Nejnovější recepty

Zde je návod, jak můžete komunikovat se svými oblíbenými kuchaři na nové radě pro potraviny na Twitteru

Zde je návod, jak můžete komunikovat se svými oblíbenými kuchaři na nové radě pro potraviny na Twitteru

Twitter právě oznámil jeho druhý významný projekt v kulinářském světě. Letos se tým kuchařů a osobností v oblasti jídla pod vedením šéfkuchaře Alexe Guaranschelli spojil a vytvořil #FoodFlock, komunitu na Twitteru v reálném čase, kde kuchaři zveřejňují recepty a vy můžete přímo komunikovat se svými oblíbenými hvězdami.

Dávám dohromady úžasnou skupinu kuchařských titánů. První rada @TwitterFood- pojďme tweetovat o jídle společně pomocí #FoodFlock!

- alex guarnaschelli (@guarnaschelli) 21. července 2016

"Rada pro potraviny na Twitteru zahrnuje špičkové kuchaře a ovlivňovače zastupující různé kuchyně a zájmy," uvádí se v tiskové zprávě. "Každý, kdo se chce připojit ke konverzaci a komunikovat s členy Rady, může jednoduše tweetovat s oficiálním hashtagem #FoodFlock."

Nadšení a inspirovaní 2 buďte součástí vůbec první rady @TwitterFood - tweetujte spolu se mnou pomocí #FoodFlock! pic.twitter.com/YZzZVKf1j7

- Giada De Laurentiis (@GDeLaurentiis) 21. července 2016

Twitter Food Flock se nijak neliší od toho, jak kuchaři běžně používají Twitter, kde pravidelně zveřejňují porno videa, recepty a rozdávají rady fanouškům:

[email protected] #askcarla pic.twitter.com/Jx3CIYPd30

- Carla Hall (@carlahall) 2. května 2016

Nyní však bude veškerý tento obsah umístěn na jednom místě organizovaném pod zastřešujícím hashtagem.

Zde je seznam těch, kteří se zatím účastní:

Zde jsou ustavující členové Rady pro potraviny na Twitteru:

Adam Rapoport: @rapo4, šéfredaktor, Bon Appetit

Alex Guarnaschelli: @guarnaschelli, šéfkuchař celebrit a vedoucí Twitter Food Council

Amanda Hesser: @amandahesser, spoluzakladatelka a generální ředitelka Food52

Anne Burrell: @chefanneburrell, šéfkuchař celebrit

Ayesha Curry: @ayeshacurry, šéfkuchař celebrit

Carla Hall: @carlahall, šéfkuchař celebrit

Curtis Stone: @CurtisStone, šéfkuchař celebrit

Geoffrey Zakarian: @gzchef, šéfkuchař celebrit

Giada De Laurentiis: @GDeLaurentiis, šéfkuchař celebrit

Graham Elliot: @grahamelliot, šéfkuchař celebrit

José Andrés: @chefjoseandres, šéfkuchař celebrit

Marcus Samuelsson: @MarcusCooks, šéfkuchař celebrit

Michael Mina: @ChefMichaelMina, šéfkuchař celebrit

Ming Tsai: @chefmingtsai, šéfkuchař celebrit

Michael Symon: @chefsymon, šéfkuchař celebrit

Nilou Motamed: @niloumotamed, šéfredaktor, Food & Wine

Rick Bayless: @Rick_Bayless, šéfkuchař celebrit


Sociální síť spojuje domácí profesionální kuchaře

Pokud vám pokrývající se ekonomika mizí, vaše oblíbená restaurační jídla mohou být jen sekaná, mletá a promíchaná.

Nový web pro sociální sítě pro labužníky umožňuje domácím kuchařům komunikovat mezi sebou navzájem i s profesionály a vyměňovat si recepty a tipy.

Na webu CookEatShare.com se sídlem v San Carlosu mohou uživatelé dělat vše od sdílení receptů s rodinnými příslušníky až po zjištění, jak vařit steakové tacos z restaurace Town v San Carlos.

A kdokoli, kdo má otázku, jak dochutit steak pro tacos, může jednoduše poslat zprávu šéfkuchaři Town ’s Jeremy Cheng & mdash nebo komukoli z dalších profesionálních nebo domácích kuchařů s recepty na webu.

“Je to prostor, který jsme právě neviděli ’t, kde se setkáváme: sociální sítě kolem domácích kuchařů, ” řekl Mihir Shah, který založil společnost s partnerem Johnem Spottiswoodem, dříve z Match.com.

Shah a Spottiswood spolupracovali roky v internetové marketingové firmě QuinStreet a spojili se kvůli společné lásce k jídlu.

CookEatShare spustili v červnu a v současné době má web zhruba 500 000 unikátních uživatelů měsíčně. Má 39 000 členů, z nichž asi třetina žije v Bay Area.

Zatímco profesionální kuchaři představují jen asi 10 procent členů, jejich recepty získají nejvíce zobrazení, dodal.

“ Můžete se zeptat kuchaře na (recepty), ” řekl Shah. “Není to jako kuchařka. ”

Stránka také nabízí profesionálním kuchařům příležitost komunikovat s fanoušky a někdy se studenty.

Linda Tay Esposito, šéfkuchařka se sídlem v San Francisku, která vyučuje kurzy vaření na trhu Whole Foods Market v San Mateo a pracuje pro společnost Party that Cook, uvedla, že nejprve váhala s odesláním svých receptů, protože snila o vydání kuchařky.

“ Při zkoumání těchto receptů pracujete velmi tvrdě, zkoušíte je a mnoho let jsem se zdržoval, aniž bych je ukazoval, ” řekl Tay Esposito. Ale ona se rozhodla udělat skok, když se stránka spustila a#8217t se ohlédla.

“ Pomáhá budovat značku a povědomí, ” řekla.

Tato stránka se na této frontě nesetkala s velkým odporem, protože je to metoda šéfkuchaře a nikoli přísady a nápoje, které tvoří jídlo, řekl Shah.

Cheng z města souhlasil a dodal, že “ součástí zážitku z večeře s námi je večer jako celek. ”

“ Jsou chvíle, kdy je pro lidi skvělé připravit si jídlo doma, ” řekl.

Cheng řekl, že web většinou používá, aby udržel krok s konkurencí a podíval se na další recepty šéfkuchaře.

Tay Esposito mezitím komunikuje se studenty, z nichž mnozí oceňují, že mají přístup k receptům z jejích kurzů vaření v jihovýchodní Asii online, řekla.

“Mám svůj vlastní web, ale je to něco jako snaha jedné osoby a#8217s oproti úsilí společnosti ’, ” řekl Tay Esposito se smíchem.

Shah a Spottiswood financovali web ze svých vlastních peněz a plánují do konce roku 2009 dosáhnout zisku.

“Mohli bychom to dnes vydělat, ” řekl Shah.

“Pokud chceme zapnout spigot, je to velmi snadné, ” zejména s takto cíleným publikem pro reklamu, dodal. Shah se ale obává, že náhlý nával reklam by mohl uživatele vypnout právě ve chvíli, kdy se stránka uchytí.

Společnost se prozatím zaměří na zvýšení počtu členů a rozšíření mezinárodních uživatelů webu. V nadcházejících měsících také plánuje přidání nových funkcí, jako jsou lepší organizační nástroje pro správu receptů, nová sekce levných jídel a vylepšená integrace s weby jako Facebook a MySpace.


Sociální síť spojuje domácí profesionální kuchaře

Pokud vám pokrývající se ekonomika mizí, vaše oblíbená restaurační jídla mohou být jen sekaná, mletá a promíchaná.

Nový web pro sociální sítě pro labužníky umožňuje domácím kuchařům komunikovat mezi sebou navzájem i s profesionály a vyměňovat si recepty a tipy.

Na webu CookEatShare.com se sídlem v San Carlosu mohou uživatelé dělat vše od sdílení receptů s rodinnými příslušníky až po zjištění, jak připravit steakové tacos z restaurace Town v San Carlos.

A kdokoli, kdo má otázku, jak dochutit steak pro tacos, může jednoduše poslat zprávu šéfkuchaři Town ’s Jeremy Cheng & mdash nebo komukoli z dalších profesionálních nebo domácích kuchařů s recepty na webu.

“Je to prostor, který jsme právě neviděli ’t, který se setkává: sociální sítě kolem domácích kuchařů, ” řekl Mihir Shah, který založil společnost s partnerem Johnem Spottiswoodem, dříve z Match.com.

Shah a Spottiswood spolupracovali roky v internetové marketingové firmě QuinStreet a spojili se kvůli společné lásce k jídlu.

CookEatShare spustili v červnu a v současné době má web zhruba 500 000 unikátních uživatelů měsíčně. Má 39 000 členů, z nichž asi třetina žije v Bay Area.

Zatímco profesionální kuchaři představují jen asi 10 procent členů, jejich recepty získávají nejvíce zhlédnutí, dodal.

“ Můžete se zeptat kuchaře na (recepty), ” řekl Shah. “Není to jako kuchařka. ”

Stránka také nabízí profesionálním kuchařům příležitost komunikovat s fanoušky a někdy se studenty.

Linda Tay Esposito, šéfkuchařka se sídlem v San Francisku, která vyučuje kurzy vaření na trhu Whole Foods Market v San Mateo a pracuje pro společnost Party that Cook, uvedla, že nejprve váhala s odesláním svých receptů, protože snila o vydání kuchařky.

“ Při zkoumání těchto receptů pracujete velmi tvrdě, zkoušíte je a mnoho let jsem se zdržoval, aniž bych je ukazoval, ” řekl Tay Esposito. Ale ona se rozhodla udělat skok, když se stránka spustila a#8217t se ohlédla.

“ Pomáhá budovat značku a povědomí, ” řekla.

Tato stránka se na této frontě nesetkala s velkým odporem, protože je to metoda šéfkuchaře a nikoli přísady a nápoje, které tvoří jídlo, řekl Shah.

Cheng z města souhlasil a dodal, že “ součástí zážitku z večeře s námi je večer jako celek. ”

“ Jsou chvíle, kdy je pro lidi skvělé připravit si jídlo doma, ” řekl.

Cheng řekl, že web většinou používá, aby udržel krok s konkurencí a podíval se na další recepty šéfkuchaře.

Tay Esposito mezitím komunikuje se studenty, z nichž mnozí oceňují, že mají přístup k receptům z jejích kurzů vaření v jihovýchodní Asii online, řekla.

“Mám svůj vlastní web, ale je to něco jako snaha jedné osoby a#8217s oproti úsilí společnosti ’, ” řekl Tay Esposito se smíchem.

Shah a Spottiswood financovali web ze svých vlastních peněz a plánují do konce roku 2009 dosáhnout zisku.

“Mohli bychom to dnes vydělat, ” řekl Shah.

“Pokud chceme zapnout spigot, je to velmi snadné, ” zejména s takto cíleným publikem pro reklamu, dodal. Shah se ale obává, že náhlý nával reklam by mohl uživatele vypnout právě ve chvíli, kdy se stránka uchytí.

Společnost se prozatím zaměří na zvýšení počtu členů a rozšíření mezinárodních uživatelů webu. V nadcházejících měsících také plánuje přidání nových funkcí, jako jsou lepší organizační nástroje pro správu receptů, nová sekce levných jídel a vylepšená integrace s weby jako Facebook a MySpace.


Sociální síť spojuje domácí profesionální kuchaře

Pokud vám pokrývající se ekonomika mizí, vaše oblíbená restaurační jídla mohou být jen sekaná, mletá a promíchaná.

Nový web pro sociální sítě pro labužníky umožňuje domácím kuchařům komunikovat mezi sebou navzájem i s profesionály a vyměňovat si recepty a tipy.

Na webu CookEatShare.com se sídlem v San Carlosu mohou uživatelé dělat vše od sdílení receptů s rodinnými příslušníky až po zjištění, jak vařit steakové tacos z restaurace Town v San Carlos.

A kdokoli, kdo má otázku, jak dochutit steak pro tacos, může jednoduše poslat zprávu šéfkuchaři Town ’s Jeremy Cheng & mdash nebo komukoli z dalších profesionálních nebo domácích kuchařů s recepty na webu.

“Je to prostor, který jsme právě neviděli ’t, který se setkává: sociální sítě kolem domácích kuchařů, ” řekl Mihir Shah, který založil společnost s partnerem Johnem Spottiswoodem, dříve z Match.com.

Shah a Spottiswood spolupracovali roky v internetové marketingové firmě QuinStreet a spojili se kvůli společné lásce k jídlu.

CookEatShare spustili v červnu a v současné době má web zhruba 500 000 unikátních uživatelů měsíčně. Má 39 000 členů, z nichž asi třetina žije v Bay Area.

Zatímco profesionální kuchaři představují jen asi 10 procent členů, jejich recepty získávají nejvíce zhlédnutí, dodal.

“ Můžete se zeptat kuchaře na (recepty), ” řekl Shah. “Není to jako kuchařka. ”

Stránka také nabízí profesionálním kuchařům příležitost komunikovat s fanoušky a někdy se studenty.

Linda Tay Esposito, šéfkuchařka se sídlem v San Francisku, která vyučuje kurzy vaření na trhu Whole Foods Market v San Mateo a pracuje pro společnost Party that Cook, uvedla, že nejprve váhala s odesláním svých receptů, protože snila o vydání kuchařky.

“ Pracujete velmi tvrdě na zkoumání těchto receptů, na jejich zkoušení & mnoho dní jsem se zdržoval mnoho let, aniž bych je ukazoval, ” řekl Tay Esposito. Ale ona se rozhodla udělat skok, když se stránka spustila a#8217t se ohlédla.

“ Pomáhá budovat značku a povědomí, ” řekla.

Tato stránka se na této frontě nesetkala s velkým odporem, protože je to metoda šéfkuchaře a nikoli přísady a nápoje, které tvoří jídlo, řekl Shah.

Cheng z města souhlasil a dodal, že “ součástí zážitku z večeře s námi je večer jako celek. ”

“ Jsou chvíle, kdy je pro lidi skvělé připravit si jídlo doma, ” řekl.

Cheng řekl, že web většinou používá, aby udržel krok s konkurencí a podíval se na další recepty šéfkuchaře.

Tay Esposito mezitím komunikuje se studenty, z nichž mnozí oceňují, že mají přístup k receptům z jejích kurzů vaření v jihovýchodní Asii online, řekla.

“Mám svůj vlastní web, ale je to něco jako úsilí jedné osoby a#8217s oproti úsilí společnosti ’s, ” řekl Tay Esposito se smíchem.

Shah a Spottiswood financovali web ze svých vlastních peněz a plánují do konce roku 2009 dosáhnout zisku.

“Mohli bychom to dnes vydělat, ” řekl Shah.

“Pokud chceme zapnout spigot, je to velmi snadné, ” zejména s takto cíleným publikem pro reklamu, dodal. Shah se ale obává, že náhlý nával reklam by mohl uživatele vypnout právě ve chvíli, kdy se stránka uchytí.

Společnost se prozatím zaměří na zvýšení počtu členů a rozšíření mezinárodních uživatelů webu. V nadcházejících měsících také plánuje přidání nových funkcí, jako jsou lepší organizační nástroje pro správu receptů, nová sekce levných jídel a vylepšená integrace s weby jako Facebook a MySpace.


Sociální síť spojuje domácí profesionální kuchaře

Pokud vám pokrývající se ekonomika mizí, vaše oblíbená restaurační jídla mohou být jen sekaná, mletá a promíchaná.

Nový web pro sociální sítě pro labužníky umožňuje domácím kuchařům komunikovat mezi sebou navzájem i s profesionály a vyměňovat si recepty a tipy.

Na webu CookEatShare.com se sídlem v San Carlosu mohou uživatelé dělat vše od sdílení receptů s rodinnými příslušníky až po zjištění, jak vařit steakové tacos z restaurace Town v San Carlos.

A každý, kdo má otázku, jak dochutit steak pro tacos, může jednoduše poslat zprávu šéfkuchaři Town ’s Jeremy Cheng & mdash nebo komukoli z dalších profesionálních nebo domácích kuchařů s recepty na webu.

“Je to prostor, který jsme právě neviděli ’t, kde se setkáváme: sociální sítě kolem domácích kuchařů, ” řekl Mihir Shah, který založil společnost s partnerem Johnem Spottiswoodem, dříve z Match.com.

Shah a Spottiswood spolupracovali roky v internetové marketingové firmě QuinStreet a spojili se kvůli společné lásce k jídlu.

CookEatShare spustili v červnu a v současné době má web zhruba 500 000 unikátních uživatelů měsíčně. Má 39 000 členů, z nichž asi třetina žije v Bay Area.

Zatímco profesionální kuchaři představují jen asi 10 procent členů, jejich recepty získávají nejvíce zhlédnutí, dodal.

“ Můžete se zeptat kuchaře na (recepty), ” řekl Shah. “Není to jako kuchařka. ”

Stránka také nabízí profesionálním kuchařům příležitost komunikovat s fanoušky a někdy se studenty.

Linda Tay Esposito, šéfkuchařka se sídlem v San Francisku, která vyučuje kurzy vaření na Whole Foods Market v San Mateo a pracuje pro společnost Party that Cook, uvedla, že nejprve váhala s odesláním svých receptů, protože snila o vydání kuchařky.

“ Při zkoumání těchto receptů pracujete velmi tvrdě, zkoušíte je a mnoho let jsem se zdržoval, aniž bych je ukazoval, ” řekl Tay Esposito. Ale ona se rozhodla udělat skok, když se stránka spustila a#8217t se ohlédla.

“ Pomáhá budovat značku a povědomí, ” řekla.

Tato stránka se na této frontě nesetkala s velkým odporem, protože je to metoda šéfkuchaře a nikoli přísady a nápoje, které tvoří jídlo, řekl Shah.

Cheng z města souhlasil a dodal, že “ součástí zážitku z večeře s námi je večer jako celek. ”

“ Jsou chvíle, kdy je pro lidi skvělé připravit si jídlo doma, ” řekl.

Cheng řekl, že web většinou používá, aby udržel krok s konkurencí a podíval se na další recepty šéfkuchaře.

Tay Esposito mezitím komunikuje se studenty, z nichž mnozí oceňují, že mají přístup k receptům z jejích kurzů vaření v jihovýchodní Asii online, řekla.

“Mám svůj vlastní web, ale je to něco jako snaha jedné osoby a#8217s oproti úsilí společnosti ’, ” řekl Tay Esposito se smíchem.

Shah a Spottiswood financovali web ze svých vlastních peněz a plánují do konce roku 2009 dosáhnout zisku.

“Mohli bychom to dnes vydělat, ” řekl Shah.

“Pokud chceme zapnout spigot, je to velmi snadné, ” zejména s tak cíleným publikem pro reklamu, dodal. Shah se ale obává, že náhlý nával reklam by mohl uživatele vypnout právě ve chvíli, kdy se stránka uchytí.

Společnost se prozatím zaměří na zvýšení počtu členů a rozšíření mezinárodních uživatelů webu. V nadcházejících měsících také plánuje přidání nových funkcí, jako jsou lepší organizační nástroje pro správu receptů, nová sekce levných jídel a vylepšená integrace s weby jako Facebook a MySpace.


Sociální síť spojuje domácí profesionální kuchaře

Pokud vám pokrývající se ekonomika mizí, vaše oblíbená restaurační jídla mohou být jen sekaná, mletá a promíchaná.

Nový web pro sociální sítě pro labužníky umožňuje domácím kuchařům komunikovat mezi sebou navzájem i s profesionály a vyměňovat si recepty a tipy.

Na webu CookEatShare.com se sídlem v San Carlosu mohou uživatelé dělat vše od sdílení receptů s rodinnými příslušníky až po zjištění, jak vařit steakové tacos z restaurace Town v San Carlos.

A každý, kdo má otázku, jak dochutit steak pro tacos, může jednoduše poslat zprávu šéfkuchaři Town ’s Jeremy Cheng & mdash nebo komukoli z dalších profesionálních nebo domácích kuchařů s recepty na webu.

“Je to prostor, který jsme právě neviděli ’t, kde se setkáváme: sociální sítě kolem domácích kuchařů, ” řekl Mihir Shah, který založil společnost s partnerem Johnem Spottiswoodem, dříve z Match.com.

Shah a Spottiswood spolupracovali roky v internetové marketingové firmě QuinStreet a spojili se kvůli společné lásce k jídlu.

CookEatShare spustili v červnu a v současné době má web zhruba 500 000 unikátních uživatelů měsíčně. Má 39 000 členů, z nichž asi třetina žije v Bay Area.

Zatímco profesionální kuchaři představují jen asi 10 procent členů, jejich recepty získávají nejvíce zhlédnutí, dodal.

“ Můžete se zeptat kuchaře na (recepty), ” řekl Shah. “Není to jako kuchařka. ”

Stránka také nabízí profesionálním kuchařům příležitost komunikovat s fanoušky a někdy se studenty.

Linda Tay Esposito, šéfkuchařka se sídlem v San Francisku, která vyučuje kurzy vaření na trhu Whole Foods Market v San Mateo a pracuje pro společnost Party that Cook, uvedla, že nejprve váhala s odesláním svých receptů, protože snila o vydání kuchařky.

“ Při zkoumání těchto receptů pracujete velmi tvrdě, zkoušíte je a mnoho let jsem se zdržoval, aniž bych je ukazoval, ” řekl Tay Esposito. Ale ona se rozhodla udělat skok, když se stránka spustila a#8217t se ohlédla.

“ Pomáhá budovat značku a povědomí, ” řekla.

Tato stránka se na této frontě nesetkala s velkým odporem, protože je to metoda šéfkuchaře a nikoli přísady a nápoje, z nichž se jídlo vyrábí, řekl Shah.

Cheng z města souhlasil a dodal, že “ součástí zážitku z večeře s námi je večer jako celek. ”

“ Jsou chvíle, kdy je pro lidi skvělé připravit si jídlo doma, ” řekl.

Cheng řekl, že web většinou používá, aby udržel krok s konkurencí a podíval se na další recepty šéfkuchaře.

Tay Esposito mezitím komunikuje se studenty, z nichž mnozí oceňují, že mají přístup k receptům z jejích kurzů vaření v jihovýchodní Asii online, řekla.

“Mám svůj vlastní web, ale je to něco jako snaha jedné osoby a#8217s oproti úsilí společnosti ’, ” řekl Tay Esposito se smíchem.

Shah a Spottiswood financovali web svými vlastními penězi a plánují do konce roku 2009 dosáhnout zisku.

“Mohli bychom to dnes vydělat, ” řekl Shah.

“Pokud chceme zapnout spigot, je to velmi snadné, ” zejména s takto cíleným publikem pro reklamu, dodal. Shah se ale obává, že náhlý nárůst reklam by mohl vypnout uživatele právě ve chvíli, kdy se stránka uchytí.

Společnost se prozatím zaměří na zvýšení počtu členů a rozšíření mezinárodních uživatelů webu. V nadcházejících měsících také plánuje přidání nových funkcí, jako jsou lepší organizační nástroje pro správu receptů, nová sekce levných jídel a vylepšená integrace s weby jako Facebook a MySpace.


Sociální síť spojuje domácí profesionální kuchaře

Pokud vám pokrývající se ekonomika mizí, vaše oblíbené restaurační pokrmy mohou být jen sekaná, mletá a promíchaná.

Nový web pro sociální sítě pro labužníky umožňuje domácím kuchařům komunikovat mezi sebou navzájem i s profesionály a vyměňovat si recepty a tipy.

Na webu CookEatShare.com se sídlem v San Carlosu mohou uživatelé dělat vše od sdílení receptů s rodinnými příslušníky až po zjištění, jak vařit steakové tacos z restaurace Town v San Carlos.

A každý, kdo má otázku, jak dochutit steak pro tacos, může jednoduše poslat zprávu šéfkuchaři Town ’s Jeremy Cheng & mdash nebo komukoli z dalších profesionálních nebo domácích kuchařů s recepty na webu.

“Je to prostor, který jsme právě neviděli ’t, kde se setkáváme: sociální sítě kolem domácích kuchařů, ” řekl Mihir Shah, který založil společnost s partnerem Johnem Spottiswoodem, dříve z Match.com.

Shah a Spottiswood spolupracovali roky v internetové marketingové firmě QuinStreet a spojili se kvůli společné lásce k jídlu.

CookEatShare spustili v červnu a v současné době má web zhruba 500 000 unikátních uživatelů měsíčně. Má 39 000 členů, z nichž asi třetina žije v Bay Area.

Zatímco profesionální kuchaři představují jen asi 10 procent členů, jejich recepty získávají nejvíce zhlédnutí, dodal.

“ Můžete se zeptat kuchaře na (recepty), ” řekl Shah. “Není to jako kuchařka. ”

Stránka také nabízí profesionálním kuchařům příležitost komunikovat s fanoušky a někdy se studenty.

Linda Tay Esposito, šéfkuchařka se sídlem v San Francisku, která vyučuje kurzy vaření na trhu Whole Foods Market v San Mateo a pracuje pro společnost Party that Cook, uvedla, že nejprve váhala s odesláním svých receptů, protože snila o vydání kuchařky.

“ Při zkoumání těchto receptů pracujete velmi tvrdě, zkoušíte je a mnoho let jsem se zdržoval, aniž bych je ukazoval, ” řekl Tay Esposito. Ale ona se rozhodla udělat skok, když se stránka spustila a#8217t se ohlédla.

“ Pomáhá budovat značku a povědomí, ” řekla.

Tato stránka se na této frontě nesetkala s velkým odporem, protože je to metoda šéfkuchaře a nikoli přísady a nápoje, z nichž se jídlo vyrábí, řekl Shah.

Cheng z města souhlasil a dodal, že “ součástí zážitku z večeře s námi je večer jako celek. ”

“ Jsou chvíle, kdy je pro lidi skvělé připravit si jídlo doma, ” řekl.

Cheng řekl, že web většinou používá, aby udržel krok s konkurencí a podíval se na další recepty šéfkuchaře.

Tay Esposito mezitím komunikuje se studenty, z nichž mnozí oceňují, že mají přístup k receptům z jejích kurzů vaření v jihovýchodní Asii online, řekla.

“Mám svůj vlastní web, ale je to něco jako snaha jedné osoby a#8217s oproti úsilí společnosti ’, ” řekl Tay Esposito se smíchem.

Shah a Spottiswood financovali web svými vlastními penězi a plánují do konce roku 2009 dosáhnout zisku.

“Mohli bychom to dnes vydělat, ” řekl Shah.

“Pokud chceme zapnout spigot, je to velmi snadné, ” zejména s takto cíleným publikem pro reklamu, dodal. Shah se ale obává, že náhlý nával reklam by mohl uživatele vypnout právě ve chvíli, kdy se stránka uchytí.

Společnost se prozatím zaměří na zvýšení počtu členů a rozšíření mezinárodních uživatelů webu. V nadcházejících měsících také plánuje přidání nových funkcí, jako jsou lepší organizační nástroje pro správu receptů, nová sekce levných jídel a vylepšená integrace s weby jako Facebook a MySpace.


Sociální síť spojuje domácí profesionální kuchaře

Pokud vám pokrývající se ekonomika mizí, vaše oblíbená restaurační jídla mohou být jen sekaná, mletá a promíchaná.

Nový web pro sociální sítě pro labužníky umožňuje domácím kuchařům komunikovat mezi sebou navzájem i s profesionály a vyměňovat si recepty a tipy.

Na webu CookEatShare.com se sídlem v San Carlosu mohou uživatelé dělat vše od sdílení receptů s rodinnými příslušníky až po zjištění, jak připravit steakové tacos z restaurace Town v San Carlos.

A každý, kdo má otázku, jak dochutit steak pro tacos, může jednoduše poslat zprávu šéfkuchaři Town ’s Jeremy Cheng & mdash nebo komukoli z dalších profesionálních nebo domácích kuchařů s recepty na webu.

“Je to prostor, který jsme právě neviděli ’t, kde se setkáváme: sociální sítě kolem domácích kuchařů, ” řekl Mihir Shah, který založil společnost s partnerem Johnem Spottiswoodem, dříve z Match.com.

Shah a Spottiswood spolupracovali roky v internetové marketingové firmě QuinStreet a spojili se kvůli společné lásce k jídlu.

CookEatShare spustili v červnu a v současné době má web zhruba 500 000 unikátních uživatelů měsíčně. Má 39 000 členů, z nichž asi třetina žije v Bay Area.

Zatímco profesionální kuchaři představují jen asi 10 procent členů, jejich recepty získávají nejvíce zhlédnutí, dodal.

“ Můžete se zeptat kuchaře na (recepty), ” řekl Shah. “Není to jako kuchařka. ”

Stránka také poskytuje profesionálním kuchařům příležitost komunikovat s fanoušky a někdy se studenty.

Linda Tay Esposito, šéfkuchařka se sídlem v San Francisku, která vyučuje kurzy vaření na trhu Whole Foods Market v San Mateo a pracuje pro společnost Party that Cook, uvedla, že nejprve váhala s odesláním svých receptů, protože snila o vydání kuchařky.

“ Při zkoumání těchto receptů pracujete velmi tvrdě, zkoušíte je a mnoho let jsem se zdržoval, aniž bych je ukazoval, ” řekl Tay Esposito. Ale ona se rozhodla udělat skok, když se stránka spustila a#8217t se ohlédla.

“ Pomáhá budovat značku a povědomí, ” řekla.

Tato stránka se na této frontě nesetkala s velkým odporem, protože je to metoda šéfkuchaře a nikoli přísady a nápoje, z nichž se jídlo vyrábí, řekl Shah.

Cheng z města souhlasil a dodal, že “ součástí zážitku z večeře s námi je večer jako celek. ”

“ Jsou chvíle, kdy je pro lidi skvělé připravit si jídlo doma, ” řekl.

Cheng řekl, že web většinou používá, aby udržel krok s konkurencí a podíval se na další recepty šéfkuchaře.

Tay Esposito mezitím komunikuje se studenty, z nichž mnozí oceňují, že mají přístup k receptům z jejích kurzů vaření v jihovýchodní Asii online, řekla.

“Mám svůj vlastní web, ale je to něco jako snaha jedné osoby a#8217s oproti úsilí společnosti ’, ” řekl Tay Esposito se smíchem.

Shah a Spottiswood financovali web svými vlastními penězi a plánují do konce roku 2009 dosáhnout zisku.

“Mohli bychom to dnes vydělat, ” řekl Shah.

“Pokud chceme zapnout spigot, je to velmi snadné, ” zejména s takto cíleným publikem pro reklamu, dodal. Shah se ale obává, že náhlý nával reklam by mohl uživatele vypnout právě ve chvíli, kdy se stránka uchytí.

Společnost se prozatím zaměří na zvýšení počtu členů a rozšíření mezinárodních uživatelů webu. V nadcházejících měsících také plánuje přidání nových funkcí, jako jsou lepší organizační nástroje pro správu receptů, nová sekce levných jídel a vylepšená integrace s weby jako Facebook a MySpace.


Sociální síť spojuje domácí profesionální kuchaře

Pokud vám pokrývající se ekonomika mizí, vaše oblíbená restaurační jídla mohou být jen sekaná, mletá a promíchaná.

Nový web pro sociální sítě pro labužníky umožňuje domácím kuchařům komunikovat mezi sebou navzájem i s profesionály a vyměňovat si recepty a tipy.

Na webu CookEatShare.com se sídlem v San Carlosu mohou uživatelé dělat vše od sdílení receptů s rodinnými příslušníky až po zjištění, jak vařit steakové tacos z restaurace Town v San Carlos.

A každý, kdo má otázku, jak dochutit steak pro tacos, může jednoduše poslat zprávu šéfkuchaři Town ’s Jeremy Cheng & mdash nebo komukoli z dalších profesionálních nebo domácích kuchařů s recepty na webu.

“Je to prostor, který jsme právě neviděli ’t, kde se setkáváme: sociální sítě kolem domácích kuchařů, ” řekl Mihir Shah, který založil společnost s partnerem Johnem Spottiswoodem, dříve z Match.com.

Shah a Spottiswood spolupracovali roky v internetové marketingové firmě QuinStreet a spojili se kvůli společné lásce k jídlu.

CookEatShare spustili v červnu a stránka aktuálně získává zhruba 500 000 unikátních uživatelů měsíčně. Má 39 000 členů, z nichž asi třetina žije v Bay Area.

Zatímco profesionální kuchaři představují jen asi 10 procent členů, jejich recepty získají nejvíce zobrazení, dodal.

“ Můžete se zeptat kuchaře na (recepty), ” řekl Shah. “Není to jako kuchařka. ”

Stránka také nabízí profesionálním kuchařům příležitost komunikovat s fanoušky a někdy se studenty.

Linda Tay Esposito, šéfkuchařka se sídlem v San Francisku, která vyučuje kurzy vaření na Whole Foods Market v San Mateo a pracuje pro společnost Party that Cook, uvedla, že nejprve váhala s odesláním svých receptů, protože snila o vydání kuchařky.

“ Pracujete velmi tvrdě na zkoumání těchto receptů, na jejich testování & mnoho dní jsem se zdržoval mnoho let, aniž bych je ukazoval, ” řekl Tay Esposito. Ale ona se rozhodla udělat skok, když se stránka spustila a#8217t se ohlédla.

“ Pomáhá budovat značku a povědomí, ” řekla.

Tato stránka se na této frontě nesetkala s velkým odporem, protože je to metoda šéfkuchaře a nikoli přísady a nápoje, které tvoří jídlo, řekl Shah.

Cheng z města souhlasil a dodal, že “ součástí zážitku z večeře s námi je večer jako celek. ”

“ Jsou chvíle, kdy je pro lidi skvělé připravit si jídlo doma, ” řekl.

Cheng said he mostly uses the site to keep up with the competition and look at other chef’s recipes.

Tay Esposito, meanwhile, has been communicating with students, many of whom appreciate being able to access recipes from her Southeast Asian cooking classes online, she said.

“I have my own Web site, but it’s kind of like one person’s effort versus a company’s effort,” Tay Esposito said with a laugh.

Shah and Spottiswood financed the site with their own money and plan to turn a profit by the end of 2009.

“We could make it profitable today,” Shah said.

“If we want to turn on the spigot, it’s very easy,” particularly with such a targeted audience for advertising, he added. But Shah worries that a sudden surge of ads could turn off users just as the site is catching on.

For now, the company will concentrate on increasing the number of members and expanding the site’s international users. It also plans to add new features in the coming months, such as better organization tools for recipe management, a new low-cost meals section and improved integration with sites like Facebook and MySpace.


Social networking site connects home, professional chefs

If the faltering economy has you dining out less, your favorite restaurant dishes may be just a chop, mince and mix away.

A new social networking Web site for foodies lets home chefs interact with each other and professionals, swapping recipes and tips.

On the San Carlos-based Web site CookEatShare.com, users can do everything from sharing recipes with family members to finding out how to make the steak tacos from Town restaurant in San Carlos.

And anyone with a question about how to season the steak for those tacos can just message Town’s executive chef Jeremy Cheng &mdash or any of the other professional or home chefs with recipes on the site.

“It’s a space that we just didn’t see being met: social networking around home cooks,” said Mihir Shah, who founded the company with partner John Spottiswood, previously of Match.com.

Shah and Spottiswood worked together for years at Internet marketing firm QuinStreet and bonded over a shared love of food.

They launched CookEatShare in June, and the site currently gets about 500,000 unique users per month. It has 5,000 members, about a third of whom live in the Bay Area, said Shah, 39.

While professional chefs represent only about 10 percent of members, their recipes get the most views, he added.

“You can ask the chef about (the recipes),” Shah said. “It’s not like a cookbook.”

The site also gives professional chefs an opportunity to interact with fans and sometimes with students.

Linda Tay Esposito, a San Francisco-based chef who teaches cooking classes at Whole Foods Market in San Mateo and works for the company Parties that Cook, said she was at first hesitant to post her recipes because she dreamed of publishing a cookbook.

“You work very hard researching these recipes, testing them out &mdash I held back for many many years not showing them,” Tay Esposito said. But she decided to make the jump when the site launched and hasn’t looked back.

“It helps build branding and awareness,” she said.

The site hasn’t met with much resistance on that front because it’s the chef’s method &mdash not the ingredients&mdash that make the meal, Shah said.

Cheng, of Town, agreed adding that “part of the experience of dining out with us is the evening as a whole.”

“There are times when it’s cool for people to make our food at home,” he said.

Cheng said he mostly uses the site to keep up with the competition and look at other chef’s recipes.

Tay Esposito, meanwhile, has been communicating with students, many of whom appreciate being able to access recipes from her Southeast Asian cooking classes online, she said.

“I have my own Web site, but it’s kind of like one person’s effort versus a company’s effort,” Tay Esposito said with a laugh.

Shah and Spottiswood financed the site with their own money and plan to turn a profit by the end of 2009.

“We could make it profitable today,” Shah said.

“If we want to turn on the spigot, it’s very easy,” particularly with such a targeted audience for advertising, he added. But Shah worries that a sudden surge of ads could turn off users just as the site is catching on.

For now, the company will concentrate on increasing the number of members and expanding the site’s international users. It also plans to add new features in the coming months, such as better organization tools for recipe management, a new low-cost meals section and improved integration with sites like Facebook and MySpace.


Social networking site connects home, professional chefs

If the faltering economy has you dining out less, your favorite restaurant dishes may be just a chop, mince and mix away.

A new social networking Web site for foodies lets home chefs interact with each other and professionals, swapping recipes and tips.

On the San Carlos-based Web site CookEatShare.com, users can do everything from sharing recipes with family members to finding out how to make the steak tacos from Town restaurant in San Carlos.

And anyone with a question about how to season the steak for those tacos can just message Town’s executive chef Jeremy Cheng &mdash or any of the other professional or home chefs with recipes on the site.

“It’s a space that we just didn’t see being met: social networking around home cooks,” said Mihir Shah, who founded the company with partner John Spottiswood, previously of Match.com.

Shah and Spottiswood worked together for years at Internet marketing firm QuinStreet and bonded over a shared love of food.

They launched CookEatShare in June, and the site currently gets about 500,000 unique users per month. It has 5,000 members, about a third of whom live in the Bay Area, said Shah, 39.

While professional chefs represent only about 10 percent of members, their recipes get the most views, he added.

“You can ask the chef about (the recipes),” Shah said. “It’s not like a cookbook.”

The site also gives professional chefs an opportunity to interact with fans and sometimes with students.

Linda Tay Esposito, a San Francisco-based chef who teaches cooking classes at Whole Foods Market in San Mateo and works for the company Parties that Cook, said she was at first hesitant to post her recipes because she dreamed of publishing a cookbook.

“You work very hard researching these recipes, testing them out &mdash I held back for many many years not showing them,” Tay Esposito said. But she decided to make the jump when the site launched and hasn’t looked back.

“It helps build branding and awareness,” she said.

The site hasn’t met with much resistance on that front because it’s the chef’s method &mdash not the ingredients&mdash that make the meal, Shah said.

Cheng, of Town, agreed adding that “part of the experience of dining out with us is the evening as a whole.”

“There are times when it’s cool for people to make our food at home,” he said.

Cheng said he mostly uses the site to keep up with the competition and look at other chef’s recipes.

Tay Esposito, meanwhile, has been communicating with students, many of whom appreciate being able to access recipes from her Southeast Asian cooking classes online, she said.

“I have my own Web site, but it’s kind of like one person’s effort versus a company’s effort,” Tay Esposito said with a laugh.

Shah and Spottiswood financed the site with their own money and plan to turn a profit by the end of 2009.

“We could make it profitable today,” Shah said.

“If we want to turn on the spigot, it’s very easy,” particularly with such a targeted audience for advertising, he added. But Shah worries that a sudden surge of ads could turn off users just as the site is catching on.

For now, the company will concentrate on increasing the number of members and expanding the site’s international users. It also plans to add new features in the coming months, such as better organization tools for recipe management, a new low-cost meals section and improved integration with sites like Facebook and MySpace.