Nejlepší recepty

Apple Cranberry Currant Crumble Pie

Apple Cranberry Currant Crumble Pie

Metoda

1 Oloupejte a nakrájejte jablka: Oloupejte a nakrájejte jablka. Vložte plátky do mísy a posypte je citrónovou šťávou (nebo jablečným octem), jakmile se budete snažit, aby byly trochu zelenější (zvýrazní se jejich chuť) a během práce je zabraňte jejich zbarvení. Do mísy přidejte brusinky.

2 Namočte rybíz do brandy: Umístěte brandy a rybíz do malé misky. Nechte sedět alespoň hodinu, dokud rybíz není baculatý. Zatímco rybíz namočí do brandy, oloupejte a nakrájejte jablka.

3 Make streusel zálivka: V misce smíchejte 1 šálek mouky a 2/3 hnědého cukru. Přidejte máslo a krájejte jej prsty nebo pečivem, dokud směs nevytvoří malé hrudky.

4 Předehřejte troubu na 375 ° F.

5 plátky jablek s cukrem, moukou, kůrou, kořením, brandy, rybízem: V oddělené velké misce smíchejte 1 šálek bílého cukru s 6 Tbsp mouky, pomerančové kůry, skořice, muškátového oříšku a soli.

Do cukerné směsi přidejte jablka a brusinky a promíchejte. Do směsi přidejte rybíz a brandy.

6 Vložte jablečnou náplň do koláčové skořápky, nahoře streuselem Haldy plněné do nepečeného koláčového pečiva. Posypeme na náplň. Nastavte koláč na plech na zachycení šťáv.

7 Pečení: Pečte na spodním stojanu, dokud nedojde k bublinám šťávy, 55 až 65 minut. Pokud koláč zhnědne příliš rychle, zakryjte volně fólií.

Postavte koláč na stojan, odkrytý, aby se ochladil po dobu 2 až 3 hodin.

Ahoj! Všechny fotografie a obsah jsou chráněny autorskými právy. Nepoužívejte naše fotografie bez předchozího písemného souhlasu. Děkuju!


Podívejte se na video: Apple Cranberry Currant Crumble Pie Recipe (Leden 2022).