Nejnovější recepty

Dezertní bonbóny

Dezertní bonbóny

  • 1 kg mouky
  • 3 vejce
  • 300 ml zakysané smetany
  • 200 ml mléka
  • 200 g cukru
  • kůra z citronu
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 lžička strouhané soli
  • 2 litry oleje na smažení

Porce: 50

Čas na přípravu: méně než 90 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Dezerty:

Do mísy dáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, cukrem, vejci, citronovou kůrou, solí, vanilkovým cukrem a dobře promícháme.

Postupně přidávejte zakysanou smetanu a poté teplé mléko.

Těsto hněteme asi 15 minut, přikryjeme ho a necháme ještě 15 minut teplé odležet.

Poté těsto rozetřeme na povrch daný moukou a pomocí ostruhy krájíme kosočtverce.Ve středu kosočtverce uděláme rýhou rozparek, kde jeden z konců odstraníme.

Poté, co jsme dokončili všechny lži, které mají být vyrobeny, rozehřejeme olej a upečeme lži z obou stran v olejové lázni.

Vyjmeme je na savý ubrousek a poté je můžeme položit na talíř.

Pokud chcete, můžete je posypat práškovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.


Nadýchané jogurtové lži - tyto lahůdky nenechají nikoho lhostejným

Mašle, lži, bonbóny nebo sušené ovoce jsou oblíbené sladkosti od dětství s nezaměnitelnou chutí. Určitě každá žena v domácnosti má svůj oblíbený recept, ale tým Bucătarul.eu tentokrát vám chce dát recept na nadýchané a měkké mašle uvnitř.

Těsto se připravuje z jogurtu nebo kyselého mléka s trochou jedlé sody. Budete překvapeni, když uvidíte, jak luky během smažení rostou a bobtnají. Doporučujeme vám vyzkoušet tento recept na mašle a napsat nám, jak jste přemýšleli. Užijte si tyto nadýchané, jemné a voňavé pochoutky s potěšením!

přísady

-1,5 sklenice jogurtu nebo kyselého mléka

-½ čajové lžičky jedlé sody

-2-3 sklenice mouky (toto množství je přibližné, pokud bude těsto lepkavé, přidejte další mouku)

-1 balíček vanilkového cukru (volitelně)

-cukrový prášek na posypání

Způsob přípravy

1. Uhněteme měkké těsto (aby se nelepilo na prsty), přikryjeme ho ručníkem a necháme 20 minut odpočinout.

2. Posypte stůl moukou a rozdělte těsto na 2 části, těsto rozetřete na obdélník ne tenčí než 1 cm.

3. Těsto nakrájejte na malé obdélníky, uprostřed udělejte zářez a z těsta udělejte mašle.

4. Na rozpáleném oleji smažte mašle z obou stran (oleje by mělo být dost, ne příliš, v případě potřeby trochu přidáte).

5. Stužky posypané moučkovým cukrem posypeme.

Poznámka: z tohoto těsta můžete připravit koláče s různými náplněmi, těsto je velmi nadýchané.


Video: ГОЛТКА БОЖЕСТВО ДЕСЕРТНИ ВИНА (Prosinec 2021).