Nejnovější recepty

Penne s rajčatovou a slaninovou omáčkou

Penne s rajčatovou a slaninovou omáčkou

Přiveďte vodu k těstovinám k varu. Když voda vaří, přidejte těstoviny. Uvaříme je podle návodu na obalu.

Do pánve dejte trochu oleje, poté osmažte plátky slaniny a plátky salámu. Vyndáme je na savé ubrousky. Opečené plátky slaniny nakrájejte na vhodné kousky a salámové plátky nakrájejte na polovinu.

Cibuli očistíme a omyjeme. Nakrájíme na malé kousky.

Ve woku rozehřejte cibuli a poté přidejte houby. Promícháme. Přidejte těstovinovou omáčku. Dochutíme solí, pepřem a oreganem. Přidejte 30 ml vody. Omáčku necháme dusit asi 10–12 minut. Po uplynutí doby vaření přidejte těstoviny, které jsme scedili. Těstoviny podávejte se strouhaným sýrem.


Penne s rajčatovou a slaninovou omáčkou - recepty

Těstoviny Inn Italia, stejně jako čerstvě vyrobené, si můžete vychutnat díky doručovací službě domů.
Špagety a peří od špičkové italské značky. Námi připravované omáčky v přísném souladu s tradičními italskými recepty. Tady nevymýšlíme divné recepty. Nesmějeme se staleté tradici výroby produktů, které mají pouze italský název.
Užít si pravé italské těstoviny.

DOBRÉ A AUTENTICKÉ.

rajčatová omáčka, parmazán, hovězí maso 70%, vepřové 30%, zakysaná smetana

Gorgonzola, slanina, zakysaná smetana, parmazán

PŮSTNÍ PASTA
O Romeovi a Julii

& # 8220 Romeo a Julie & # 8221 interpretuje moderní koncept mezinárodního bistra velkých evropských hlavních měst, kde se lidé jakékoli národnosti musí cítit jako doma. Prostředí, které není úzce spojeno s teritorialitou, ale které se otevírá světu a světu. Zákazník se tak ocitá v teplé atmosféře, kde může zažít autentické chvíle relaxace a užívat si různé návrhy jídel a vín.


Složení vodky Penne:

  • 400 gramů těstovin penne
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 40 gramů najemno nakrájené cibule (malá cibule)
  • 1 stroužek česneku
  • 50 ml. dobré vodky (pokud je nápoj dobrý a chuť, kterou dodá těstovinám, bude dobrá)
  • 60 gramů pancetty nebo slaniny (můžete i bez, ale pokud použijete, jídlo bude opravdu chutnat lépe)
  • 1 plechovka celých rajčat ve vývaru Sun Food
  • 100 gramů zakysané smetany na vaření
  • 1 odkaz petrželka a pepř
  • 50 gramů parmazánu navíc na ozdobu
  • volitelně: chilli vločky, zeleň na ozdobu

Těstoviny se slaninou, česnekem a rajčatovou omáčkou

150-200 g špaget
2/3 plechovky nakrájených rajčat
300 g slaniny, nakrájené na kostičky
2 stroužky česneku, nasekané
vločky pálivé papriky (volitelně)
parmezán a petržel, podávat

1 Špagety uvaříme podle návodu na obalu.

2 Zatímco se vaří, připravte omáčku. Rozehřejte pánev namazanou trochou olivového oleje a vložte do ní na kostičky nakrájenou slaninu. Opečte je na vysoké teplotě. Do pánve přidejte nasekaný česnek a smažte jen pár sekund (pozor, aby se nepřipálil). Nalijte konzervovaná nakrájená rajčata, posypte solí a pepřem, plus vločky feferonky, pokud je používáte. (Nepoužívám všechna konzervovaná rajčata, ale pouze 2/3.) Oheň stáhněte na střední teplotu a vařte dalších 5 minut.

3 Těstoviny scedíme a necháme trochu vody, ve které se vařily. Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou, promíchejte a vše nechte na ohni 1 minutu. Pokud se vám omáčka zdá příliš suchá, nalijte do pánve trochu vody z těstovin.

4 Na talíře dejte těstoviny, navrch posypte parmezánem a petrželkou a máte hotovo.

Když to bylo řečeno, vracím se k poslechu soundtracku k Big Little Lies.


Jak udělat dítěti radost za 30 minut: těstoviny s rajčatovou omáčkou

Jsem přesvědčen, že moje dítě bylo v jiném životě Italem, protože těstoviny prostě miluje, je to makaron, který se dá zplodit.

A jeho oblíbený recept je velmi jednoduchý, takže mu mohu udělat radost velmi rychle. Upřímně, ani nevím, proč jsem recept zatím nedala, protože to dělám minimálně jednou týdně.

  • krabici navíc, kterou máte (teď jsem měl penne, ale můžete také použít špagety (podle mě je nejlepší barilla č. 5), farfalle nebo cokoli jiného
  • 3 malá rajčata
  • rajčatová pasta
  • 4 stroužky česneku
  • spek, uzená šunka nebo šunka
  • olivový olej
  • oregano
  • sůl
  • na konci parmezán, pokud máte, pokud ne, je to dobré a bez

Dejte vařit vodu na těstoviny a mezitím nasekejte velmi malý česnek, na kostičky nakrájené špízy a rajčata

Vložte česnek, aby ztvrdl v olivovém oleji, poté vložte na kostičky nakrájenou slaninu nebo špízu a rajčata, stále nakrájená na kostky, ale větší.

Nechte asi 5 minut, poté přidejte rajčatovou pastu, sůl a nechte ještě pár minut.

Na konec dejte oregano, asi lžičku.

Těstoviny uvaříme podle návodu, poté je dáme na talíř, promícháme, navrch dáme omáčku a hojně nastrouháme parmezán.


Penne se zakysanou smetanou a slaninovou omáčkou

Penne se zakysanou smetanou a slaninovou omáčkou. Pokud nevíte, co vařit a nemáte moc času, a těstoviny patří k pokrmům, které máte rádi, jste na správném místě. Dnes vám představuji velmi rychlý, chutný a sytý recept na těstoviny s bílou omáčkou.

Penne přísady se smetanovou omáčkou a slaninou:

  • 350 g pasty
  • 200 ml smetany na vaření
  • 100 g parmazánu
  • 2 žloutky
  • 4 plátky slaniny
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 lístky bazalky
  • 2 stroužky česneku
  • pepř a sůl.

Příprava penne se smetanou a slaninovou omáčkou:

Do kastrůlku dejte 2 litry vody a nechte vařit. Když dosáhne bodu varu, přidejte špetku soli a těstoviny. Nechte je vařit podle pokynů na obalu (obvykle 7-8 minut).Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte slaninu. Necháme 2 minuty ztuhnout na mírném ohni.Po uplynutí 2 minut přidejte na slaninu česnek nakrájený na větší kousky. Nechte smažit další 3 minuty.Nakrájejte bazalku, přidejte ji na pánev se slaninou a česnekem. Vše necháme ještě 2 minuty provařit.Ke smetaně přidejte žloutky a vymíchejte dohladka.Jakmile těstoviny uvaří, vložte je do cedníku a nechte okapat. Přidejte smetanu, dochuťte solí a pepřem, poté nechte omáčku vařit asi 3 minuty.Vložte těstoviny do pánve a smíchejte je se získanou omáčkou a nechte 2 minuty vařit.Přidejte k nim polovinu strouhaného parmezánu. Druhou polovinu si necháváme na podávání.

Složitost Čas na přípravu Č. porcí
nízký 20 minut
4 porce

Chuť k jídlu!

Pokud se vám moje recepty líbí, nezapomeňte dát like na stránku Facebook abyste měli přehled o novinkách na blogu.


Bosneiola pera

Porce těstovin je vždy chutnou a inspirovanou volbou, k rychlému jídlu nebo dokonce k večeři ve dvou. Existuje tolik nápadů a kombinací těstovin s omáčkami, masem, rybami nebo mořskými plody, a icircnc & acirct, nikdy nemůžete říci, že nemáte inspiraci.

Dnes vám nabízíme recept na boscaiolové těstoviny, tedy těstoviny se slaninou, žampiony a krémovou omáčkou na jejich zabalení. Původní recept je s penne, ale samozřejmě je můžete nahradit jakýmkoli druhem těstovin, které máte rádi nebo máte k dispozici.

  • 2 lžičky olivového oleje
  • 8-10 plátků slaniny
  • 2 stroužky česneku
  • 300 g hub
  • 250 ml tekutého krému
  • 2 lžíce rajčatové omáčky
  • 1/2 sklenice vína
  • 300 g penne
  • parmazánová rasa
  • bazalka na ozdobu
  • sůl
  • pepř

Dejte vařit hrnec vody a trochu soli. Když se vaří, přidejte těstoviny a vařte podle pokynů na obalu.

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájejte na nudličky nebo kostky a nasekaný česnek nasekejte.

Slaninu vložíme do pánve na oheň a osmažíme do křupava. Slaninu vyjmeme z pánve, přidáme olej, česnek a žampiony. Několik minut zahřívejte a poté nalijte víno.

Dochutíme solí a pepřem a dusíme, dokud se víno neodpaří. Přidejte tekutou smetanu a rajčatovou omáčku a promíchejte.

Necháme na ohni, dokud omáčka trochu nekape a není svázaná. Slaninu, scezené těstoviny vložíme zpět a promícháme.


Jak udělat jednoduché těstoviny s rajčaty, bazalkou a uzeným masem (slanina, žebra, kaizer)?

Jak uvařit těstoviny?

Dejte na oheň hrnec s dostatečným množstvím vody, aby se těstoviny uvařily. Tím začínáme. Když jsou omáčky jednoduché a rychle se vaří, začneme vodou. Vypočítáme, že trvá 9–10 minut, než se voda vaří, a potom dalších 8–9, než se těstoviny uvaří. Během této doby omáčku určitě také dokončíme. Když voda vře, přidejte trochu soli. Olej není potřeba, protože těstoviny jsou kvalitní. Doba vaření těstovin musí odpovídat času uvedenému na obalu. Po uvaření se těstoviny scedí a NESMÍ se opláchnout vodou. Přistanou přímo v omáčce.

Jak udělat rajčatovou a bazalkovou omáčku na těstoviny?

Z hrnků jsem vybral pár lístků bazalky. Je dobré mít doma hrnce s bylinkami. I když netrvají věčně, stále trvají 2–3 měsíce.

Cherry rajčata jsem nakrájel na čtvrtky a smíchal parmezán s vydatnou lžící koncentrované rajčatové pasty. Jsem velmi potěšen kvalitou, vůní a chutí trojnásobně koncentrovaných těstovin od Mutti a z celého srdce doporučuji.

Na pánvi jsem rozpálila olej, přidala jsem cherry rajčata, bazalku a nakonec parmezán s rajčaty. Mám rád sůl. Pamatujte, že parmezán a těstoviny jsou také slané a slanina. Už jsem nepřidával sůl.


Video: Rychlé penne s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU (Prosinec 2021).