Nejnovější recepty

12 nejvíce přeslazených nápojů pro děti

12 nejvíce přeslazených nápojů pro děti

I když možná víte, jak sladké sodovky jsou špatné pro vaše zdraví-a vašich dětí-, možná nevíte, že některé dětské nápoje s ovocnou příchutí-a džusy-mohou obsahovat tolik cukru jako soda a být téměř stejně nutričně prázdné. Mnoho z těchto sirupových nápojů není nic jiného než oslavovaná cukrová voda, ale jsou určeny pro dobře míněné matky jako zdravé a zábavné možnosti pro děti.

12 nejvíce přeslazených nápojů pro děti (prezentace)

Jedním z našich největších pachatelů překvapení byl jablečný džus. Tato dětská klasika ve skutečnosti není pro zdraví dětí skvělá, jak se ukazuje. "Jablečný džus v krabici obsahuje hodně cukru a může být stejně špatný jako pití sody," říká doktor Deepa Verma. "Jablečný džus má málo přírodních složek a obsahuje příliš mnoho cukru." Je to možná jedna z nejhorších šťáv, které můžete svému dítěti dát, a je zodpovědné za mnoho zubních kazů a obezity u dětí. “

Při zvažování nejvíce přeslazených dětských nápojů jsme se omezili na nesycené nápoje, které jsou jasně prodávány dětem. Takže zatímco děti mohou pít některé z přeslazených verzí ledových čajů z Arizony nebo žrát dr. Peppera, nedostávají reklamu jako výrobky specifické pro děti, takže jsme je vyloučili, abychom je mohli zahrnout do našeho seznamu. Některé z těchto nápojů jsou dokonce vyhledávány oblíbenými postavami dětí, jako je Big Bird ze Sesame Street. Co by mohlo být zdravější? Pro začátek obsah sladké pochoutky uvnitř. Nejprve jsme upravili veškerý nutriční obsah na model o osmi uncích, takže jsme srovnávali jablka s jablečným džusem. Dále jsme seřadili nápoje na základě obsahu cukru, přičemž upřednostňujeme nápoje obsahující nějaký nutriční obsah před sladkými pochoutkami s obsahem kukuřičného sirupu, jako je CapriSun.

Zeptali jsme se také Sarah Berneche, studentky přirozené výživy posledního ročníku Kanadské školy pro přirozenou výživu, na její názor na fenomén džusového boxu.

"Abych byl upřímný, nejsem moc šťávy, tečka," řekla. "Fruktóza zvyšuje hladinu cukru v krvi;" celé ovoce je lepší alternativou, protože vlákno zpomaluje tento bodec a udržuje hladiny rovnoměrné. Smoothie, které obsahuje nějaké ovoce (zvláště ty s nízkým obsahem cukru, jako jsou bobule, třešně, jablka, citronová šťáva) a nějakou zeleninu (špenát, kale atd.), Je dobrá volba. Jinak je neslazená kokosová voda skvělá - je to přírodní Gatorade, hydratuje a zároveň dodává tělu vitamín C a obsahuje velmi málo kalorií, asi 35 na šálek. Sklenice kokosové vody obvykle obsahuje asi osm až 12 gramů cukru v jedné porci, na rozdíl od 20 gramů a více v ovocných šťávách, což je z hlediska perspektivy ekvivalentní čokoládové tyčince. “

Znamená to, že by si děti nikdy neměly dopřát něco chutnějšího než zdravého? Samozřejmě, že ne: zvláštní příležitosti vyžadují zvláštní potěšení. Doporučujeme však malou sklenici plnotučného mléka smíchanou s trochou kakaového prášku a medu - rozhodně chutnou, ale ne super dekadentní - na krabici rekonstituovaného džusového produktu smíchanou s tekutou kukuřicí každý den v týdnu.


12 nejoblíbenějších nápojů v Americe - hodnoceno!

Američané mají se svými nápoji velmi specifické preference. Někteří lidé musí vypít pět šálků kávy denně, zatímco jiní budou popíjet pouze čaj. Někteří lidé se balené vodě za každou cenu vyhýbají, jiní touží po pohodlí. Přemýšleli jste někdy o tom, zda jsou vaše preference v oblasti pití normální, nebo zda jste v minortu milovníků nápojů?

S pomocí nedávné zprávy Statista jsme zjistili nejoblíbenější nápoje v Americe a seřadili je podle procenta populace, která je konzumuje. Zjistěte, jaké nápoje každý uchovává ve své lednici a jaké nápoje většina z nás předává dál.

Zde je 12 nejoblíbenějších nápojů v Americe - seřazených od nejméně po nejvíce konzumované.


12 nejvíce přeslazených nápojů pro děti - recepty

Jedno z pěti dětí nepije žádnou vodu. (monkeybusinessimages/iStock/Thad Zajdowicz/Flickr)

Přiřadit do Učebny Google

Americká pediatrická akademie vyzvala k zavedení daní. Daně se vztahují na slazené nápoje. Byl to znak rostoucího znepokojení nad množstvím cukru, který děti pijí. Získávají je prostřednictvím sodovek a slazených šťáv. A získávají je z jiných nápojů.

Je to znepokojující indikátor fixace sladkého nápoje národa. Nová studie zjistila, že jedno z pěti dětí uvedlo, že nepije žádnou vodu. To je v kterýkoli den. Ukázalo se také, že tyto děti pijí více kalorií ze slazených nápojů než děti, které pily vodu. To je podle agentury Reuters a Lisy Rapaportové.

Zpráva byla zveřejněna v JAMA Pediatrics. Zkoumala národně reprezentativní data z Národního průzkumu zdraví a výživy. Nabízela informace o 8400 dětech ve věku od dvou do 19 let. Součástí průzkumu byly údaje o spotřebě vody a sladkých nápojů pro děti. Obsahuje také informace o kalorickém příjmu. Ty pocházely ze slazených nápojů. A ukázalo to procento celkových kalorií, které pocházely z těchto nápojů.

Vědci zjistili, že přibližně 20 procent dětí uvedlo, že celý den nepijí vodu. Spotřebovali téměř dvakrát tolik kalorií. To je ve srovnání s dětmi, které pily trochu vody. Celkově mladí účastníci studie vypili 132 kalorií sodovek a dalších sladkých nápojů. To je#39s za den. Toto číslo kleslo na 112 kalorií při jakémkoli příjmu vody. Děti, které nepily žádnou vodu, přijaly v průměru 210 kalorií. Ty pocházely ze slazených nápojů.

„Úprava pro sociodemografické proměnné,“ píší autoři studie, „žádný příjem vody byl spojen s příjmem 92,9. více kalorií z [nápojů oslazených cukrem] mezi účastníky ve věku od 2 do 19 let. & quot

Tyto extra kalorie neposkytují mnoho z hlediska nutriční hodnoty a mohou se sčítat. To je podle Ashera Rosingera. Je vedoucím autorem studie a ředitelem laboratoře vody, zdraví a výživy v Penn State.

„Musíte si pamatovat, že dalších 3 500 kalorií se rovná jedné libře přírůstku hmotnosti,“ říká Rosinger. & quot; Pokud tedy nekompenzujete tyto kalorie navíc, pak za měsíc můžete potenciálně získat libru. & quot

Sladké nápoje jsou spojeny s řadou problémů. Patří sem dětská obezita a cukrovka 2. typu. Zahrnuje také zubní problémy a vysoký cholesterol.

"Viděla jsem dvouleté děti s tukovým onemocněním jater a teenagery s diabetem typu 2," řekla Natalie Muth. Je pediatričkou z Kalifornie. Mluvila s New York Times ' Andrew Jacobs. „To jsou nemoci, které jsme viděli u jejich prarodičů.“

Nová studie definitivně neprokazuje, že méně vody nutí děti pít více sody. To také nedokazuje opak. To si všiml Gizmodo a Ed Cara. To naznačuje, že může existovat inverzní vztah. Navrhuje, aby dospělí povzbuzovali děti k pití vody, aby ji nevyměnili za něco méně zdravého.

& quot; Děti by měly konzumovat vodu každý den. A první možností pití pro děti by měla být voda, “říká Rosinger. & quot; Protože pokud nepijí vodu, pravděpodobně ji nahradí jinými nápoji, jako jsou nápoje slazené cukrem, které jsou méně zdravé a mají více kalorií. & quot

Autoři studie poznamenávají, že výzkum neodpovídá složitým důvodům, proč některé děti nemusí pít dostatek vody. Sera Young ohlásila pro Scientific American. Uvedla, že zprávy o kontaminaci vody olovem nebo mědí v USA přibývají. Odtok z hnojiva kontaminuje studny ve venkovských částech země. Některé rodiny mají vypnutou vodu. To proto, že se snaží zaplatit účty.

Zvýšení příjmu vody u dětí může snížit jejich spotřebu slazených nápojů. Nejde však jen o propagaci vody nad sladkými nápoji.

& quot; Zvýšení přístupu k bezpečné a bezplatné vodě & quot; píší autoři studie & & quot; kritické pro zdraví dětství & & quot;


Omezení konzumace sladkých nápojů u malých dětí

25. července 2018 - Předškolní a denní péče může být nejúčinnějším prostředím pro programy zaměřené na omezení konzumace sladkých nápojů u malých dětí, podle nové studie vedené výzkumníky z Harvardu T.H. Chan School of Public Health. Studie také identifikovala několik strategií, které mohou pomoci udržet děti mimo sodu a jiné slazené nápoje, včetně omezení přístupu k těmto nápojům, nabídky osobních vzdělávacích programů pro děti a rodiče a školení poskytovatelů péče o děti a zdravotníky o tom, jak omezit slazené nápoje spotřeba.

"Téměř polovina dětí v USA ve věku od 2 do 5 let pije v jakýkoli den nápoje slazené cukrem," řekl první autor Kelsey Vercammen, SM '18, doktorand na katedře epidemiologie. "Je zvláště důležité omezit nápoje, jako je soda a ovocný punč, u kojenců a předškoláků, protože jsme viděli, že pravidelná konzumace v mladém věku podporuje trvalou touhu po sladkosti."

The studie byla zveřejněna 18. července 2018 v Recenze obezity.

Podstatné důkazy spojují konzumaci nápojů oslazených cukrem (SSB) s negativními účinky na zdraví, včetně zubního kazu, přibývání na váze a inzulínové rezistence.

Vercammen a kolegové přezkoumali 27 studií publikovaných v letech 2000 až 2017, které se zabývaly řadou intervencí ke snížení konzumace sladkých nápojů u dětí ve věku 0 až 5 let. Tyto studie zahrnovaly jak randomizované kontrolované studie, tak hodnocení jednotlivých skupin dětí před a po intervenci, a vyskytovaly se v prostředí, jako jsou předškolní a mateřská centra, lékařské ordinace a domácnosti účastníků.

Žádná jednotlivá strategie nebyla univerzálně úspěšná, ale některé byly slibné, řekl Vercammen. Intervence, které fungovaly dobře, často zahrnovaly častější sezení mezi účastníky studie a zdravotními pedagogy a používaly techniky změny chování, jako jsou poradenské sezení nebo hraní rolí.

Nejúspěšnější intervence také zahrnovaly více strategií. Například studie předškoláků v šesti evropských zemích zahrnovala skupinové vzdělávání pro děti, instalaci vodních fontán ve třídách a vzdělávací materiály pro rodiče. Přestože program nesnížil spotřebu sody nebo sladkého mléka, vyvolal výrazné snížení spotřeby ovocné šťávy.

Všechny studie zaměřené na rasové a etnické menšiny a více než polovina studií zaměřených na děti s nízkými příjmy byly úspěšné při přesunu dětí ze slazených nápojů. Vercammen uvedl, že k jejich úspěchu mohlo přispět použití kulturně relevantních strategií v některých studiích - včetně materiálů ve španělštině dodaných členy místní komunity.

Vercammen byl překvapen, když viděl, že jen málo studií uvažovalo o politických zásazích, jako jsou daně ze sody nebo varovné štítky na slazených nápojích. Většina se zabývala snahou změnit individuální chování. Řekla, že bude pravděpodobně trvat ještě několik let, než bude k dispozici silný soubor důkazů o účinnosti různých přístupů na úrovni politiky nebo komunity pro malé děti.

Vzhledem k všudypřítomnosti SSB v moderním životě, Vercammen řekl, že vědci musí zůstat realističtí.

“ Děti náhle nepřestanou pít slazené nápoje, proto by se úsilí v oblasti veřejného zdraví mělo zaměřit na snížení konzumace těchto nápojů a současně přesouvat děti na zdravější nápoje, “řekla.

Vercammen, hlavní autor Sara Bleich, profesor politiky veřejného zdraví a jeho kolegové doufají, že vypracují doporučení založená na důkazech pro omezení SSB a také identifikaci kulturně vhodných alternativ nápojů.


Kolik cukru je v Gatorade?

Víme, že bílý cukr je pro nás špatný. Víme, že kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy je horší. Proč cvičit, aby bylo vaše tělo zdravé, a pak do něj sypat harampádí?

Pravidelná Gatorade má hodně cukru. Koukni na tohle:

  • Gatorade = 21 gramů cukrů ve 12 uncích (přes 5 čajových lžiček cukru)
  • 64 uncí / 12 uncí = 5,33 (kolik 12 uncových lahví se vejde do půl galonu)
  • 21 gramů cukru x 5,33 = 112 gramů cukrů v půl galonu Gatorade
  • 1 lžička cukru = 4 gramy
  • 112 / 4 = 28
  • ** 28 čajových lžiček cukru v půl galonové Gatorade **

(Vybral jsem půl galonu pro srovnání a#8217s, protože od toho ’s bude tento recept na domácí sportovní nápoj.)

Myšlenkou cukru (sacharidů) je dodat energii sportovci. Zajímalo by mě kolik sportovců skutečně potřebuje, aby si udrželi energii.

Doporučuje Světová zdravotnická organizace a#8217s (WHO) Rehydratační recepty se pohybují od 6 do 8 čajových lžiček cukru na litr (přibližně 1,2-1,6 čajových lžiček na šálek), nebo 13,5 gramů bezvodé glukózy na litr. Wikipedie uvádí 2 polévkové lžíce (6 čajových lžiček) na litr nebo 1,5 čajové lžičky na šálek.

x 8 šálků v půl galonu = 9,6-12,8 čajových lžiček celkového cukru doporučených na půl galonu

x 4 gramy cukru v čajové lžičce = 38,4-51,2 gramů cukru doporučeno na půl galonový rehydratační nápoj z elektrolytu

Takže první lekce, která není překvapivá, je komerční Gatorade je mnohem sladší, než by měla být dát někomu vhodné sacharidy pro energetické účely - do více než Dvakrát tolik!


Sladké nápoje poškozují děti a zdraví#8217

Sladké nápoje - jakékoli nápoje, které obsahují přidaná kalorická sladidla - jsou jediným největším zdrojem kalorií v dětské stravě a poskytují téměř polovinu příjmu cukru pro děti. V průměru děti vypijí více než 30 galonů slazených nápojů ročně. Tyto nápoje, někdy také nazývané nápoje slazené cukrem nebo SSB, zahrnují sportovní nápoje, energetické nápoje, limonády, ovocné nápoje, slazené vody, slazenou kávu a čaj.

Co můžete očekávat, že se zde naučíte?

Tato speciální funkce zdůrazňuje nejnovější data a trendy týkající se konzumace sladkých nápojů a fakta o tom, jak sladké nápoje ovlivňují zdraví dětí. Shrnuje úsilí a doporučení ke snižování spotřeby, nedávný výzkum a příběhy komunit, které jednají.

Jaký je dopad konzumace slazených nápojů?

Konzumace slazených nápojů představuje skutečné zdravotní riziko pro děti - i dospělé. Zvyšuje riziko nadváhy, zubního kazu a prevence nemocí, jako je obezita. U dospělých konzumace sladkých nápojů také zvyšuje riziko diabetu 2. typu a srdečních chorob. Populace Latinx a Black mají vyšší výskyt těchto chorob, což je částečně způsobeno konzumací sladkých nápojů.

Rychlá fakta

případy diabetu 2. typu lze přičíst konzumaci sladkých nápojů v USA po dobu 10 let

50,000

náklady na léčbu obezity v USA každý rok

Zvýraznit

V reakci na COVID-19 Světová zdravotnická organizace doporučuje omezit cukr a pitnou vodu

Nemoci, ke kterým přispívají slazené nápoje, jako je těžká obezita a cukrovka, mohou lidi vystavit vyššímu riziku závažných případů COVID-19, čímž jsou zdravotní rizika spojená se sladkými nápoji ještě větší. Světová zdravotnická organizace vydala výživová doporučení pro udržení optimálního zdraví a snížení rizika závažných onemocnění COVID-19-jedním z nich je vyhýbat se slazeným nápojům.

Kdo a#8217 konzumuje slazené nápoje a kolik jich pije?

Slazené nápoje jsou nejlepším zdrojem přidaného cukru v dětské stravě. Téměř dvě třetiny (61%) dětí a mládeže v USA denně konzumují sladké nápoje u dětí ve věku od 2 do 4 let, téměř polovina (46%). Zjistěte více o různých vzorcích spotřeby podle věku, rasy a etnického původu.

Pokyny pro stravování Američanů z roku 2010 doporučují omezit přidané cukry na méně než 10% denních kalorií. Kolik dětí dělá?

Zdroj: NHANES, Added Sugars in American’s Children’s Diets, 2015-16

Jaké druhy nápojů děti konzumují v daný den?

Zdroj: NHANES, Beverage Choices Among US Children, 2015-16

Jaké druhy nápojů děti konzumují v daný den (podle rasy a etnického původu)?

Zdroj: NHANES, Co jíme v Americe, 2015-16

Sladké nápoje jsou hlavním zdrojem přidaných cukrů v dětské stravě napříč všemi věkovými skupinami.

Zdroj: NHANES, Added Sugars in American’s Children’s Diets, 2015-16. Poznámka: Mezi další zdroje přidaného cukru v dětské stravě, které byly studovány, patří sladké pekárenské výrobky (např. Koláče, sušenky, koláče), cukrovinky, jiné dezerty, cereálie připravené k jídlu a ochucené mléko.

Kolik mladých lidí silně konzumuje slazené nápoje?

Zhruba v posledním desetiletí se procento mladých lidí, kteří jsou velkými konzumenty slazených nápojů-vypijí asi 3,5 plechovky sody 12 uncí denně-výrazně snížilo. Tyto poklesy byly významné napříč úrovní rodinného příjmu, pohlaví a u bílé, černé, mexicko-americké a ne-mexické hispánské mládeže.

Slazené nápoje jsou nejlepším zdrojem přidaných cukrů ve stravě dospělých.

přidaných cukrů pochází ze sladkých nápojů (mezi muži)

přidaných cukrů pochází ze sladkých nápojů (mezi ženami)

Celkový počet kalorií v nápojích pochází ze sladkých nápojů (u žen a mužů)

Jak firmy prodávají slazené nápoje?

Jen v roce 2018 utratily společnosti za reklamu sladkých nápojů více než 1 miliardu dolarů.

Zpráva FAKTY UConn Rudd Center Sugary Drink vydaná v červnu 2020 také zjistila, že:

  • Více než polovina výdajů na reklamy na sladké nápoje ve výši 1,04 miliardy USD propagovala běžné značky sody a sody (586 milionů USD), což je oproti roku 2013 nárůst o 41%.
  • Reklama na sportovní nápoje se zvýšila o 24%, v roce 2018 činila celkem 159 milionů USD, a reklama na slazený ledový čaj se téměř ztrojnásobila, z 38 milionů USD v roce 2013 na 111 milionů USD v roce 2018.
  • Naproti tomu celkové výdaje na reklamu na kategorie diet a neslazených nápojů (včetně čisté vody a 100% džusu) činily v roce 2018 celkem 573 milionů dolarů - méně než částka vynaložená na reklamu běžných značek sodovky a sodovky.

Klamavé marketingové postupy utvářejí preference a nákupy dětí, a tedy i jejich stravování, celkové zdraví a životní trajektorii. Tyto postupy jsou zaměřeny zejména na barevné komunity prostřednictvím místního marketingu, cen navržených tak, aby oslovily konkrétní příjmové skupiny, propagačních akcí využívajících kulturní image a jazyk a produktů, které jsou vyvinuty speciálně pro jejich komunity.

Děti jsou obzvláště citlivé na nekalé reklamy a marketingové praktiky. Výzkum ukazuje, že společnosti vynakládají více peněz na režii reklam na sladké nápoje u mládeže Black and Latinx - a společnosti cílí na děti ve věku 2 let pomocí televizních reklam na sladké nápoje. Například výdaje na reklamu sportovních nápojů se od roku 2013 do roku 2018 zvýšily o 745% a expozice těmto reklamám mezi dětmi Latinx se během tohoto období zvýšila 10krát nebo více. V roce 2018 viděli černé děti a mladiství dvakrát více reklam na slazené nápoje než jejich bílí vrstevníci.

Většinu dětských nápojů prodaných v roce 2018 tvořily slazené ovocné nápoje a ochucené vody s přidaným cukrem a/nebo nízkokalorickými sladidly. Když se podíváme na přední stranu balíčků, zdá se, že mnoho sladkých dětských nápojů je zdravou volbou, s obrázky ovocných a výživových tvrzení, ale žádný nesplňuje doporučení odborníků na nápoje, které by měly být podávány dětem mladším 14 let.

Jaké politické kroky probíhají ke snížení spotřeby sladkých nápojů?

Na federální, státní a místní úrovni členové komunity a osoby s rozhodovací pravomocí vytvářejí a provádějí politiky na podporu zdravých nápojů a omezují konzumaci sladkých nápojů u dětí.

Zdanění sladkých nápojů

  • Zvyšte cenu sladkých nápojů, například prostřednictvím spotřební daně, spolu s doprovodnou vzdělávací kampaní. Daňové příjmy by měly částečně směřovat ke snižování zdravotních a socioekonomických rozdílů. Zjistěte více o tom, jak různá místa zdaňují slazené nápoje a jak výnosy používají k podpoře zdraví. (státní a místní)

Označování sladkých nápojů a zesilovačů jako návod ke spotřebě

  • Aktualizovaný štítek Nutriční fakta, který vstoupil v platnost v lednu 2020, nyní kromě celkových cukrů nyní obsahuje množství a procentní denní hodnotu přidaných cukrů. Nápoje, které lze konzumovat v jedné nebo více porcích (například 24 uncí sody), budou mít dvojí štítek, který bude ukazovat množství cukru a kalorií v celé láhvi i v jedné porci. (federální)
  • Národní pokyny pro označování jídelních lístků, ustanovení zákona o cenově dostupné péči, vyžadují, aby řetězové restaurace a jiná podobná maloobchodní zařízení s potravinami poskytovala spotřebitelům na vyžádání informace o výživě (včetně přidaných cukrů). (federální)
  • Pokyny pro Američany týkající se stravy, které stanoví výživové standardy využívané řadou federálních programů výživy, jako je školní stravování a WIC, doporučují, aby děti a dospělí konzumovali méně než 10 procent svých denních kalorií z přidaných cukrů. (federální) , která slouží více než 1 milionu dětí s nízkými příjmy do 5 let, požaduje, aby její programy umožňovaly snadný přístup k pitné vodě po celý den. (federální)
  • Potravinový program péče o děti a dospělé, který poskytuje jídla a svačinky 4,2 milionu účastníků každý den, aktualizoval své nutriční standardy v roce 2017. To zahrnuje nové limity pro džus a umožňuje pouze neochucené mléko pro děti mladší 5 let. (federální)
  • Současná školní pravidla výživy amerického ministerstva zemědělství zakazují podávání sladkých nápojů se školním jídlem, omezují obsah cukru zařazeného do „Chytrých svačin ve škole“ a vyzývají školy, aby uváděly pouze reklamu na potraviny a nápoje, které splňují výživové pokyny „Chytré svačiny“. Na základních a středních školách to zahrnuje vodu, mléko a džus. Školy jsou také povinny poskytovat dětem během oběda v místech, kde se podávají jídla, bezplatnou pitnou vodu. (federální)
  • Umožnění podávání pouze vody a neochuceného mléka v programech rané péče a vzdělávání. (státní a místní)

Omezení marketingu sladkých nápojů

Doporučený příběh

Nový rok, nový štítek s informacemi o výživě

1. ledna 2020 vstoupil v platnost aktualizovaný štítek Fakta o výživě pokrývající všechny potravinářské a nápojové produkty od výrobců s tržbami přes 10 milionů dolarů. Přečtěte si o této změně a co to znamená pro rodiny.

  • Povolení pouze zdravějších nápojů, jako je voda a mléko, na rozdíl od nezdravých nápojů, jako jsou limonády, jako výchozí možnosti dětských jídel v restauracích. (státní a místní)
  • Některé státy také zavedly účty vyžadující výstražné štítky pro slazené nápoje, ačkoli žádný dosud neprošel. Průzkumy mladistvých a rodičů zjistily, že varovné štítky slibují, že lidi odradí od nákupu sladkých nápojů. (státní a místní)

Doporučený příběh

Jídla pro zdravé děti: Jak může místní opatření podpořit změnu politiky v celém národě

Město Davis v Kalifornii přijalo zásadní vyhlášku, která nahradila slazené nápoje vodou nebo mlékem jako výchozím nápojem pro dětská jídla prodávaná restauracemi, což nakonec vedlo k tomu, že Kalifornie byla prvním státem, který schválil podobný zákon.

Jaké politické kroky doporučuje RWJF ke snížení spotřeby sladkých nápojů u dětí?

Nadace Roberta Wooda Johnsona nabízí následující doporučení federálním, státním a místním vůdcům, kteří pracují na prevenci, aby děti nekonzumovaly slazené nápoje a podporovaly vodu a obyčejné mléko jako nápoje pro malé děti.

Označování sladkých nápojů a zesilovačů jako návod ke spotřebě

  • Americké ministerstvo zemědělství (USDA) a ministerstvo zdravotnictví a sociálních služeb by měly spolupracovat s poradním výborem pro dietní pokyny na rozšíření dietních pokynů (v současné době se reviduje) na děti mladší 2 let s přihlédnutím k nejnovější vědě včetně: Kojenci a malá batolata: responzivní rodičovský přístup a konzumace zdravých nápojů v raném dětství: doporučení klíčových národních organizací zabývajících se zdravím a výživou.
  • USDA by měla zachovat sílu standardů výživy pro školní stravování vyplývající ze zákona o zdravých dětech bez hladu z roku 2010 a přehodnotit svůj návrh z ledna 2020 na jejich oslabení.
  • Státy a místní vzdělávací agentury by měly podporovat a implementovat ustanovení, že všechny reklamy na potraviny a nápoje ve školních areálech splňují během školního dne pokyny k výživě Smart Snacks. Měla by být rozšířena tak, aby zahrnovala všechny formy marketingu, například produkty uváděné na vývěskách a prodejních automatech a v motivačních programech a sbírkách.

Omezení marketingu sladkých nápojů

  • Restaurace by měla z dětských menu a jídelních lístků odebírat sodu a další slazené nápoje.
  • Federální obchodní komise by měla pokračovat ve vydávání zpráv o marketingu potravin pro děti.
  • Státní političtí činitelé by měli být proti legislativě omezující schopnost měst a krajů regulovat, zdanit nebo jinak přijímat legislativu silnější než státní zákony týkající se zdraví dětí a zdravých komunit.
  • Státní političtí činitelé by měli podporovat zrušení stávajících státních zákonů omezujících schopnost měst a krajů regulovat, zdanit nebo jinak přijímat právní předpisy silnější než státní zákony týkající se zdraví dětí a zdravých komunit.

"Sladké nápoje poškozují naše zdraví a přispívají k závažným chorobám, jako je obezita a cukrovka, které nepřiměřeně postihují komunity Black a Latinx a zvyšují riziko závažnějších případů COVID-19." Měli bychom udělat vše, co je v našich silách, abychom všem dětem a rodinám pomohli vyhnout se slazeným nápojům - je to důležitější než kdy jindy. “

Jaký byl dopad zdanění slazených nápojů?

Sedm amerických měst a národ Navajo schválily daně na slazené nápoje v rozmezí od jednoho do dvou centů za unci. Výzkum obecně zjistil, že daně vedou k tomu, že lidé kupují výrazně méně slazených nápojů. Některé studie ukazují, že lidé celkově konzumují méně sladkých nápojů poté, co prošly daně. A příjmové programy pomáhají řešit zdravotní a sociálně -ekonomické rozdíly v některých komunitách.

  • Berkeley, Kalifornie: V prvních třech letech poté, co Berkeley prošla daní, klesla spotřeba sladkých nápojů v různých čtvrtích města s nižšími příjmy o 52 procent. Prostředky z daňového programu se vracejí zpět do systému veřejných škol a řada neziskových organizací zahrnuje program prevence diabetu YMCA a program Head Start.
  • Oakland, Kalifornie: Oakland použil část příjmů na financování stanic čisté pitné vody ve školách vodou kontaminovanou olovem.
  • San Francisco, Kalifornie: Miliony dolarů v příjmech z daně ze sladkých nápojů nyní financují komunitní a školní programy, které zlepšují přístup ke zdravým potravinám, vytvářejí rekreační příležitosti pro mladé lidi, poskytují vzdělání v oblasti zdraví a výživy a zlepšují zdraví ústní dutiny pro děti. Daňové příjmy také pomáhají místním krmným programům reagovat na COVID-19.
  • Boulder, CO: 7,5 milionu dolarů z příjmů z daně ze sladkých nápojů financuje více než 24 komunitních programů, které zlepšují zdraví komunit s nízkými příjmy a barevných komunit.
  • Philadelphia, PA: Zhruba v prvních dvou letech poté, co Philadelphia schválila daň, klesly nákupy sladkých nápojů o více než 50 procent. Také díky svému slazenému fondu daně z sladkých nápojů mělo 4000 dětí příležitost bezplatného vzdělávání před K a komunity modernizují parky a hřiště.
  • Seattle, WA: Množství sladkých nápojů prodaných v Seattlu kleslo v prvním roce poté, co prošlo daní, o 22 procent. V roce 2020 město vytvořilo program, který má rodinám v Seattlu poskytovat poukázky na nákup potravin, což je možné díky financím z cukrové daně z nápojů.
  • Mexiko: Mexická daň ze sladkých nápojů byla účinná, protože měla značný dopad na množství výrobců cukru, kteří nyní dodávají sódu.

Jaké další strategie používají místa ke snížení spotřeby?

Omezení marketingu sladkých nápojů

  • Generování základních změn ve Washingtonu, DC. S podporou společnosti Voices for Healthy Kids a DC Greens vydal Te Speight, rezident a místní umělec z Washingtonu, DC, dílo mluveného slova, které má povznést, jak společnosti klamavě prodávají sladké nápoje do barevných komunit, včetně jeho vlastních. To položilo základy pro případné zavedení zákona DC o poplatcích za sladký nápoj. Podívejte se na video: #DontMuteMyHealth
  • Změna jídel pro děti v místních restauracíchnapříč USA New York a několik měst v Kalifornii, Marylandu a Coloradu přijaly místní vyhlášky, které vyžadují, aby restaurace poskytovaly zdravé nápoje, jako je mléko nebo voda, jako výchozí volbu pro dětská jídla. V roce 2018 se Kalifornie stala prvním americkým státem, který přijal státní zákon, který stanovil jako výchozí možnost pro všechna kombinovaná jídla pro děti, které restaurace nabízely, vodu nebo mléko. Hawaii a Delaware následovaly. Přečtěte si, jak to zastánci veřejného zdraví v Kalifornii uskutečnili.
  • Rozšíření nabídek prodejů o zdravé možnosti. Automaty ve veřejných zařízeních v celém Baltimoru mají kalorické limity na nápoje a voda musí být skladována a umístěna „v pozici s nejvyšším prodejním potenciálem“. Přečtěte si o kampani, která vedla ke změně zásad.

Označování sladkých nápojů a zesilovačů jako návod ke spotřebě

  • Vyžadování výstražných štítků v Chile. V roce 2016 Chile začalo dávat výstražné štítky na obaly sody, džusu a dalších sladkých nápojů a potravin s obsahem cukru. V celé zemi klesla spotřeba sladkých nápojů za 18 měsíců o 25 procent. Očekává se, že další země Latinské Ameriky budou nyní následovat kroky Chile. Přečtěte si více o vlivu štítků.
  • Zlepšení přístupu k vodě.Snadná a dostupná volba vody v Ohiu V roce 2009 zahájila společnost Growing Healthy Kids Columbus (Ohio) kampaň Water First for Thirst, která má učinit vodu snadnou a první volbou nápojů pro děti a rodiny po celém městě. Přečtěte si, jak to dokázali.
  • Zákaz sladkých nápojů prostřednictvím zásad. Centrum pro děti a rodinu svaté Anny ve Spokane ve Washingtonu má formální wellness politiku, která zakazuje slazené nápoje a má vodu snadno přístupnou v celé budově. Přečtěte si, jak jedno centrum upřednostňuje zdraví batolat.

Co se můžeme naučit z jiného výzkumu?

Společná akční doporučení

Americká pediatrická akademie a Americká srdeční asociace společně schválily soubor zásad ke snížení konzumace sladkých nápojů dětmi. S odvoláním na pádné důkazy spojující spotřebu přidaného cukru s dlouhodobými zdravotními výzvami organizace schválily několik možností, jak omezit poškození zdraví. Viz doporučení.

Pokyny pro děti a batolata

V roce 2019 vydaly čtyři národní organizace veřejného zdraví pokyny k tomu, co by měly pít kojenci a děti ve věku 0–5 let, a doporučovaly jako malé nápoje vodu a obyčejné mléko. Nápoje s přidaným cukrem nebo nízkokalorická sladidla se nedoporučují dětem mladším 5 let. Zpráva Rudd Center z roku 2019 bohužel ukázala, že ani jeden z 34 nejprodávanějších slazených dětských nápojů nesplnil doporučení odborníků na zdravější nápoje. Přečtěte si pokyny.

Nákladově efektivní intervence

Vědci identifikovali tři intervence související s obezitou, které by ušetřily více na nákladech na zdravotní péči, než kolik by stálo jejich zavedení: daně ze sladkých nápojů odstranění daňové dotace na reklamu nezdravých potravin dětem a výživové standardy na potraviny a nápoje prodávané ve školách mimo školní jídelnu. Přečtěte si studii.

Komunitní strategie

ChangeLab Solutions produced a 10-strategy guidebook to help communities reduce consumption of sugary drinks, including considerations for health equity and collaboration across sectors. See the playbook.

National Research Agenda

Healthy Eating Research developed a national research agenda that outlines research gaps and opportunities for practitioners, researchers and foundations to pursue in order to reduce sugary drink consumption and increase safe water access and consumption among kids age 5 and younger. Read the agenda.


Are There Any Health Benefits Of Drinking Coffee?

Regular consumption of unsweetened coffee in limited amounts is associated with improved heart health, lowered risk of type-2 diabetes, enhanced mental health, and increased liver protection (17) (18). Most of these health benefits are due to coffee’s bioactive compounds, like chlorogenic acid, caffeine, trigonelline, and diterpenes, that possess antioxidant, hypoglycemic, and hypolipidemic effects (19). These effects are well-researched in adults, but not for children and teens. Hence, these benefits of coffee may not be applicable to children and teens.

The consumption of coffee by children and adolescents should be discouraged. Parents should help children and adolescents make informed choices through constant guidance and support. Motivate your child to select healthy alternatives to coffee and guide them on gradually reducing and ceasing the intake, if they are already consuming it every day.


1. Highball

The highball was invented in the late 1800s, but gained popularity during Prohibition. Highballs typically have a spirit cut with a mixer over ice. This version is a simple whiskey and soda in a highball glass. Serves one.

Ingredience

Instrukce

  1. Naplňte sklenici highball ledem.
  2. Add the whiskey.
  3. Fill the glass to the top with soda.

Highball drinks are not traditionally garnished, but feel free to garnish with a lemon wedge if you wish.


Water: How Much Do Kids Need?

Water is one of the body's most essential nutrients. People may survive six weeks without any food, but they couldn't live more than a week or so without water. That's because water is the cornerstone for all body functions. It's the most abundant substance in the body, averaging 60% of body weight. It helps keep body temperature constant at about 98.6 degrees Fahrenheit, and it transports nutrients and oxygen to all cells and carries waste products away. Water helps maintain blood volume, and it helps lubricate joints and body tissues such as those in the mouth, eyes and nose.

How Much Water Do Kids Need?

The daily amount of water that a child needs depends on factors such as age, weight and sex. Air temperature, humidity, activity level and a person's overall health affect daily water requirements, too. The chart below can help you identify about how many cups of water your child or teen needs each day. These recommendations are set for generally healthy kids living in temperate climates therefore, they might not be exact for your child or teen.

The amount of water that your child or teen needs each day might seem like a lot, but keep in mind that the recommendations in the chart are for total water, which includes water from all sources: drinking water, other beverages and food. Fruits and vegetables have a much higher water content than other solid foods. This high water content helps keep the calorie level of fruits and vegetables low while their nutrient level remains high &mdash another great reason for kids to eat more from these food groups.

Kids Total Daily Beverage and Drinking Water Requirements

Věkové rozmezí Rod Total Water (Cups/Day)
4 to 8 years Girls and Boys 7
9 to 13 years Dívky 9
Chlapci 10
14 to 18 years Dívky 10
Chlapci 14

Data are from Institute of Medicine of the National Academies. Dietary Reference Intakes (DRIs) Tables. Recommended Daily Allowance and Adequate Intake Values: Total Water and Macronutrients.


Here are some tips on how to switch to healthier drinks that will quench your thirst and still taste good!

  • Read nutrition labels and ingredients &ndash Beverages like energy drinks can be deceiving because they advertise that they are healthy but usually are loaded with calories and added sugars. Common forms of added sugars are sucrose, glucose, fructose, maltose, dextrose, syrups, concentrated fruit juice, agave and honey. Look at the label carefully because one container may be more than one serving, which can double or triple the added sugars you&rsquore getting.

  • Sip a smoothie &ndash When you&rsquore in the mood for something sweet or need an afternoon energy boost, skip the coffee and soda and try a budget-friendly homemade smoothie! Blend frozen fruits and veggies with plain, low-fat yogurt, milk or water.

Last Reviewed: Apr 15, 2019

Written by American Heart Association editorial staff and reviewed by science and medicine advisers. See our editorial policies and staff.


Podívejte se na video: Obitelj Barun - život s 12 djece! (Leden 2022).