Nejnovější recepty

Chlebový pudink pečený na Aljašce

Chlebový pudink pečený na Aljašce

Dezert, který vaše hosty určitě ohromí

S laskavým svolením DB's Tavern

Pečená Aljaška je tradiční dezert s trochou vzplanutí a tento recept přináší osvědčenou a opravdovou sladkou pochoutku. Udělejte na své hosty dojem tím, že na Aljašce upečete chlebový pudink, který se podává v některé z nejlepších amerických restaurací.

Tento recept je s laskavým svolením DB's Tavern

Ingredience

Na chlebový pudink mix

  • 1/2 pevný Pullman bochník briošového chleba
  • 8 vajec
  • 1/2 litru krému
  • 1 litr mléka
  • 1/2 librového cukru
  • 3 1/2 unce světle hnědého cukru
  • 1/2 lžíce skořice
  • 1 lžička muškátového oříšku
  • 1 lžička hřebíčku
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 polévková lžíce vanilkového extraktu
  • vanilková zmrzlina

Pro italské pusinky

  • Na 1 1/2 libry bílků použijte 1 libru cukru

Na ozdobu gingersnap cookie

  • 4 unce změklé máslo
  • 1 hrnek cukru
  • 1 vejce
  • 1/3 šálku melasy
  • 2 1/3 šálků univerzální mouky
  • 2 lžičky zázvoru
  • 1/2 lžíce skořice
  • 1/2 lžíce prášku do pečiva
  • 1 lžička jedlé sody
  • 2/3 lžičky soli

Na teplou čokoládovou omáčku

  • 3 1/2 šálků vody
  • 1 šálek lehkého kukuřičného sirupu
  • 1 libra granulovaný cukr
  • 6 uncí kakaového prášku
  • 1 1/2 libry polosladké čokolády
  • 4 unce másla

Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.


Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.


Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.


Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.


Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.


Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.


Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.


Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.


Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.


Zmrzlina a piškot a pusinky, ach jo! Tato klasická cukrovinka se objevuje v nekonečných formách, když kuchaři střídají příchutě zmrzliny, dortu a pusinek. V dezertu, který je upečený, a přesto má uvnitř zmrzlou zmrzlinu, je určité kouzlo. Zakryjte ten svůj rumem a zapalte ho na Bombe Aljašku.

Šéfkuchař v Delmonico's skvěle přidal do názvu tohoto dezertu „Aljašku“ na počest amerického nákupu Aljašky z Ruska. Oslavte 49. stát jedením pečené Aljašky na Aljašce.