Nejnovější recepty

Dezertní kdoulový džem

Dezertní kdoulový džem

V míse smíchejte vejce s cukrem, vanilkovým cukrem, mlékem a olejem. Dobře promíchejte, poté přidejte mouku a prášek do pečiva a míchejte, dokud nezískáte hustší směs. Otočte na pracovní stůl a hněťte, přidejte tolik mouky, kolik potřebujete, abyste získali homogenní těsto. Rozdělte na dva a rozložte 2 listy.

První plech položíme na plech vyložený pečicím papírem, posypeme lžící krupice a navrch potřeme kdoulovou marmeládou (měla jsem čerstvě vyrobenou). Navrch posypeme druhou lžící krupicí a položíme druhý list.

Píchněte ho vidličkou z místa na místo a vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a nechte ho, dokud nahoře pěkně nezhnědne. Necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem, porcujeme a podáváme.

Chuť k jídlu!


Kdoulový džem

Když jsem v dětství jedl kdoulový džem, byla to skutečná lahůdka. Aromatická sladkost kdoulí udělala z tohoto jídla dezert, který každý miluje!

Džem z kdoule je také známý jako marmeláda, i když je obvykle připravován z pomerančů. Můžete jej jíst jednoduše, s čajem nebo v kombinaci s chlebem, sušenkami, vaflemi, palačinkami, listovým těstem nebo oplatkami.

Upřímně řečeno, kdoulový džem najdete v obchodě velmi snadno. Ale může vás to stát víc, než by vás to stálo přípravu doma. Pokud si ji navíc koupíte přímo z obchodu, propásnete příležitost, aby se celý váš dům naplnil lákavými vůněmi kdoule a vanilky.

Pokud chcete znát recept na džem z kdoule, postupujte podle níže uvedených kroků.

  1. Kdoule omyjte, nakrájejte na plátky a očistěte od semínek.
  2. Kdoule vložte do velkého hrnce, do kterého jste předtím vložili studenou vodu a citronovou šťávu.
  3. Hrnec dejte na oheň, uvařte ho. Přiveďte k varu a poté vařte dalších 10 minut.
  4. Hrnec sundejte z ohně a šťávu, ve které vařily ovoce, oddělte sítkem nebo sítkem.
  5. Kdoule se vloží zpět do hrnce spolu s cukrem a sklenicí vody.
  6. Vařte, dokud kompozice neklesne, asi 30 minut.
  7. Během varu přidejte lahvičku vanilkové esence. Pro extra chuť můžete do hrnce přidat také skořicovou tyčinku.
  8. Až budete připraveni, nalijte kdoulový džem do sterilizovaných sklenic a zavřete je víčky, která byla také předtím sterilizována.
  9. Sklenice nechte vychladnout, přikryté kuchyňskou utěrkou. Když vychladnou, můžete je dát do skříně nebo spíže a užívat si je dlouho.

Zkuste také kdoulovou peletu

Doporučujeme také následující sladké recepty:

Můžete zkusit kombinovat kdoulový džem s domácí zmrzlinou


Podobné recepty:

Kdoulový koláč

Pečený koláč z těsta s kdoulovou a skořicovou náplní, pečený v troubě

Dýňový a kdoulový koláč

Bílý dýňový a kdoulový koláč, připravený z mouky, margarínu a zakysané smetany. Je dobré jíst studené a hlavně druhý den.

Sekáč kdoulový

Dláto z kdoule, připravené s vodou, škrobem a cukrem, provoněné vanilkovým cukrem


V míse vyšlehejte smetanové máslo. Vmíchejte cukr a šlehejte další 2 minuty, poté přidejte vejce a šlehejte, dokud se nerozpustí.


Přidejte mouku, prášek do pečiva a citron a rukou jen tak promíchejte, aby vznikla koule těsta, která se zabalí do fólie a nechá v lednici alespoň 15 minut.


Kdoule oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme na plátky a vaříme ve vroucí vodě přibližně. 3 minuty do změknutí, poté slijte a propíchejte vidličkou.


Ze 2/3 těsta rozetřeme plech, který položíme a zarovnáme do kulatého tvaru (26-28 cm) vymazaný tukem a vyložený moukou, na který poté položíme rozmačkané kdoule a posypeme 2-3 lžícemi cukru. Zbytek těsta rozetřeme na plát, který nakrájíme na proužky, z nichž je přes kdoule umístěna mřížka. Do volných prostor dejte meruňkovou marmeládu se lžičkou.


Pečeme na 180 gr. po dobu 40-45 minut (dokud nahoře lehce nezhnědne).


Podobné recepty:

Dýňový a kdoulový koláč

Bílý dýňový a kdoulový koláč, připravený z mouky, margarínu a zakysané smetany. Je dobré jíst studené a hlavně druhý den.

Kdoulový kompot

Kdoulový kompot, připravený asi 30 minutovým varem při mírné teplotě

Koláč s džemem a ořechy

Lintzerův koláč, naplněný džemem a jádry vlašských ořechů

Dýňový koláč a džem

Koláč z těsta Lintzer s dýňovou pastou, strouhankou, marmeládou a skořicí

Kdoulový džem

Kdoulový džem připravený ze strouhaného kdoule, citronové šťávy a cukru


Jablečný koláč a kdoulový džem Râureni

V míse dobře promíchejte máslo s cukrem a vanilkovou esencí, dokud nevznikne krémová hmota. Po jednom přidávejte vejce, poté postupně mouku, prášek do pečiva a sůl, míchejte, dokud není směs dobře promíchaná.

Připravte si plech na pečení, vymažte máslem a vyložte pečicím papírem.

Vložte třetinu kompozice do zásobníku a vyrovnejte povrch. Poté položte vrstvu kdoulový džem Râureni.

Nakrájejte jablka na plátky, vložte je do citronové a skořicové šťávy a dejte je do silné vrstvy přes džem. Nalijte zbytek kompozice a znovu vyhlaďte povrch. Podle potřeby posypeme cukrem.

Pečte 90 až 100 minut.

Vyjměte pánev z trouby a nechte 20-30 minut vychladnout. Poté, co vychladne, nakrájejte koláč a podávejte ho šťastně se svými blízkými!

Vyzkoušejte recept sami a podělte se s námi o své dojmy. A pokud chcete vyzkoušet další recepty s produkty Râureni, přihlaste se k odběru blogu!


Příprava kdoulový kompot

Ovoce omyjte a nakrájejte na kostky (nebo plátky, podle přání). Ovoce dejte do sklenic. Přidejte 3 lžíce cukru a zalijte teplou vodou. Sklenice uzavřeme a sterilizujeme v lázni 30 minut od chvíle, kdy voda začala vařit.

Sklenice nechte v hrnci, ve kterém se vařily, dokud voda nevychladne. Vyndáme sklenice, označíme a uložíme studené do spíže.

Vyzkoušejte také tento videorecept


Do mísy dáme studené sádlo z lednice, vejce z lednice, sladké mléko, uvařené a vychladlé také z lednice, přidáme rumovou esenci, kypřící prášek uhasený trochou jablečného octa a mouky a vypracujeme dostatečně hlasité těsto. Pokud se na první dojem těsto přilepí na ruce, hnětením se těsto snadno uvolní a bude se s ním snadno pracovat. Těsto dejte do lednice asi na půl hodiny, poté ho můžete zpracovat.

Vyndejte těsto z lednice, rozdělte ho na čtyři stejné díly a vyválejte kulaté pláty, na velký plech na sporák vložte pečicí papír, posypte trochou pšeničné mouky a položte plát těsta, pláty těsta jsou kulaté a krájíme kulatým hrncem a nožem. k prvnímu plechu se přidá kdoulový džem, rozetře se špachtlí, položí se další list těsta, další vrstva džemu, další list a další vrstva džemu, na konci se dá poslední list těsta.

Doprostřed listů položte šálek nebo sklenici dnem vzhůru a přeřízněte listy od středu k okrajům, nejprve je rozřízněte na čtyři, pak další čtyři a tak dále, dokud nedosáhneme 16 kusů. Vezměte ručně dva proužky a stočte je zevnitř ven a připevněte ke koncům, totéž proveďte se všemi proužky, dokud nedostanete hvězdicovitý dort, namažte rozšlehaným vejcem a vložte do trouby vyhřáté doprava tepla., asi hodinu. Když pěkně zhnědne, vyjměte podnos a posypte vanilkovým cukrem.


Kousky s marmeládou

Ráda procházím sešity a knihy receptů a kdykoli jeden chytnu do ruky, připravím si také list a propisku na zapisování nových receptů. Tak jsem přišel na nový recept kousky s marmeládou, recept z kuchařského sešitu, maďarský recept, který jsem zkoušel při několika příležitostech a pokaždé jsem nějaké měl kousky s marmeládou velmi chutné.

Doporučuji použít marmeládu silnější konzistence, jako je kdoule nebo džem.

vytvořený koláč nebo čipový koláč


Podobné recepty:

Palačinky s marmeládou

Palačinky s marmeládou, připravené s mlékem a vejci, balené po čtyřech nebo stočené a práškové s vanilkovou moukou

Džemový koláč

Lintzerův dort, plněný džemem, strouhankou a mandlovou esencí, se sušenkovou tyčinkou


Video: Svatojánské ořechy - Chuť Moravy (Leden 2022).