Nejnovější recepty

Cheesehead Sliders

Cheesehead Sliders

Foto s laskavým svolením Beef - to je to, co je na večeři

Když svému davu zadních dveří řeknete, že tyto hamburgery jsou vyráběny s pivem, zmizí, než budete moci říci „Go Pack, go!“

Tento recept je s laskavým svolením Beef - je to k večeři.

Poznámky

Doba vaření je pro čerstvé nebo důkladně rozmražené mleté ​​hovězí maso. Barva není spolehlivým ukazatelem dobroty mletého hovězího masa.

Za sýrovou pomazánku s příchutí čedaru můžete nahradit hospodský sýr, tvaroh čedar, pivní sýrovou omáčku, plátky sýra čedar nebo sýrovou pomazánku pimento.

Ingredience

  • 1 libra mletého hovězího masa (93% libové nebo chudé)
  • 1/2 šálku piva
  • 1/4 šálku měkké strouhanky
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/8 lžičky pepře
  • 8 šoupátek nebo malé večeře, rozdělené
  • 1/4 šálku sýrové pomazánky s příchutí čedaru

Porce 4

Kalorie na porci 474

Folátový ekvivalent (celkem) 80 µg 20%

Riboflavin (B2) 0,4 mg 29,2%


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, na tenké plátky
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, šťávu z nálevu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na posuvníky, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou teplotu, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, v míse smíchejte hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Ohoďte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Zakryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, ještě 3 až 5 minut.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, na tenké plátky
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, nakládanou šťávu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na jezdce, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, v míse smíchejte hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Hodte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Zakryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, ještě 3 až 5 minut.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, najemno nakrájená
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, šťávu z nálevu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na jezdce, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, v míse smíchejte hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Ohoďte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Zakryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, ještě 3 až 5 minut.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, na tenké plátky
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, nakládanou šťávu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na posuvníky, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou teplotu, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, smíchejte v míse hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Ohoďte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Přikryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, o 3 až 5 minut více.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, na tenké plátky
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, nakládanou šťávu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na posuvníky, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, v míse smíchejte hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Hodte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Přikryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, o 3 až 5 minut více.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, na tenké plátky
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, nakládanou šťávu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na jezdce, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou teplotu, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, v míse smíchejte hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Hodte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Přikryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, o 3 až 5 minut více.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, najemno nakrájená
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, nakládanou šťávu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na jezdce, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, smíchejte v míse hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Ohoďte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Zakryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, ještě 3 až 5 minut.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, na tenké plátky
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, nakládanou šťávu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na jezdce, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, v míse smíchejte hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Hodte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Zakryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, ještě 3 až 5 minut.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, najemno nakrájená
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, nakládanou šťávu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na jezdce, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, v míse smíchejte hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Hodte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Přikryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, o 3 až 5 minut více.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Shrnutí receptu

  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce omáčky Sriracha
  • 1 polévková lžíce šťávy z nálevu
  • 1 lžička připravené žluté hořčice
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička bílého cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje nebo podle potřeby
  • 1 bílá cibule, najemno nakrájená
  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 polévková lžíce hamburgerového koření
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 3 plátky amerického sýra
  • 1 koprová okurka, nakrájená na plátky
  • 6 jezdců, poloviční

V misce smíchejte majonézu, Srirachu, šťávu z nálevu, hořčici, česnekový prášek, cukr a sůl, aby se vrátila omáčka. Dáme do lednice na 1 hodinu. Odložte 6 čajových lžiček na posuvníky, zchlaďte zbývající omáčku pro další použití.

Dno hluboké pánve potřete tenkou vrstvou oleje. Zahřejte na středním ohni. Přidejte cibuli do vrstvy asi 1/2 palce přes celou pánev. Zakryjte a nechte vařit, dokud nebude vonět, 3 až 4 minuty. Snižte teplotu na středně nízkou teplotu, promíchejte a znovu přikryjte.

Zatímco se cibule vaří, smíchejte v míse hovězí maso, koření a worcesterskou omáčku. Vytvarujte 6 malých placiček.

Ohoďte cibuli kolem pánve, aby se nespálila jedna strana. Umístěte karbanátky na cibuli a zakryjte pánev. Vařte 2 minuty.

Překlopte hamburgery. Na každý hamburger položte 1/2 plátek amerického sýra a na sýr několik plátků nálevu. Na každý hamburger položte obě poloviny housek naskládané lícem dolů. Horní houska by měla být ta, která se dotýká sýra a okurek. Zakryjte, aby se buchty spařily a vařte hamburgery, dokud již nebudou ve středech růžové, ještě 3 až 5 minut.

Vyndejte buchty a hamburgery z pánve. Na spodní polovinu každé housky rozetřete návratovou omáčku a poté na ni nalijte cibuli. Navrch položte hamburger a buchtu. Podávejte horké.


Podívejte se na video: Beef Bites - Cheese Head Sliders (Leden 2022).