Nejnovější recepty

Velikonoce s mušlemi

Velikonoce s mušlemi

Při prvním čištění slupek řas a písku je dobře omyjeme.

Do hrnce dáme sklenici vody (200 ml.) A skořápky, přikryjeme pokličkou a necháme asi 5 minut od chvíle, kdy se začaly vařit, aby se otevřely. Když se otevřely špachtlí, vezmeme skořápky a dáme je do mísy a vodu, ve které vařily skořápky, přecedíme přes gázu minimálně 2krát, protože zanechává písek (neházíme).

Cibuli, petrželku a česnek, feferonku nakrájíme a rozpálíme na rozpáleném oleji. Po pár minutách přilijte víno a nechte pár minut vařit, dokud se na polovinu neodpaří, poté sceďte, aby zůstala čirou šťávou, přidejte šťávu, ve které se vařily skořápky, vývar, pálivá paprika a sůl.

Nechte pár minut začít vařit a přidejte skořápky a nechte vařit asi 5-10 minut.

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.

Když jsou těstoviny uvařené ve větší míse, přidejte skořápky s omáčkou a přidejte těstoviny, dobře promíchejte a vložte do talířů.



Video: Ty Brdo- Záchod (Leden 2022).