Nejnovější recepty

Fazole v pomalém hrnci Crock-Pot

Fazole v pomalém hrnci Crock-Pot

Fazole mám moc rád, proto byl první slowcookerový pokrm fazolový guláš.

  • 500 g fazolí
  • 2 velké cibule
  • 1 kus mrkve
  • 1 kus pastináku
  • 1 kus petrželky
  • 1 kus celeru
  • 1 paprika
  • 2-3 lžíce rajčatové pasty
  • 1 brambor
  • sůl
  • pepře
  • 50 ml oleje
  • 1/2 šálku vody
  • 1 bobkový list
  • malá větvička sušeného tymiánu

Porce: 6

Čas na přípravu: přes 120 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Guláš z fazolí Crock-Pot:



Fazole jsem vložil do studené vody namočené od večera do rána.

Fazole jsem scedil a dal na oheň hrnec vody, asi 2 l, a když voda začala vřít, dal jsem také fazole a nechal je 10 minut vařit. Poté jsem vodu slil a fazole vložil do mísy pomalého hrnce.

Nakrájím cibuli, kořeny, papriku a dám na fazole.

Přidal jsem olej a vodu.

Na hrnec jsem nasadil víko a zapojil pomalý hrnec Crock-Pot do zásuvky, nastavil na vysokou teplotu a nechal 4 hodiny vařit. Vzal jsem víko a přidal sůl, pepř, bobkový list a větvičku tymiánu a také rajčatovou pastu. Promíchal jsem a nasadil pokličku a nechal hrnec vařit další hodinu. Dostal jsem fazolovou rozkoš.

Stránky s tipy

1

Při přípravě jídla stojí za to vyzkoušet tento typ nádobí / spotřebiče.

2

Pokud máte v úmyslu koupit, je vhodnější mít časovač.

3

Pokud máte modřín, je dobré ho použít.


Video: VAŘENÍ V POMALÉM HRNCI - aneb snadná příprava masa (Listopad 2021).