pizza bianca doslova „bílá pizza“. To znamená, že podáváme bez rajčatové pasty. Je to skvělý začátek jídla. Můžete podávat tak, jak je, jak navrhujeme (s raketou a prosciuttem) nebo dokonce s dipem. Skvělý doplněk, když máte falešnou italštinu!

Zpětná vazba k testeru receptů: „Připomnělo mi to česnekový chléb. Chutný lahodný teplý a skvěle by posloužil i za studena.“ - Brea

Ne: Vejce / ořechy
Obsahuje: lepek / mléčné výrobky

Čas na přípravu 5 minut + 30 minut chlazení
Čas na vaření 15 minut
Slouží 4
Lze zmrazit před nebo po vaření


Krémové těstoviny s Jarlsberg® a raky

  • 1 vejce
  • 2 žloutky
  • Trochu citronové kůry
  • Šťáva z 1/2 citronu
  • 1 hrst čerstvého estragonu
  • Sůl a pepř
  • 20 g másla
  • 100 g sýra Jarlsberg®
  • 1 hrst čerstvého estragonu

Těstoviny uvařte podle pokynů na obalu. Smíchejte 1 vejce, 2 žloutky a šťávu a šťávu z 1/2 citronu. Estragon nahrubo nasekejte a vmíchejte do vaječné směsi.

Podle chuti osolte a opepřete.

Když se těstoviny uvaří, sceďte vodu. Do pánve na těstoviny přidejte máslo a nechte ho rozpustit. Poté přidejte směs vajec a bylinek a opatrně promíchejte. Nastrouhejte sýr Jarlsberg® na horké těstoviny a opatrně ho obraťte, aby byl sýr rovnoměrně rozložen.

Podávejte s čerstvě smaženými krevety nebo račí ocásky.

Pro tento recept můžete použít Jarlsberg® Original, Lite nebo Special Reserve.


5. Těstoviny

5.1 Lasagne alla Bolognese (Emilia-Romagna, severní Itálie)

Těstoviny typické pro region Emilia-Romagna, na rozdíl od většiny receptů na lasagne ve Spojených státech, protože neobsahují mozzarellu. Místo toho používá lasagne listy, ragu bolognese masovou omáčkou a krémovou omáčkou besciamella.

5.2 Carbonara (Řím, střední Itálie)

Jedná se o recept na těstoviny, který pochází původně z apeninských kopců, nedaleko Říma, ve střední Itálii. V zásadě se skládá z těstovin, vajec, sýra a pancetty. Podle autorky kuchařů a kuchařek celebrit Lidie Bastianichové to bylo oblíbené jídlo pastýřů.

5.3 Pasta alla Norma (Sicílie, jižní Itálie)

Docela slavné sicilské těstoviny se vyrábějí z rajčat, smažených lilků nebo lilku, bazalky a strouhaného sýra ricotta salata. Její název odkazuje na operu Vicenza Belliniho „Norma“.


Dokonalá kombinace chuťových dobrot!

Hlavní chod: Telecí řízek se směsným máslem vyrobený z prášku z černého česneku Quarter Moon Farm a estragonu.

Přílohy: Hnědá rýže a míchaný zahradní salát z rajčat, ředkviček a melounu.

Děkuji Jess a Adamovi za tato skvělá menu. Všem našim váženým zákazníkům pokračujte ’em!

Naše recepty a#038 články

  • Krevety Kababs s bílým balzamikovým vinaigrettem
  • Základní nátěr na loupání černého česneku
  • Lilek Dip s černým česnekem
  • Černé česnekové máslo je tady!
  • Pizza Bianca s prosciuttem a#038 černým česnekem
  • Salát z černého česneku z avokáda Feta
  • Mix ‘N Match Black Garlic Marinade
  • Více lidí objevuje černý česnek
  • Valentýnské sladkosti z černého česneku
  • Sýr a#038 černý česnek s krekry
  • Recept: Butternut Squash & Pasta with Black Garlic
  • Popcorn se směsným máslem a#038 černým česnekem
  • Bagely s černým česnekem
  • Gurmánské česnekové dárky
  • Toskánské kuře s černým česnekem
  • Gnocchi Quarter Moon Farm Way
  • Černý česnekový základ
  • Rustikální černé česnekové máslo
  • Září na farmě Quarter Moon
  • Recept: Pesto s česnekem a mořskou solí#038

Copyright © 2021 od Quarter Moon Farm, LLC · Design webových stránek od InterActive Synergy, LLC


Podívejte se na video: Pizza Tower - Dragon Lair S Rank (Prosinec 2021).