Neobvyklé recepty

Kýčovité kuličky Cheesy Slow Cooker

Kýčovité kuličky Cheesy Slow Cooker

Kuličky s pomalým sporákem jsou syrové, snadno vyrobitelné a výborně chutné. Slouží jako předkrm na párty, lžíce na těstoviny nebo jako masový míček! Ty vybíráš.

Fotografie Credit: Nick Evans

Tyto kuličky s pomalým vařičem jsou všechny druhy kouzel. Jsou nějak lepší než vaše standardní italská karbanátek, ale také jednodušší—jen opečte masové kuličky v pánvi, hodte jej do pomalého sporáku na několik hodin a poté sloužte jako předkrm na párty nebo rodinné jídlo. Nemůžete pokazit!

TAJNÁ SLOŽKA: SÝR!

Tyto klobásy jsou v podstatě masové kuličky, ale méně jemné; recept nevyžaduje volání strouhanky, vajíčka nebo spoustu dalších doplňků. To, co požaduje, je sýr (ve skutečnosti dva druhy): smetanový sýr a čedar. Zamíchejte je spolu s italskou klobásou a jste v podnikání!

NEPOKOJEJTE KROKOVÝ KROK

Měl jsem strach, že masové kuličky se rozpadnou v pomalém sporáku nebo při zhnědnutí, ale pěkně se zpevnily a držely svůj tvar. Browning s tím pomohl a také dává klobáskovým míčkům skvělou chuť, takže tento krok nevynechávejte!

Nezapomeňte dát dostatek času na zhnědnutí klobásových koulí v pánvi s mrholením olivového oleje před převede je do pomalého hrnce, aby si vyvinuli chuť a zachovali si tvar, zatímco se vaří.

VYDĚLÁVEJTE TIPY PRO PLNENÉ KUSOVÉ KOULE

Tyto klobásy mohou být připraveny až několik hodin před podáním. Pokud je potřebujete dopředu udělat, je to v pořádku. Sestavte si párky a uložte je do chladničky 2-3 dny, dokud nebudete připraveni je vyrobit.

Také, co se týče toho, jak flexibilní můžete být s dobou pomalého vaření, nechal jsem jejich dávku v pomalém vařiči na dvě hodiny na vysoké a až osm hodin na nízké a oba byli vynikající.

IDEAS PRO SLUŽBY KUSŮ KOULE

Tak. Mnoho. Porce. Nápady! Zde je několik oblíbených nápadů pro servírování těchto plněných párků:

  1. Slouží jako předkrmy: Vyhoďte párátka vedle velkého talíře masových kuliček a předkrmů.
  2. Udělejte si z nich večeři: Uvařte špagety, po uvaření těstovin přidejte pár lžiček marinarové omáčky z pomalého vařiče, poté podávejte špagety s párky a čerstvou petrželkou.
  3. Vydejte se na vydatný víkendový oběd: Vyhoďte některé z těchto klobáskových kuliček do hoagie s provolonovým sýrem pro nejlepší masový míček!

Další nápady na ně? Zanechat komentář!

SKLADOVÁNÍ A REHEATING PLNĚNÝCH KUSŮ

Tyto klobásy udržují v ledničce perfektně asi pět dní. Můžete je také zmrazit v mrazničce až tři měsíce. Ohřívání je nejlepší v hrnci na sporáku se stříkající vodou, nebo je můžete hodit zpět do pomalého sporáku na nízké. Budou stejně dobří jako první den.

VÍCE ZPŮSOBŮ JÍT ITALSKÉ POTÁČENÍ

  • Grilované italské párky s paprikou, cibulkou a rukolou
  • Klobása Snídaně Kastrol
  • Bramborový špenát Kastrol
  • Polenta klobása Mozzarella kastrol
  • Klobása plněná cuketa

Cheesy pomalý vařič klobásy kuličky recept

Ingredience

  • Italská klobása 2 libry, buď volně ložená, nebo vyjmutá z pouzdra
  • 4 unce (1 šálek) ostrý sýr čedar, strouhaný
  • 8 oz smetanový sýr
  • 1 lžička košer soli
  • Olivový olej pro zhnědnutí
  • 3 šálky omáčky marinara, zakoupené v obchodě nebo domácí
  • Čerstvá petrželka, obloha
  • Těstoviny k podávání (volitelné)
  • 6-kvartový pomalý vařič

Metoda

1 Připravte si párky: Ve střední misce smíchejte italskou klobásu, sýr čedar, smetanový sýr a košer sůl. Pomocí rukou promíchejte směs opravdu dobře, takže zde nejsou žádné velké kousky smetanového sýra.

Tvarujte směs na koule polévkové lžíce. (Tip: Je-li vaše ruce studené a mokré, je snazší vyrobit koule!) Případně použijte k vytvoření masových kuliček malou kopečku cookie. Ze směsi byste měli dostat asi 30 míčků. Dejte masové kuličky na talíř.

2 Hnědé klobásy: Přidejte mírné mrholení oleje na střední pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte dávku klobásových koulí (asi 12-14 koulí, nebo tolik, kolik se vejde do vaší pánve bez shluků). Vařte 2-3 minuty, jednou listujte, aby se alespoň na dvou stranách trochu zhnědlo. Klobásy nemusí být úplně uvařeny.

Opakujte se zbývajícími párky, dokud nebudou všechny koule opečené. (Pravděpodobně to bude vyžadovat tři dávky, aby je všechny všechny zhnědly.) Po dokončení přidejte klobásy do pomalého hrnce.

3 Vařte párky: Když jsou všechny klobásy opečené a v pomalém hrnci, jemně zamíchejte marinarovou omáčku (klobásy mohou být křehké) a vařte na vysoké teplotě po dobu 2 hodin nebo nízké teploty po dobu až 8 hodin.

Podávejte hotové klobásy ozdobené petrželkou a podávané s párátky jako předkrm nebo přes těstoviny pro plné jídlo.

Zbytky zůstávají fantasticky v ledničce po dobu 5-6 dní. Ohřívejte v květináči na mírném ohni se stříkající vodou. Klobásy můžete také zmrazit v mrazicím kontejneru až na 3 měsíce.

Ahoj! Všechny fotografie a obsah jsou chráněny autorskými právy. Nepoužívejte naše fotografie bez předchozího písemného souhlasu. Děkuju!


Podívejte se na video: Cheesy Slow Cooker Chicken Cordon Bleu (Prosinec 2021).