Nejnovější recepty

Jehněčí guláš v multivarce Crock-Pot Express s tlakovým vařením

Jehněčí guláš v multivarce Crock-Pot Express s tlakovým vařením

  • 500 g jehněčí dužiny
  • 6 stroužků zeleného česneku
  • 6 vláken zelené cibule
  • 100 ml růžového vína
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl podle chuti
  • 1 lžička pepře s citronem
  • 1 lžička sladké papriky
  • 1 lžička sušených listů koriandru
  • 200 ml rajčatové šťávy
  • kopr a zelená petržel
  • mátově zelená na konci

Porce: 4

Čas na přípravu: méně než 60 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Jehněčí guláš v multivarce Crock-Pot Express s tlakovým vařením:


  • Nalijte olej do misky Crock-Pot Express Multicooker s tlakovým vařením a nastavte program Brown / Sote na 5 minut.

  • Když se olej zahřeje, položte na kostičky nakrájeného beránka a nechte ho ze všech stran trochu zhnědnout.

  • Dochutíme solí, pepřem s citronem, paprikou a sušeným koriandrem.

  • Přidejte růžové víno a ještě trochu promíchejte.

  • Poté přidejte nakrájenou zelenou cibuli a česnek, přidejte rajčatovou šťávu a zavřete víko.

  • Zavřete parní ventil a nastavte program Maso / Dušené maso na 45 minut.

  • Nakonec, když je program dokončen, vypusťte páru a nechte spotřebič 10 minut odležet, poté opatrně odšroubujte víko.

  • Navrch posypeme koprem a nadrobno nakrájenou petrželkou a mátou.

  • Jehněčí guláš můžete podávat s čerstvým chlebem nebo polentou.


Video: Guláš. TESLA EliteCook K50 - multifunkční elektrický tlakový hrnec 7v1 (Leden 2022).