Nejnovější recepty

Nejlepší kuřecí chilli recepty

Nejlepší kuřecí chilli recepty

Nejlépe hodnocené recepty na kuřecí chilli

Pokud vás nebaví hovězí chilli, kuřecí chilli je perfektní volbou. Toto je docela přímočarý recept s trochou tepla. Upravte chilli, pokud máte rádi věci trochu mírnější. 15 Absolute Best Chili Recipes

Když se počasí ochladí a myšlenka na příjemné jídlo, které vás zahřeje zevnitř ven, zní stále přitažlivěji, neexistuje lepší jídlo než vydatná, uklidňující mísa chilli. Tato verze je trochu lehčím pojetím tradičního chilli plněného masem a jako protein využívá zdravá kuřecí prsa. Naplňte misku, dejte své oblíbené polevy, podávejte s domácím kukuřičným chlebem nebo zeleným salátem a vychutnejte si syté jídlo, které vás zaručeně uspokojí. Kliknutím sem zobrazíte Cozy Comfort Food Recipes. Kliknutím sem zobrazíte 101 způsobů, jak vařit kuře. .

Udělejte si dávku této chilli papričky Super Spice pro příští setkání. Snadno se zdvojnásobí, pokud očekáváte dav. Recept s laskavým svolením McCormicka


Shrnutí receptu

  • 3 (15,5 unce) plechovky skvělé severní fazole, neodvodněné
  • 2 plechovky pinto fazole (15,5 unce), neodvodněné
  • 2 (15,25 unce) plechovky kukuřice, neodvodněné
  • 3 cibule, nakrájené na kostičky
  • 2 (14 uncí) plechovky kuřecího vývaru
  • 1 kuřecí koláč, vykostěné a nakrájené na kostky
  • 2 (4 unce) plechovky na kostičky nakrájené zelené chilli papričky, neodvodněné
  • 1 lžíce pálivé pepřové omáčky
  • 2 lžičky sušeného oregana
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička česnekového prášku
  • sůl a mletý černý pepř podle chuti

Zkombinujte skvělé severní fazole, pinto fazole, kukuřici, cibuli, kuřecí vývar, kuřecí rohlík, zelenou papriku, pálivou papriku, oregano, kmín, česnekový prášek, sůl a pepř v pomalém hrnci.


Miluji thajské recepty a jsem závislá na thajské sladké chilli omáčce.

Tato sladká, lepkavá, mírně kořeněná omáčka oranžové barvy se hodí téměř ke všemu:

Můžete jej také použít jako omáčku k předkrmům, například: kuřecí wontony, zábaly z kuřecího salátu, krevetový koláč a lososové placičky.

Existuje nekonečné množství způsobů, jak použít omáčku v různých asijských receptech.


Shrnutí receptu

  • 1 polévková lžíce rostlinného oleje
  • 1 žlutá cibule, jemně nasekaná
  • 3 stroužky česneku, mleté
  • 1 chilli jalape & ntildeo, naočkované a mleté
  • 4 šálky vařeného, ​​strouhaného kuřete bez kůže (z jednoho kuřecího rohlíku 1 1/2 lb)
  • 2 šálky nahrubo nastrouhaného ostrého čedaru
  • 1 16 oz. jar salsa verde
  • 1 4 oz. může kostky jemně zelené chilli, vyčerpané
  • 1 ½ šálku kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
  • 16 5 1/2palcové kukuřičné tortilly
  • ½ šálku jemně nasekaného koriandru

Předehřejte troubu na 375 ° C. Zapékací mísu o rozměrech 9 x 13 palců zamlžte sprejem na vaření. Zahřejte olej na střední pánvi na středním ohni. Přidejte cibuli a za stálého míchání vařte 5 minut, dokud nezměkne, ale nezhnědne. Přidejte česnek a jalape & ntildeo a za častého míchání vařte 2 minuty déle. Odstraňte z tepla a nechte mírně vychladnout.

Ve velké míse smíchejte cibulovou směs, kuře, 1 šálek sýra, 1/2 šálku salsy a jemně zelené chilli papričky. Míchejte, dokud se dobře nespojí.

Nalijte vývar do pánve a zahřívejte, dokud se téměř nerozvaří. Pracujte jeden po druhém, namočte kukuřičnou tortillu do vývaru a dávejte pozor, abyste pracovali rychle, aby tortilla nebyla příliš měkká, a poté přeneste do čistého pracovního prostoru. Lžíce asi 2 polévkové lžíce. kuřecí směsi uprostřed tortilly. Roll tortillu kolem náplně jako doutník a přeneste švovou stranou dolů na připravené jídlo. Opakujte se zbývajícími tortilly a náplní. Nalijte zbývající salsu na vrchol enchiladas a rozetřete na kabát. Navrch posypeme zbylým sýrem.

Pečte odkryté enchilady, dokud se sýr nerozpustí a enchiladas nebude horký, asi 20 minut. Těsně před podáváním posypeme koriandrem.


Shrnutí receptu

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 3 čajové lžičky celého kmínu
  • 2 střední cibule, jemně nasekané (asi 3 šálky)
  • 5 stroužků česneku, nahrubo nasekaných
  • 1 zelená paprika, jemně nasekaná
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže (asi 1 3/4 libry), nakrájená na 1palcové kostky
  • 2 lžičky chilli prášek
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 sušený bobkový list
  • Jedna 28 uncí může nakrájet rajčata se šťávou
  • Jedna 4 unce může zelené chilli, jemně nasekané
  • 2 1/2 šálku domácího nebo kuřecího vývaru z konzervy s nízkým obsahem sodíku, odtučněného
  • 1/2 lžičky hrubé soli
  • 4 šálky konzervovaných fazolí, scezených a opláchnutých
  • Čerstvě mletý černý pepř
  • 2 unce (1/4 šálku) nízkotučné zakysané smetany na ozdobu (volitelně)
  • Čerstvé lístky koriandru, na ozdobu (volitelně)

Ve velkém hrnci s těžkým dnem nebo v holandské troubě zahřejte olej a semínka kmínu na středním ohni, dokud nebude kmín lehce opečený a aromatický, asi 1 minutu. Přidejte cibuli, česnek a papriku a za občasného míchání snižte teplotu na středně nízké vaření, dokud zelenina nebude měkká a lehce zlatavá, asi 10 minut.

Zvyšte teplotu na střední teplotu a do hrnce přidejte kuře, chilli, oregano a bobkový list. Vařte za častého míchání, dokud není kuře na vnější straně opečené a důkladně obalené kořením, asi 10 minut. Přidejte rajčata a zelené chilli a promíchejte, aby se spojily. Vařte 5 minut. Přidejte vývar, sůl a fazole, dochuťte černým pepřem a promíchejte.

Přikryjte poklicí. Promíchejte obsah a poté zavřete víko, aby se nádoba částečně zakryla. Snižte teplotu na středně nízkou teplotu a vařte, dokud chilli nezhoustne a kuře nezměkne, za občasného míchání asi 1 1/2 hodiny.

Podle potřeby rozdělte chilli na šest misek a ozdobte zakysanou smetanou a lístky koriandru. Ihned podávejte.


  • 2 (15 uncí) plechovky pinto fazole bez soli, opláchnuté, rozdělené
  • 1 lžíce řepkového oleje
  • 1 ½ kila vykostěných kuřecích stehen bez kůže, ořezaných a nakrájených na kousky
  • 2 šálky nakrájené žluté cibule (1 střední)
  • 2 šálky nakrájené poblano papriky (2 velké)
  • 5 stroužků česneku, nasekaných (asi 1 1/2 lžíce)
  • 4 šálky nesoleného kuřecího vývaru
  • 1 ½ šálku připravené salsa verde
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 šálky zmrazených kukuřičných jader (asi 12 uncí)
  • 2 šálky nakrájeného špenátu (asi 2 unce)
  • 1 ½ šálku nahrubo nasekaného čerstvého koriandru
  • 6 lžic zakysané smetany

1 šálek fazole rozmačkejte v malé misce šlehačkou nebo rozmělňovačem brambor.

Zahřejte olej ve velkém těžkém hrnci na vysoké teplotě. Přidejte kuřecí maso, dokud nezhnědne, občas obracejte, 4 až 5 minut. Přidejte cibuli, poblanos a česnek. Vařte, dokud není cibule průsvitná a měkká, 4 až 5 minut.

Přidejte zbývající celé fazole, rozmačkané fazole, vývar, salsu a sůl. Přivést k varu. Snižte teplotu na střední teplotu a duste, dokud nebude kuře propečené, asi 3 minuty. Vmíchejte kukuřici, špenát a koriandr. Vařte, dokud špenát nezvadne, asi 1 minutu. Podáváme přelité zakysanou smetanou.


Jak vyrobit bílé kuřecí chilli:

Vyrobeno z kuřecího masa, fazolí, sladké kukuřice, sýra pro smetanu a samozřejmě z vína & ndash, toto chilli jsem opravdu vykopal.

Ve skutečnosti se mi ty věci líbily natolik, že jsem se rozhodl je použít jako hlavní chod pro oslavu narozenin mé matky a rsquos minulý měsíc. Spolu s tradičním červeným chilli to byla hvězda show. Několik lidí požádalo o recept. Naštěstí mám na internetu prostor, abych se o něj mohl se všemi podělit.

Také (mám pocit, že to říkám pro každý recept.), Je to tak jednoduché. Jakmile je kuře, cibule a česnek na pánvi (nebo ve vašem pomalém hrnci, pokud máte takové, které vám to umožňují) usmaženy a sraženy, zbytek chilli se spojí v pomalém hrnci. Nastavit a zapomenout.

Pokud se vám líbil tento recept na bílé kuřecí chilli, milujete také:

Pokud hledáte lehké a chutné jídlo, které vás zahřeje, musíte tento recept na bílé kuřecí chilli vyzkoušet. Jsem si jist, že se vám to bude líbit!


Shrnutí receptu

  • 10 švestkových rajčat, podélně rozpůlených
  • 1 jalapeno chile, rozpůlené (podle potřeby naočkované)
  • 1 bílá cibule, oloupaná a rozpůlená
  • 4 stroužky česneku, oloupané
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 libry vykostěných kuřecích stehen bez kůže, nakrájených na 1/2palcové kostky
  • 1/4 šálku chilli prášku
  • Sůl
  • 2 konzervované chipotle chilli v adobo omáčce, jemně nasekané
  • 1 3/4 šálku domácího nebo v obchodě zakoupeného kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
  • 1 plechovka (15 uncí) fazole, vyčerpaná

Předehřejte brojlery se stojanem 3 palce od zdroje tepla. Rajčata, jalapeno, cibuli a česnek nařízněte řezanou stranou dolů na plech s pečicím papírem. Grilujte, dokud nezačne pálit, asi 5 minut. Rajčata a jalapeňo pulzujte v mixéru nebo v kuchyňském robotu, až budou robustní. Nakrájejte cibuli a nasekaný česnek.

Zahřejte velkou těžkou pánev (nejlépe smaltovanou litinu) na středně vysokou teplotu. Přidat olej. Pracuje se po dávkách, hnědé kuře v jedné vrstvě, nechá se před mícháním osmahnout, 5 až 6 minut se přenese na talíř.

Snižte teplo na médium. Na pánev přidejte cibuli a česnek. Vařte do změknutí a dozlatova, asi 8 minut. Přidejte chilli prášek a 2 lžičky soli. Vařte za míchání 1 minutu. Vmíchejte chipotles a přidejte kuře. Zvyšte teplo na maximum. Přidejte směs rajčat a jalapeňo. Vařte a škrábejte nahnědlé kousky, dokud nejsou plně zapracovány, 3 až 5 minut. Vmíchejte vývar a vařte 20 minut. Přidejte fazole 10 minut. Podávejte s požadovanou polevou.


Co je Chicken Tikka Masala?

Chicken Tikka Masala je indické kari vykostěného kuřete, které je marinováno v jogurtu a směsi koření, které se peče v troubě a poté se rychle vaří ve smetanové rajské kari omáčce. Existuje mnoho různých způsobů, jak to udělat, a recepty se liší země od země a dokonce i vařit.

Chutí a texturou je velmi podobný slavnému máslovému kuřeti nebo kuřecímu kormu, i když s variacemi v koření a postupech vaření.

Původ receptu je temný, někteří tvrdí, že se jedná o originální recept na indické jídlo, někteří tvrdí, že se jedná o britský vynález migrantů z východního Pákistánu nebo Bangladéše, někteří, že se narodil ve Skotsku od bangladéšského kuchaře, a někteří, že je to jen moderní pojetí indické klasiky.

Většina věří, že se jedná o britskou tvorbu s indickým původem, i když se nyní nachází po celém světě.

Bez ohledu na původ Chicken Tikka Masala je popularita & rsquos nepopiratelná, což svědčí o její lákavé a trvalé chuti.

Není to těžký recept, i když existuje mnoho přísad. Nenechte se tím zastavit. Stojí za to si udělat výlet do místního indického obchodu s potravinami nebo si objednat koření online.

Je to také snadné přizpůsobení vašim vlastním úrovním tepla a koření, takže neváhejte měnit poměry, moji přátelé milující pikantní jídlo. Pikantní pálivou verzi pokrmu můžete velmi snadno přidat do pálivějších chilli prášků.

Tak co říkáte, vaříme! Začínám mít hlad po kari!

Pojďme si promluvit o tom, jak děláme Chicken Tikka Masala, ano?


Shrnutí receptu

  • 1 polévková lžíce rostlinného oleje
  • 1 ¾ liber mletých kuřecích prsou
  • 1 lžička košer soli
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 střední cibule, najemno nakrájená
  • 2 polévkové lžíce pálivého chilli v mexickém stylu
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 (14,5 oz.) Může kuřecí vývar
  • 1 (14 oz.) Může drtit rajčata
  • 2 lžíce rajčatové pasty
  • 1 (1 lb.) sáček zmrazených paprikových proužků, rozmrazených
  • 1 (15 oz.) Mohou malé červené fazole, vyčerpané a opláchnuté
  • Strouhaný sýr, volitelně
  • Nakrájená hřebenatka, volitelně
  • Tortilla chipsy, volitelně

Zahřejte 1/2 lžíce. olej ve velkém hrnci na středním plameni přidejte kuře a sůl na pánev. Vařte kuřecí maso, míchejte, aby se maso rozpadlo, dokud nebude drobivé a již nebude růžové, asi 5 minut. Pomocí štěrbinové lžíce přeneste kuře na talíř.

Přidejte zbývající olej, česnek, cibuli, chilli a kmín. Vařte za častého míchání, dokud cibule nezměkne, asi 7 minut. Vmíchejte vývar, rajčata a rajčatovou pastu a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte 15 minut. Vmícháme proužky pepře a fazole a za občasného míchání dusíme, dokud omáčka není hustá, asi 10 minut. Vraťte kuře a všechny jeho šťávy do hrnce a vařte 1 minutu, aby se prohřály.


Podívejte se na video: 2021-ci ildə ala biləcəyiniz 5 ən yaxşı yavaş bişiricilər (Prosinec 2021).