Nejnovější recepty

Čokoládový dezert na muffiny k čaji

Čokoládový dezert na muffiny k čaji

Oddělte bílky od žloutků.

Mléčná čokoláda se rozdrtí / nakrájí na malé kousky a připraví se tak na zapracování do muffinů.

Formy na muffiny vložte do speciálního plechu.

Máslo smíchejte s cukrem a lžící kakaa. Přidejte žloutky jeden po druhém, jeden po druhém.

Ušlehejte bílky / dobře promíchejte s vanilkou a po částech vmíchejte do směsi se žloutky. Podle chuti přidejte mandlovou esenci nebo rum, do kterého se vmíchá mouka, přičemž dávejte pozor, aby se vám nevytvořily hrudky.

Do formiček na muffiny dejte lžíci směsi, posypte do nich kousky čokolády a přikryjte další lžící směsi. Mohou být ozdobeny ozdobami a vloženy do trouby na mírném ohni. Když jsou připravené, muffiny vyjmeme, necháme mírně vychladnout a ozdobíme bílou čokoládou rozpuštěnou v lázni s lžící oleje, kterou posypeme ozdobami.

Složení stačí na 12 muffinů.


Video: VEGET S KLÁRKOU: Banánové muffiny s čokoládovým krémem (Leden 2022).